Низкоуглеводные рецепты

ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь!

Самый популярный гарнир у приверженцев низкоуглеводного питания. Вариантов приготовления его достаточно много, но это мой любимый рецепт Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🥦Цветная капуста 300 г 🧈Масло сливочное 30 г 🥚Яйцо 2 шт 🧂Соль, специи Приготовление: 1. Отварить яйца вкрутую, охладить, порезать 2. Капусты разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полной готовности (минут 10). Немного остудить 3. К капусте добавить масло комнатной температуры, яйца, соль, специи и пробить погружным блендером до однородной массы Примерное КБЖУ на 100г: 107/4/9/4 (в том числе клетчатка 2г) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! Трек из видео: Love & Hate (Alternative Radio Mix) от Michael Kiwanuka #пюреизкапусты #кетогарнир #кетообед #кетоужин

АРАХИСОВЫЕ БАТОНЧИКИ Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь! Рецепт для тех, кто перед Новым годом закупился пастой DopDrops по скидке 😀 Ну и для всех остальных, конечно, тоже! Тут без слов – ооочень вкусно! Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🥜Арахисовая паста б/с 200 г (или другая ореховая паста) 🥜Арахис 100 г (или другой орех) 🥚Яичный белок 60 г (я использовала пастеризованный) 🥄Эритрит 50 г 🥄Аллюлоза 50 г 🥄Интенсивный Сахзам по необходимости 🧂Соль щепотка Приготовление: 1 В сотейнике с толстым дном смешать эритрит и аллюлозу, интенсивный сахзам, поставить на плиту, на медленный огонь, периодически помешивая. Масса должна расплавиться и кипеть (следите за тем, чтобы не пригорела), до карамельного цвета. 2 Одновременно с этим взбить белок с щепоткой соли до пиков. Продолжая взбивать, добавить горячий сироп и взбивать до получения гладкой массы. Масса сначала может стать более жидкой, но позже загустеет и увеличится в объеме 3 Добавить в белковую массу арахисовое пасту (она должна быть мягкой) тщательно перемешать. Добавить арахис, перемешать 4 Форму застелить пищевой плёнкой, переложить массу (или положить в силиконовую форму, или разложить по формам для конфет), утрамбовать и убрать в холодильник на ночь для стабилизации 5 При подаче порезать на порции Примерное КБЖУ на 100г: 324/16/28/9 (клетчатка 4г) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетодесерт #кетоконфеты #кетобатончик #кетосладость

АРАХИСОВЫЕ БАТОНЧИКИ Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь! Рецепт для тех, кто перед Новым годом закупился пастой DopDrops по скидке 😀 Ну и для всех остальных, конечно, тоже! Тут без слов – ооочень вкусно! Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🥜Арахисовая паста б/с 200 г (или другая ореховая паста) 🥜Арахис 100 г (или другой орех) 🥚Яичный белок 60 г (я использовала пастеризованный) 🥄Эритрит 50 г 🥄Аллюлоза 50 г 🥄Интенсивный Сахзам по необходимости 🧂Соль щепотка Приготовление: 1 В сотейнике с толстым дном смешать эритрит и аллюлозу, интенсивный сахзам, поставить на плиту, на медленный огонь, периодически помешивая. Масса должна расплавиться и кипеть (следите за тем, чтобы не пригорела), до карамельного цвета. 2 Одновременно с этим взбить белок с щепоткой соли до пиков. Продолжая взбивать, добавить горячий сироп и взбивать до получения гладкой массы. Масса сначала может стать более жидкой, но позже загустеет и увеличится в объеме 3 Добавить в белковую массу арахисовое пасту (она должна быть мягкой) тщательно перемешать. Добавить арахис, перемешать 4 Форму застелить пищевой плёнкой, переложить массу (или положить в силиконовую форму, или разложить по формам для конфет), утрамбовать и убрать в холодильник на ночь для стабилизации 5 При подаче порезать на порции Примерное КБЖУ на 100г: 324/16/28/9 (клетчатка 4г) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетодесерт #кетоконфеты #кетобатончик #кетосладость

Как приготовить вкусные блинчики без муки, яиц и сахара? Зачем активировать орехи и чем они отличаются от обычных? И как отличить натуральные сухофрукты от обработанных? Если вы ищите вкусные рецепты блюд без глютена и сахара, если любите орехи и сухофрукты высокого качества, то вам на канал Вкусно&Сочно! 🍏 Вкусно&Сочно - это канал о полезном питании для всей семьи. Здесь можно заказать активированные орехи, живые энергетические каши, полезный шоколад без сахара, фермерскую пастилу 🤤, подарочные наборы и свежесмолотые специи С промокодом "Кето" будет скидка 10% на первый заказ 🫶🏻 А прямо сейчас в канале можно бесплатно скачать 👉🏻 Авторский сборник из 40+ вкусных рецептов без сахара, глютена, животных продуктов и даже муки! Вкусно&Сочно - это канал про еду, которой можно доверять. Подписывайтесь ❤️

САМСА

Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь!

