Низкоуглеводные рецепты

ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША С БРОККОЛИ Если вы или члены вашей семьи не любите этот замечательный овощ, то предлагаю приготовить это блюдо, в нем брокколи очень гармонично по вкусу Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Мои рецепты бесплатны для вас. Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно! 💝 Для основы: 🥦Брокколи 300 г 🥩Фарш 500 г 🌱Зелень 🧂Соль, специи 🧈Масло для жарки Для заливки: 🥛Сметана 120 г 🥚Яйцо 4 шт 🧀Сыр 80 г 🥫Томатная паста 1 ст л Приготовление: 1. Фарш обжарить на сковороде, на масле 2. Брокколи измельчить, добавить к фаршу, добавить соль, специи, томатную пасту, перемешать. Тушить 3 мин 3. Для заливки смешать сметану, яйца, зелень, тертый сыр, соль, специи 4. В форму для запекания выложить Фарш с брокколи, залить заливкой, распределить её по всей основе 5. Запечь при 180° 20-30 мин Примерное КБЖУ на 100г: 181/11/12,5/1,2 (клетчатка 0,8) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетозапеканка #кетообед #кетоужин #keto

Предлагаю вместе обмануть время. Минус 10 лет на лице и фигуре с помощью бесплатных тренировок от эксперта, возраст которой вы не угадаете никогда! Забирайте бесплатные упражнения и советы по красивой и ровной осанке. ❓ГДЕ❓ На канале у Лели Савосиной 👈🏻 — она врач остеопат и фитнес эксперт, вы не поверите, ей 61 год!! Повторяя упражнения с канала, вы укрепите и распрямите спину. Начнет уходить лишний вес! Почувствуете, что качество жизни начнет улучшаться. Благодаря каналу Лели уже тысячи женщин избавились от болей в позвоночнике, отеков, лишнего веса и начали новую счастливую жизнь. ✍️ В закрепе канала вас ждёт доступ к 5 бесплатным тренировкам: — возвращаем телу легкость и подвижность, убираем отеки и лишние сантиметры — развиваем гибкость и свободу движений — исправляем походку с помощью тренировок — как сохранить энергию — обретаем красивые формы без целлюлита и отеков Это займет буквально 10 мин в день! + Гайд “Отказ от сладкого”: он поможет уменьшить потребление сахара, научит заменять вредные привычки полезными. ❗️Этих тренировок по авторской методике Лели Савосиной в открытом доступе более нигде нет, кроме этого канала. 👈🏻 Подписывайтесь на канал если хотите оставаться красивыми и здоровыми независимо от возраста ❤️

ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ БУБЛИКИ Мягкие, нежные, ароматные и безумно вкусные, оторваться просто невозможно! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 💕и 💬 , я для вас очень стараюсь! Состав: 🍚Творог 200 г (сухой) 🧀Сыр моцарелла 90 г 🥚Яйцо 1 шт (С0) + белок (желток для смазывания) 🥄Мука миндальная 50 г 🥄Псиллиум 8 г 🥄Бамбуковая клетчатка 20 г 🧂Соль, специи 🧄Чеснок сушеный 1/2 чл 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥄Кунжут для посыпки 1 чл Приготовление: 1. Творог (если жидкий, то хорошо его отжать) соединить яйцом и хорошо размять вилкой 2. Добавить тёртый сыр, перемешать 3. Смешать сухие ингредиенты, добавить к сырный массе, перемешать. Оставить тесто на 10 мин. Тесто получается плотное и эластичное. Если тесто жидковато, то добавьте ещё муки или клетчатки 4. Разделить тесто на равные части и слепить бублики (дырочку для бубликов делаем побольше, так как они немного расплываются) 5. Смазать желтком и посыпать кунжутом 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200° 10 мин, затем убавить температуру до 180°, бублики накрыть фольгой и выпекать ещё 15-20 мин Примерное КБЖУ на 100г: 251/18/19/2,3 (клетчатка 7) Готовьте с любовью ❤️ ❗️У кого нет бамбуковой клетчатки, то рецепты бубликов без нее можно найти тут и тут 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетобублики #кетовыпечка

