
На майских в Telegram — больше читателей и отклика
Планируйте посты со скидкой 3,5% по промокоду HAPPYMAY с 28 апреля по 15 мая
Получить скидку
48.4

Я-ТОРТодел!
5.0
13
Еда и кулинария
464
9
Канал блогера который вещает о кулинарии, тортах и прочем что интересует данную категорию подписчиков
Поделиться
В избранное
Купить рекламу в этом канале
Формат:
keyboard_arrow_down
- 1/24
- 2/48
- 3/72
- Нативный
- 7 дней
- Репост
1 час в топе / 24 часа в ленте
Количество:
%keyboard_arrow_down
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 8
- 10
- 15
Стоимость публикации:
local_activity
5 594.40₽5 594.40₽local_mall
0.0%
Осталось по этой цене:0
Последние посты канала
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
Шоколадный бисквит на кипятке!
🥮❤
Идеальный! Нежный и воздушный! 🔥
Яйцо 100г
Сахар1 150г
Масло растительное 90г
Молоко 150г
Сахар2 140г
Мука 350г
Сода 10г
Разрыхлитель 10г
Какао 45г
Кипяток 220г
🥮❤
Идеальный! Нежный и воздушный! 🔥
Яйцо 100г
Сахар1 150г
Масло растительное 90г
Молоко 150г
Сахар2 140г
Мука 350г
Сода 10г
Разрыхлитель 10г
Какао 45г
Кипяток 220г
2100
14:34
02.05.2025
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
НАЧИНКА КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ БАНАНЫ 😍🍭🍌
Ингредиенты:
✅4 банана весом 130-140 г каждый без кожуры
✅160 г сахара
✅80 мл сливок 10-30% можно взять молоко вместо сливок
✅80 г сливочного масла комнатной температуры.
✅по желанию можно добавить щепотку мелкой соли
♨ Как приготовить карамелизированные бананы:
Нарезать бананы кружочками примерно по 1 см толщиной.
В сковороде с толстым дном на умеренном огне растопить сахар, добавить горячие сливки, перемешать, добавить масло, перемешать. Когда растворилось все масло, добавить бананы. Помешивая, проварить одну минуту. Снять с огня. Переложить в емкость, остудить. Накрыть пленкой. Можно поставить в холодильник максимум на ночь.
Ингредиенты:
✅4 банана весом 130-140 г каждый без кожуры
✅160 г сахара
✅80 мл сливок 10-30% можно взять молоко вместо сливок
✅80 г сливочного масла комнатной температуры.
✅по желанию можно добавить щепотку мелкой соли
♨ Как приготовить карамелизированные бананы:
Нарезать бананы кружочками примерно по 1 см толщиной.
В сковороде с толстым дном на умеренном огне растопить сахар, добавить горячие сливки, перемешать, добавить масло, перемешать. Когда растворилось все масло, добавить бананы. Помешивая, проварить одну минуту. Снять с огня. Переложить в емкость, остудить. Накрыть пленкой. Можно поставить в холодильник максимум на ночь.
2700
10:15
02.05.2025
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
Торт Медовик без раскатки коржей 😍
Торт из этих пропорций получается небольшой, если требуется, то увеличьте ингредиенты вдвое! 👍
⠀
✅Тесто:
Мед - 150 мл (~200-210 г)
Сахар - 40 г
Масло сливочное - 50 г
Сметана - 70 г
Сода - 1,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 150 г
⠀
✅Крем:
Сметана - 350 г (взять густую 25-30% жирности ИЛИ если жидкая- взять больше и предварительно отвесить)
Творожный сыр (или маскарпоне) - 200 г
Сахарная пудра - 100 г
Полный рецепт читайте 👉ТУТ
Торт из этих пропорций получается небольшой, если требуется, то увеличьте ингредиенты вдвое! 👍
⠀
✅Тесто:
Мед - 150 мл (~200-210 г)
Сахар - 40 г
Масло сливочное - 50 г
Сметана - 70 г
Сода - 1,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 150 г
⠀
✅Крем:
Сметана - 350 г (взять густую 25-30% жирности ИЛИ если жидкая- взять больше и предварительно отвесить)
Творожный сыр (или маскарпоне) - 200 г
Сахарная пудра - 100 г
Полный рецепт читайте 👉ТУТ
3200
05:54
02.05.2025
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
ЛИМОННЫЙ БРАУНИ
🥮🍋💛
✅Ингредиенты:
Сахар-180 г
Лимонная цедра-1 лимона
Слив масло-170 г (растопленное тёплое)
Яйца-2 шт
Лимонный сок-45 г(свежевыжатый)
Мука-150 г
Кукурузный крахмал-15 г
Раст масло-15 г
Ванильный сахар-1 ч.л
🍋Для глазури
Сахарная пудра-100 г
Лимонный сок-24 г(свежевыжатый)
📍Размер формы у меня 20*20. Можно взять чуть по меньше если хотите чтобы квадратики были выше.
