1001 рецепт

Розыгрыш призов от Malve Участвуйте, чтобы получить возможность выиграть один из трёх призов: 1️⃣место: комплекс Grand pluse на оригинальном аппарате Candela в клинике Malve, в который входит эпиляция подмышечных впадин, рук и ног полностью! 2️⃣место: сертификат в Золотое Яблоко на сумму 5 000 рублей! 3️⃣место: сертификат в OZON на сумму 2 000 рублей!

Чтобы принять участие: — подпишитесь на наш телеграм-канал; — нажмите на кнопку «Участвовать»; — проявляйте активность (лайки, репосты, комментарии) в канале до конца розыгрыша.

Итоги подведем 30 ноября в 18:00. Желаем удачи ❤️

* Сертификаты направляются победителям на электронную почту. ** При наличии противопоказаний к эпиляции подарим сумму комплекса, указанную на сайте

.

Реклама. Абрамов Д.А. ИНН 164704499948. erid: 2W5zFG9Qwkt

❤️Моментальные ЛЕПЁШКИ с сыром на кипятке Удачный рецепт лепешек. Готовятся они быстро, продуктов используется не много, а в итоге получаются обалденные нежные лепешки. Это отличный, сытный и вкусный перекус для всей семьи. #Хлеб_и_лепешки 📌📌📌📌📌📌

🔸Мука 500 г 🔸Вода горячая (почти кипяток) 300 мл 🔸Сыр твёрдый 200-250 г (чем больше сыра, тем вкуснее лепешки) 🔸Растительное масло 4 ст. л. 🔸Разрыхлитель 2 ч. л. 🔸Соль 1 ч. л. 🔸Сахар 1 ст. л.

🔸Масло сливочное для смазывания сковороды и готовых лепешек

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 1️⃣Сыр натираем на крупной терке. 2️⃣В глубокую миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем. 3️⃣Вливаем 300 мл кипятка и 4 столовые ложки растительного масла без запаха. Слегка перемешиваем ложкой, чтобы вода впиталась в муку. 4️⃣Сразу же всыпаем натертый сыр и замешиваем тесто сначала ложкой (оно очень горячее), а затем, как слегка остынет, вымешиваем руками. 5️⃣Делим тесто на 6-7 частей и раскатываем каждый кусочек в круглую лепешку, толщиной не более 0,5 см. ✅Муку больше не используем, тесто не липнет к рукам и рабочей поверхности. 6️⃣Сковороду смазываем кусочком сливочного масла и обжариваем лепешки с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. 7️⃣Готовые лепешки дополнительно смазываем растопленным сливочным маслом и складываем в стопку. Подаем лепешки горячими. 😋🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢 ❤️Понравился рецепт?    🤔Сомневаюсь в рецепте        👍Приготовлю ❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 1001 рецепт ❤️  ❤️  ❤️ Нам интересно ваше мнение о рецепте - поделитесь им в комментариях😻

❤️Жареные пирожки с капустой Самое простое и быстрое тесто на кефире и сочная начинка из капусты. #Пирожки пышные, тесто мягкое! 📌📌📌📌📌📌 Тесто:

🔸Кефир 2,5% 250 мл 🔸Сметана 2 ст.л. 🔸Желток 1 шт 🔸Соль 1/2 ч.л. 🔸Сода 1/2 ч.л. 🔸Сахар 1 ч.л. 🔸Масло растительное 1 ст.л. 🔸Мука 400 г

Капустная начинка:

🔸Капуста 500 г 🔸Яйцо вареное 2 шт. 🔸Молоко 40 мл 🔸Масло сливочное 30 г 🔸Сахар 1/2 ч.л. 🔸Соль 1/2 ч.л. ( по вкусу) 🔸Укроп

🔸Масло для жарки

✅Кефир и сметана для теста должны быть комнатной температуры 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ✅Тесто замешивается быстро, поэтому в первую очередь удобно сделать начинку. Может быть любая несладкая начинка. Я сделаю из молодой капусты. 1️⃣Нашинкованную капусту смешиваю с солью и сахаром. "Старую" капусту нужно будет хорошо помять руками. 2️⃣Вливаю молоко и добавляю масло. 3️⃣Сковороду переношу на плиту и готовлю примерно 15 минут. Капуста станет мягкая, вкусная. В конце увеличиваю температуру и выпариваю жидкость. 4️⃣Добавляю рубленные яйца и укроп. Хорошо перемешиваю. По вкусу можно добавить ещё соль. 5️⃣В миску для замешивания теста вливаю кефир, добавляю сметану, желток, соль, сахар и вливаю масло. Хорошо перемешиваю венчиком. 6️⃣Небольшую часть муки смешиваю с содой. Всыпаю в миску и перемешиваю. Тесто станет пышным от реакции кефира с содой. 7️⃣Теперь добавляю оставшуюся муку и замешиваю тесто. Вымешиваю совсем недолго 1-2 минуты. Тесто очень мягкое, немного липкое. 8️⃣Тесто смазываю маслом, накрываю и оставляю отдохнуть на 30 минут. 9️⃣Доску смазываю маслом, выкладываю на неё тесто и делю на 18 кусочков. Примерно по 40 г. Получится 18 пирожков среднего размера. 1️⃣0️⃣Кусочки теста округляю. Накрываю чтобы не подсыхали. 1️⃣1️⃣Шарик теста раскатываю в круглый пласт. В центр кладу 1 ст.л с горкой начинки. Защипываю. Шов приглаживаю, а пирожок прижимаю чтобы он был толщиной 1-1.5 см. 1️⃣2️⃣Сформированные пирожки складываю на смазанную доску под плёнку. Тесто удобное, приятное в работе, эластичное. Если будет прилипать, смазывайте руки маслом. 1️⃣3️⃣Сковороду с маслом разогреваю заранее, на средней температуре. Масла в сковороде на 1,5 см. 1️⃣4️⃣Опускаю пирожки швом вниз. Предварительно, нужно убедиться что шов хорошо защипнули. Первыми жарю те пирожки, которые были первыми сформированы. 1️⃣5️⃣Жарю с двух сторон до румяности, 1,5...2 минуты с каждой стороны. Пирожки вздуваются на сковороде, увеличиваются в размере, тесто пузырится. 😋Очень мягкое тесто, тонкое, пропечённое и воздушное как пух! Много сочной начинки. Самые вкусные пирожки ещё тёплые, но даже на следующий день они будут мягкие и вкусные. 😋🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢 ❤️Понравился рецепт?    🤔Сомневаюсь в рецепте        👍Приготовлю ❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 1001 рецепт ❤️  ❤️  ❤️

Кондитер-технолог с 20-летним стажем Надежда Медведева делится секретами и лайфхаками по десертам🧁 Смотрите на канале @caramella_proТолько проверенные мастером 150+ рецептов. Подписывайтесь! ➡️ https://t.me/caramella_pro➡️ https://t.me/caramella_pro➡️ https://t.me/caramella_pro#рекламаО рекламодателе