Как похудеть, если нет времени готовить себе отдельно? Готовить полезно для всей семьи, не только для себя! 🙅‍♀️Забудьте про гречку и вареную грудку. Мужу и детям не придется есть постную пищу! Диеты на снижение калорий НЕ помогут – после них вес вернется! Метаболическое похудение – новое слово в диетологии. Есть много, вкусно, разнообразно – и худеть, восстанавливая метаболизм! ❗️Специальное МЕТАБОЛИЧЕСКОЕ МЕНЮ вы получите на бесплатном марафоне “Худеем по науке раз и навсегда”. А еще: 🔥получите пошаговый план похудения 🔥уменьшите отеки 🔥избавитесь от тяги к сладкому и жирному 🔥поймете, как похудеть безвозвратно За 5 дней марафона вы сможете сбросить 2-4 кг! А главное – рецепты очень быстрые, меню – вкусное и сытное, его полюбит вся семья и здоровое питание легко войдет в вашу жизнь. Никакого голода! На фото результат автора программы Кристины Шереметьевой. Этот путь повторили уже тысячи женщин! СТАРТ 14 МАЯ! Регистрация: http://t.me/met_marafon_bot?start=tg_keto_ERID=2VtzqwZ6qVj Всего 5 дней, которые изменят вашу жизнь и избавят от лишних килограммов навсегда. Бесплатно!

ЛЕГКОЕ С ОВОЩАМИ Простое, бюджетное, но очень вкусное и полезное блюдо! Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Мои рецепты бесплатны для вас. Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно! 💝 Состав: 🥩Телячье легкое 600г 🥄Лук репчатый 1 шт 🫑Перец болгарский 120 г 🍅Протертые томаты (или томатная паста+вода) 100г 🧂Соль, специи, чеснок 🧈Масло для жарки 20 г Приготовление: 1. Легкое замочить в воде на 2-3 часа, периодически меняя воду. Промыть. Отварить в течение 2-3 часов. 2. Остудить, порезать соломкой и обжарить на масле. 3. Лук порезать полукольцами, обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить перец, порезанный соломкой, обжарить до готовности. 4. Соединить легкое и овощи, посолить, добавить специи и протушить еще 3-5 мин 5. При подаче посыпать зеленью Примерное КБЖУ на 100г: 109/12/5/2,5 (клетчатка 0,5) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетообед #кетоужин #keto

🔴🔴🔴 🔴🔴 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴 🤩Сегодня – день памяти, день гордости, день скорби и день безмерной благодарности! Мы склоняем головы перед героизмом наших дедов и прадедов, которые ценой неимоверных усилий подарили нам мирное небо над головой🤩 🤩Пусть этот светлый праздник напоминает нам о важности мира, о ценности каждой жизни и о том, что только вместе мы можем преодолеть любые трудности. Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья, благополучия, мира и согласия! Пусть в ваших сердцах всегда горит огонь памяти и уважения к подвигу тех, кто защитил нашу Родину🤩 🔴🔴🔴🔴🔴

ЧИЗКЕЙК С СЮРПРИЗОМ Этот чизкейк однозначно удивит ваших близких своей начинкой-сюрпризом. Нежный бисквит, ароматная клубника и яркий сливочный вкус! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Ягодная начинка: 🍓Клубника 250г (любые ягоды) 💧Вода 150мл 🥄Желатин 10г 💧Вода для желатина 60г 🥄Сахзам Бисквит: (форма 18см) 🥚Яйцо 2 шт 🧈Масло сливочное 40г 🥛Сметана 80г 🥄Мука миндальная 40г 🥄Мука кокосовая 20г 🥄Разрыхлитель 1/2чл 🥄Сахзам, ванилин Сливочный мусс: ❗️Ингредиенты комнатной температуры! 🧀Сливочный сыр 300г 🥛Сливки 33% 250г 🥄Желатин 20г 💧Вода для желатина 150мл 🥄Сахзам, ванилин 1. Готовим ягодную начинку: ⁃ желатин развести в воде, оставить набухать, нагреть до полного растворения, не кипятить ⁃ в сотейник положить ягоды, вылить воду, довести до кипения и проварить 5 мин ⁃ переложить ягоды в миску, чуть остудить и пробить блендером ⁃ добавить желатин, смешать венчиком и вылить массу в миску меньшим диаметром, чем форма для чизкейка. Убрать в морозилку 2. Готовим бисквит: ⁃ отделить белки от желтков. Белки взбить до крепких пиков. Желтки смешать с растопленным маслом, сметаной, добавить смешанные сухие ингредиенты, перемешать ⁃ добавить белки, аккуратно перемешать ⁃ положить тесто в форму и запечь при 180° 20 мин. Остудить, достать из формы 3. Готовим сливочный мусс: ⁃ желатин развести в воде, оставить набухать, нагреть до полного растворения, не кипятить ⁃ соединить сливочный сыр, сливки, сахзам, ванилин. Пробить блендером ⁃ добавить желатин, смешать массу венчиком 4. Сборка: ⁃ с остывшего бисквита срезать верх ⁃ кондитерское кольцо изнутри застелить плёнкой или проложить борта ацетатной плёнкой (я это не сделала и у меня масса и много вытекла) ⁃ на дно положить бисквит и зажать его кольцом ⁃ на центр бисквита положить ягодную начинку, предварительно подержав миску в тёплой воде, чтобы начинка хорошо отошла от стенок ⁃ сверху вылить сливочный мусс и убрать в холодильник на несколько часов Примерное КБЖУ на 100г: 198/6/18/3 (клетчатка 0,4) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кеточизкейк #кетодесерт #кетоторт