⏰Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20 мин.(ориентируйтесь по своей духовке)
🥮🍋💛
✅Ингредиенты:
Сахар-180 г
Лимонная цедра-1 лимона
Слив масло-170 г (растопленное тёплое)
Яйца-2 шт
Лимонный сок-45 г(свежевыжатый)
Мука-150 г
Кукурузный крахмал-15 г
Раст масло-15 г
Ванильный сахар-1 ч.л
🍋Для глазури
Сахарная пудра-100 г
Лимонный сок-24 г(свежевыжатый)
📍Размер формы у меня 20*20. Можно взять чуть по меньше если хотите чтобы квадратики были выше.
⏰Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20 мин.(ориентируйтесь по своей духовке)
3700
14:12
01.05.2025
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
Как Вам декор? 😃😍
3800
10:06
01.05.2025
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
Рецепт Птичье Молоко 😍
💥 Белок - 150гр
💥 Масло сливочное - 240гр
💥 Сгущеное молоко - 135гр
💥 Сахар - 360гр
💥 Вода - 220гр
💥 Агар-агар 12гр
Рамка 20см*20см
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Работайте быстрее, так как сироп густеет моментально, а готовая масса хватается ещё быстрее.
Стабилизируйте птичку не меньше 3 часов в холодильнике. Можно добавить ванильной пасты 👌
💥 Белок - 150гр
💥 Масло сливочное - 240гр
💥 Сгущеное молоко - 135гр
💥 Сахар - 360гр
💥 Вода - 220гр
💥 Агар-агар 12гр
Рамка 20см*20см
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Работайте быстрее, так как сироп густеет моментально, а готовая масса хватается ещё быстрее.
Стабилизируйте птичку не меньше 3 часов в холодильнике. Можно добавить ванильной пасты 👌
4100
05:46
01.05.2025
Всем большой приветик👋🏻😘🌸
Дорогие любители тортиков и не только🫶
На YouTube выпустила ролик😃🎂👌🏻
"Кондитерские story"☕️
Знаю, многие любят Кондитерские ВЛОГИ, этот формат вам также понравится🫶
Данный ролик, несколько месяцев назад, я выпускала на другой площадке, но зрители на YouTube его не видели🤷🏻♀️😍
Заказ торта на ЗОЛОТУЮ свадьбу👰🏼🤵🏼
Я очень старалась и буду признательна за просмотр, сердечко ♥️ и комментарий (по возможности 😘)
Приятного просмотра🫶🌸😘
https://youtu.be/viVvLPsVEWY?si=ZIKtLDempTx9Umfg
Дорогие любители тортиков и не только🫶
На YouTube выпустила ролик😃🎂👌🏻
"Кондитерские story"☕️
Знаю, многие любят Кондитерские ВЛОГИ, этот формат вам также понравится🫶
Данный ролик, несколько месяцев назад, я выпускала на другой площадке, но зрители на YouTube его не видели🤷🏻♀️😍
Заказ торта на ЗОЛОТУЮ свадьбу👰🏼🤵🏼
Я очень старалась и буду признательна за просмотр, сердечко ♥️ и комментарий (по возможности 😘)
Приятного просмотра🫶🌸😘
https://youtu.be/viVvLPsVEWY?si=ZIKtLDempTx9Umfg
4200
15:42
30.04.2025
imageИзображение не доступно для предпросмотра
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻
Здравствуйте, меня зовут Вера и я начинающий кондитер)))
Прошла мастер класс. Оцените мои тортики, не судите строго (я в этом деле 4 месяца)🙂 создала группу выкладываю тортики но заказчиков нет, только друзья, знакомые, подскажите над чем поработать ?
Здравствуйте, меня зовут Вера и я начинающий кондитер)))
Прошла мастер класс. Оцените мои тортики, не судите строго (я в этом деле 4 месяца)🙂 создала группу выкладываю тортики но заказчиков нет, только друзья, знакомые, подскажите над чем поработать ?