Хочу повторить этот шикарный рецепт. Вы только посмотрите на нее! Вкусное, немного хрустящее тесто и нежная сочная начинка. Вы должны это попробовать! Автор 🎥 @ketoparanoia Для теста: 🥚Белок 3 яиц (С0) 🧀Моцарелла 100 г 🥄Ксантановая камедь 1/3 чл 🥄Мука миндальная 60 г 🥄Мука кокосовая 15 г 🥄Кунжут для посыпки 1 ч л 🥚Желток для смазывания Для начинки: 🥩Фарш 70г 🧀Сыр 25 г 🧂Соль, специи 🧈Масло для жарки Приготовление: 1. Белки с щепоткой соли взбить до устойчивых пиков (это важно!) Добавить ксантановую камедь, взбить 2. Добавить муку, тертый сыр, перемешать и оставить тесто на 30 минут, оно должно быть достаточно плотным и эластичным, не липнуть к рукам 3. Разделить тесто на три равные части, раскатать каждую часть по форме круга, положить в середину начинку (я смешала обжаренный фарш и тертый сыр) и завернуть поочерёдно, с трёх сторон 4. Смазать желтком, присыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 190° 20 – 25 минут Примерное КБЖУ на 100 г: 304/17/25/2 (клетчатка 0,5 г) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #кетосамса #кетовыпечка

🎄 САМЫЙ НАШУМЕВШИЙ МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ — БЕСПЛАТНО! ➡️ Девушки, Новый год уже наступил. 2025 был трудным: «лишние» килограммы так никуда и не ушли, а любимое платье до сих пор сидит «как-то не так». Что уж говорить про обещания «начну с понедельника» — после праздничных столов не помогут ни они, ни диеты. 📌 Но решение есть. Диетолог Алина создала БЕСПЛАТНЫЙ «Марафон похудей за 6 дней» для тех, кто хочет похудеть до 2–5 кг, не меняя свой образ жизни. Без меню, с углеводами, на своих продуктах и без спорта. Начинаем уже 18 января и гарантируем: 💜 Самое комфортное похудение в вашей жизни 💜 Минус на весах в конце марафона 💜 Розыгрыши и подарки 💜 Систему марафона с диетологом, которая построена на рекомендациях эндокринологов и подходит всем И кучу всего другого, чтобы похудеть правильно и выйти из круга «похудела — сорвалась — набрала» 👇 🔥 Нажимайте ИДУ НА МАРАФОН или переходите по ссылке: https://t.me/+xuP2YrjL-7gyOWFi

Новый КЕТО FMD протокол с упором на овощи! 😊😊😊 - 😊😊😊😊😊😊😊 (Fasting Mimicking Diet) Этот новый протокол отличается от предыдущего: меньше зелени, но больше разнообразия овощей и других разрешенных продуктов. ❓Почему это может быть интересно? 🤩Комфорт: Возможно, кому-то такой протокол с не сильно глубокими, но стабильно высокими кетонами окажется более комфортным для регулярного применения. 🤩Чувство сытости: Хоть FMD – это имитация голодания, но разнообразие овощей способствует ощущению большей сытости. Немного информации: FMD (диета, имитирующая голодание). Ее суть в предельном сокращении калорий, а также в отказе на это время от животной пищи.

Преимущества кето - FMD ⤴️ 🔥 Глубокий кетоз: Максимум жиросжигания! ⬇️ Снижение уровня IGF-1/mTOR: Тормозим процессы старения! 📉 Снижение уровня инсулина и глюкозы, индексов ИР: Контроль сахара в крови! 🛡️ Снижение воспалительных процессов: Защищаем организм! 🔋 Восстановление энергии: Забудьте об усталости! ⏳ Замедление процесса старения за счет аутофагии: Клетки обновляются, организм молодеет! 🧠 Улучшение работы когнитивных функций: Ясность ума и концентрация! 📅 Длительность: Всего 5-7 дней! 📉 Плавно снижаем калорийность от вашей привычной, и затем так же плавно возвращаемся к норме. Калорийность рациона сокращается на 35-40%.