СЕЛЬДЕРЕЙ ФРИ Сочный сельдерей, превращенный в аппетитные "фри", порадует вас своим вкусом, похожим на вкус картофеля Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Мои рецепты бесплатны для вас. Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно! 💝 Состав: 🌱Корень сельдерея 🧂Соль, специи 🥄Масло оливковое Приготовление: 1. Корень сельдерея, порезать соломкой переложить в миску 2. Добавить масло, соль, специи, хорошо перемешать 3. Выложить на противень, застеленный пергаментом, таким образом, чтобы каждый кусочек не прикасался друг к другу 4. Запечь в предварительно закрытой духовке при 180° 15 – 20 минут Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетофри #кетокартофель #кетообед #кетоужин #кетогарнир #keto

ЭКЛЕРЫ Всеми любимые заварные пирожные в низкоуглеводном варианте! Мною было перепробовано множество рецептов этого десерта, этот – идеальный! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Для теста: 🥄Мука миндальная 60 г 🥚Яйцо 2 шт (С0) 💧Вода 150 мл 🫒Масло оливковое 1 ст л 🥄Ксантановая камедь 1 чл (4г) 🥄Разрыхлитель 1 чл 🧂Соль щепотка Для крема: 🥛Сливки 33% 100 г 🧀Творожный сыр 150 г 🥄Сахзам, ванилин Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200° 2. Вскипятить воду с маслом 3. Смешать сухие ингредиенты, добавить в воду и заваривать тесто, постоянно помешивая. Оно должно образовать комок. Если после заваривания в тесте имеется лишняя влага, то продолжать заваривать тесто на медленном огне, постоянно помешивая. 4. Переложить тесто в миску и осудить в течение 20 минут 5. В остывшее тесто добавить яйца и пробить погружным блендером до однородного состояния 6. Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на пергамент полоски (расстояние между полосками должно быть достаточно большим, так как тесто увеличивается в размере). Старайтесь их сделать ровными по всей длине. 7. Выпекать при 200° 25 минут, затем уменьшить температуру до 160° и выпекать ещё 15 минут. Остудить 8. Для крема: взбить сливки до загустения, добавить творожный сыр, сахарозаменитель и ванилин, взбить до однородной массы 9. Готовые остывшие эклеры заполнить кремом любым удобным для вас способом: ⁃ разрезать вдоль пополам, на одну половину положить крем и накрыть второй половиной ⁃ сбоку или снизу эклера сформировать ножом дырочку и, с помощью кондитерского мешка с насадкой, заполнить эклер кремом 10. Присыпать пудрой эритрита или украсить по своему усмотрению (я украсила остатками крема) Примерное КБЖУ на 100г: 231/7/22/1,6 Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетоэклеры #кетодесерт #кетовыпечка

Немного эмоций … 🌊Крым для меня – это место для перезагрузки, для вдохновения, для того, чтобы почувствовать себя живым. Это место, где можно забыть о городской суете и просто наслаждаться моментом. Это место, где душа поёт, а на глазах выступают слезы... слезы счастья. На втором видео - мазут на камнях 🥲