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻
Здравствуйте, меня зовут Вера и я начинающий кондитер)))
Прошла мастер класс. Оцените мои тортики, не судите строго (я в этом деле 4 месяца)🙂 создала группу выкладываю тортики но заказчиков нет, только друзья, знакомые, подскажите над чем поработать ?
Здравствуйте, меня зовут Вера и я начинающий кондитер)))
Прошла мастер класс. Оцените мои тортики, не судите строго (я в этом деле 4 месяца)🙂 создала группу выкладываю тортики но заказчиков нет, только друзья, знакомые, подскажите над чем поработать ?
4200
14:18
30.04.2025
play_circleВидео недоступно для предпросмотра
РЕЦЕПТ ПЛАСТИЧНОГО ЗАЛИВНОГО ШОКОЛАДА 😍
💥 Белый шоколад- 100 гр.
💥 Сливки 33-35% -100 гр.
💥 Желатин 220 бл. - 20 гр.
💥 Молоко - 50 гр.
Для приготовления пластичного заливного шоколада
Желатин оставить в молоке. Сливки нагреть(но не кипятить) добавить шоколад, смешать, затем добавить желатиновую массу, хорошо перемешать,добавить нужный краситель, и пробить блендером. Затем перелейте в мешок и порциями заливайте в молд. После можно убрать в морозилку на 20-60 минут или в холодильник на несколько часов (до полной стабилизации)
💥 Белый шоколад- 100 гр.
💥 Сливки 33-35% -100 гр.
💥 Желатин 220 бл. - 20 гр.
💥 Молоко - 50 гр.
Для приготовления пластичного заливного шоколада
Желатин оставить в молоке. Сливки нагреть(но не кипятить) добавить шоколад, смешать, затем добавить желатиновую массу, хорошо перемешать,добавить нужный краситель, и пробить блендером. Затем перелейте в мешок и порциями заливайте в молд. После можно убрать в морозилку на 20-60 минут или в холодильник на несколько часов (до полной стабилизации)
4300
10:17
30.04.2025
imageИзображение не доступно для предпросмотра
Воздушный торт Эстерхази
Нежнейший торт, который точно придётся по вкусу. Воздушные хрустящие коржи великолепно сочетаются со сливочно-ореховым кремом.
✅Коржи
- Белок: 200 гр.
- Сахарная пудра/сахар: 200 гр.
- Ореховая мука/молотый орех: 200 г (у меня миндальная мука + немного молотого грецкого ореха)
- Крахмал: 15 гр. (лучше кукурузный)
✅Крем
- Сливки 33%: 200 г
- Сахар: 80 г
- Желток: 50 г
- Кукурузный крахмал: 15 г
- Сливочное масло 82.5%: 200 г
- Ореховая паста/пралине: 100 г (у меня фундучное пралине)
- По желанию можно добавить 15-20 г коньяка или ликера
Полный рецепт читайте 👉ТУТ
Нежнейший торт, который точно придётся по вкусу. Воздушные хрустящие коржи великолепно сочетаются со сливочно-ореховым кремом.
✅Коржи
- Белок: 200 гр.
- Сахарная пудра/сахар: 200 гр.
- Ореховая мука/молотый орех: 200 г (у меня миндальная мука + немного молотого грецкого ореха)
- Крахмал: 15 гр. (лучше кукурузный)
✅Крем
- Сливки 33%: 200 г
- Сахар: 80 г
- Желток: 50 г
- Кукурузный крахмал: 15 г
- Сливочное масло 82.5%: 200 г
- Ореховая паста/пралине: 100 г (у меня фундучное пралине)
- По желанию можно добавить 15-20 г коньяка или ликера
Полный рецепт читайте 👉ТУТ
4400
05:48
30.04.2025
close
С этим каналом часто покупают
Отзывы канала
keyboard_arrow_down
- Добавлен: Сначала новые
- Добавлен: Сначала старые
- Оценка: По убыванию
- Оценка: По возрастанию
5.0
6 отзыва за 6 мес.
Превосходно (100%) За последние 6 мес
a
**turdesign33@*****.com
на сервисе с апреля 2025
29.04.202513:30
5
Хороший результат
Показать еще
Новинки в тематике
Лучшие в тематике
Выбрано
0
каналов на сумму:0.00₽
Подписчики:
0
Просмотры:
lock_outline
Перейти в корзинуКупить за:0.00₽
Комментарий