Завтраки 🥨 Рецепты 🍳

Слойки с грушами 🥐 Ингредиенты: слоеное тесто- упаковка; груши - 3 шт (у меня был сорт конференция); вода- 800 мл; сахар-200 г; ваниль- стручок (или ванильный сахар); корица- 2 палочки; цедра апельсина - 2-3 полоски в сироп (сняла овощечисткой)+ немного в ореховую начинку; анис/бадьян- 1 звездочка (по желанию) орехи грецкие/пекан - 40-50 г; мед- 1 ст.л; мята, сахарная пудра - для подачи Приготовление: Груши очищаем, разрезаем пополам, удаляем сердцевину. В небольшую кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, ваниль, корицу, бадьян/анис, цедру и доводим до кипения. Добавляем груши в сироп и варим на небольшом огне 10-15 минут. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага. Орехи рубим ножом, смешиваем с медом и мелко натертой цедрой апельсина. Тесто немного раскатываем в одном направлении, разрезаем на прямоугольники. Кладем в груши начинку и укладываем их на тесто. Тесто по краем можно слегка смазать сиропом. Отправляем наши слойки в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовый десерт посыпаем сахарной пулрой и украшаем мятой ❤️

Знаете, как иногда хочется просто почитать про цветы без навязчивых советов? Вот здесь 🤍 PROЦВЕТНИК именно такая атмосфера: уютные разговоры о саде, будто перелистываешь журнал с красивыми картинками за чашкой чая. А ещё есть «списки желаний» с сортами — такие фотографии, что сразу хочется переделать весь цветник! Все это здесь🔽 🤍 PROЦВЕТНИК - лучший друг в мире садоводства

Намазка на брускетты со шпротами 🌟 Ингредиенты: майонез 80 гр творожный сыр 120 гр сушенный укроп по вкусу чеснок 1-2 зубчика Приготовление: Всё ингредиенты хорошо перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок и аккуратно отсадить на багет. Добавить соленый огурчик, шпроты, украсить и микрозеленью горошка и зернистой горчицей.