На FMD вы получаете все те же преимущества что при голодании, но без полного отказа от еды! Практика FMD позволит не только снизить вес, сдвинуть плато, но и улучшить состояние здоровья. Наше Keto-FMD - строго в стиле кето! Никаких источников животного белка, строгое кето с низким количеством углеводов и минимальный белок из разрешенных растительных продуктов. Хотите попробовать? Заказать меню на сайте ⤴️ https://easyfoodplan.ru/keto

СЫРКИ ИЗ КЕШЬЮ

Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь!

Всем, кто отказался от молочных продуктов, посвящается. Нежные, сливочные и очень вкусные! p.s. знаю, что кешью не подходит для КЕТО, но подходит для НУП Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🥜Кешью 200 г (сырые) 🥥Кокосовые сливки 150 г 🍋Сок лимона 25 г 🥄Желатин 10 г 💧Вода для желатина 50 мл 🥄Сахзам, ванилин 🍒Сублимированные ягоды 5 г (не обязательно или можно заменить на другой наполнитель) 🍫Шоколад б/с 15 г Приготовление: 1. Орехи замочить в воде на ночь. Промыть 2. Желатин развести в воде, оставить его набухать, затем нагреть в микроволновке до полного растворения (не кипятить) 3. Поместить орехи в блендер, добавить сок лимона, сливки, сахзам, ванилин и измельчить блендером до однородной гладкой массы 4. Добавить желатин, ягоды, перемешать 5. Разложить массу по формам и убрать холодильник на несколько часов для стабилизации (я убирала на ночь). Если нет формы, то положить массу в кондитерский мешок и отсадить на пергамент «колбаски». 6. Украсить сверху растопленным шоколадом Примерное КБЖУ на 100г: 361/11/30/16 (в том числе клетчатка 2 г) Готовьте с любовью ❤️ 📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! #сыркиизкешью #кетосырки #кетодесерт #безмолочныхпродуктов

В России отмечен острый дефицит квалифицированных нутрициологов, — СМИ. На фоне растущего спроса появилась возможность освоить востребованную для страны профессию нутрициолога. Сейчас можно пройти обучение онлайн с получением диплома установленного государством образца и уже к 7-му месяцу выйти на первый доход, совмещая обучение с основной работой. Студенты получают глубокие структурированные знания на основе нутрициологии, медицины и психологии. Программа включает большое количество практики: работа с реальными клиентами проходит под супервизией экспертов. В МИИН также работает центр карьеры, который помогает начать практику, учит уверенно общаться с клиентами и преодолеть страх перед первыми консультациями. Оставьте заявку и успейте воспользоваться специальной акцией, которая покроет до 35% стоимости учебы. Подробности по ссылке.

СКУМБРИЯ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь! Это настолько вкусно, что теперь она у нас на столе постоянно. Самое главное, что тут почти ничего не надо делать активно. Нарезал рыбку, лук, смешал маринад и всё! Залил, убрал в холодильник и забыл на сутки. А потом достаешь, и... ммм, это просто что-то. Рыбка получается такая нежная! Это идеальный вариант и для будней, и для праздников. Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🐟Скумбрия 2 шт 🧅Лук репчатый 2 средних головки 🥄Масло оливковое 80 мл 🥄Уксус яблочный 300 мл 🥫Томатная паста б/с 60 г 💧Вода 350 мл 🧂Соль 1 ст л 🥄Перец горошком 1 чл 🧄Чеснок сушеный 1 чл 🥄Сахзам щепотка 🥄Копчёная паприка 1/2 чл 🥄Кориандр 1 чл Приготовление: 1 У подмороженной рыбы отрезать голову, хвост, срезать плавники, удалить внутренности, промыть. Порезать на кусочки, шириной 2 см. 2 Лук порезать полукольцами. 3 В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахзам, перец, томатную пасту, специи, масло. Довести до кипения, прокипятить 2 минуты. Остудить. 4 Добавить уксус, перемешать. 5 В подходящую ёмкость уложить слоями рыбу и лук, залить маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на сутки. Готовьте с любовью ❤️ #кетообед #кетоужин #кеторецепт #кетоменю