ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Рыбу больше не жарю, а готовлю «по-польски». Просто тает во рту: вкуснота невероятная🐟

Такое блюдо может быть приготовлено из разных видов рыбы, но чаще всего используют треску, минтая или судака. Рыбу подают с картофельным пюре, отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.

✅Ингредиенты:
филе минтая — 3 шт.;
черный перец — 3 щепотки;
соль — ½ ч.л.;
лук репчатый — шт.;
сливочное масло — 50 г;
яйца вареные — 4 шт.;
сливки — 150 мл;
петрушка — пучок.

✅Готовим:
Филе минтая посыпаем со всех сторон солью и черным молотым перцем, втираем специи и соль в волокна.
Нарезаем мелким кубиком лук, на растопленном сливочном масле в сковороде обжариваем 3-4 минуты.
Нарезаем маленьким кубиком яйца, добавляем к луку, солим и смешиваем. Обжариваем лук с яйцом пару минут, вливаем к ним сливки.
Перчим яйца и лук, жарим еще 2-3 минуты, затем выкладываем в соус рыбу.
Тушим рыбу под крышкой 7-8 минут, затем переворачиваем на другую сторону и тушим аналогично.
Шинкуем мелко петрушку, посыпаем ей рыбу и подаем к столу.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

Горшочки с курицей и картошкой🥘

✅Ингредиенты:
филе бедра курицы – 400 г
шампиньоны мелкие – 300 г
картофель – 500 г
соль, перец и паприка – по вкусу
любимые травы – по вкусу
сметана 20% – 2 ст.л
сыр твёрдый – 80 г

✅Приготовление:
1. Горшочки отправляем в холодную духовку, выставляем температуру 180°С, держим 50 минут, потом посыпаем сыром и ещё на 10 минут в духовку уже без крышек.

Приятного аппетита!❤

👉Домашние рецепты

📍ПЕНСИОННАЯ НОВОСТЬ📍

С 4 апреля 2025 года Министерство здравоохранения России ввело постановление для пенсионеров

С помощью пенсионного удостоверения можно покупать лекарства со скидкой от – 45% в зависимости от возраста 😱

Узнать перечень лекарств, входящих в постановление, для этого нужно указать ВОЗРАСТ👇👇👇

Простой и вкусный перекус 🥪

✅Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 8 кусочков
Сыр - 200 г
Сырокопченый бекон - 200 г
Сметана 20% - 3 ст/л
Майонез - 3 ст/л
Чеснок - 2 зубчика
Укроп

Приятного аппетита!❤

👉Домашние рецепты

Горох не варю долго, всего 6 минут и замачивать не нужно, хоть в суп, хоть в кашу🔥👍

Помню,что моя мама и бабушка вымачивали горох целую ночь, а потом ещё и варили по 3 часа, для меня этот вариант готовки совсем не подходил. И сегодня я хочу поделиться с вами своими маленькими кулинарными хитростями, как я облегчила себе готовку и как мне удаётся сварить горох за 6 минут!

Использую я обычный твёрдый горох, целый, а иногда колотый, тут разницы нет. Любой горох я варю за считанные минуты. Как в супе, так и в каше!

ЗАИНТРИГОВАЛА? ТОГДА ДАВАЙТЕ ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГОРОХОВОГО СУПА.

✅ Продукты:
Картофель
Лук
Морковь
Горох
Специи по вкусу
Копчености (при желании)

✅ Приготовление:
Нарезаем картофель обычным способом и ставим на огонь вариться.(Я часто варю картофель целиком, потом я его просто растолку, я люблю суп-пюре). Обжариваем лук и морковь до мягкости
А теперь приступаем к самому интересному. Берём горох, абсолютно не важно какой фирмы, я купила какой был.
Насыпаем немного гороха в чашу блендера и измельчаем. Должна получиться мелкая гороховая крупа
Как только картофель практически сварился, добавляем зажарку и копчености. В самую последнюю очередь всыпаем крупу и хорошо размешиваем
Суп начинает густеть на глазах, получается наваристый, вкусный и не нужно ждать 3 часа пока горох разварится. Готовится такой суп очень быстро!
При таком способе приготовления вкус супа остаётся таким же, если бы вы варили горох целиком.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

Гейша знает: 8 кг за 14 дней — японская диета бешено популярна в России!

Меню диеты:
Завтрак: кофе без сахара и ...читать полностью

Запеканка из куриной печени👌

✅Ингредиенты:
печень куриная – 600 г
лук репчатый – 2 шт
соль, чёрный перец и перец чили – по вкусу
яйца варёные – 3 шт
яйца сырые – 3 шт
лук и петрушка – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
сыр гауда – 130 г

Приятного аппетита!❤

👉Домашние рецепты

Нежный лимонно-маковый «кулич» без дрожжей к празднику «Пасха»🧁

✅Ингредиенты:
яйцо - 3 шт
сахар - 200 гр
творог - 360 гр
сливочное масло - 180 гр
мука - 300 гр
разрыхлитель - 1,5 ч.л
лимон - 2 ст.л
мак - 2 ст.л

Приятного аппетита!❤

👉Домашние рецепты

Нежный лимонно-маковый «кулич» без дрожжей к празднику «Пасха»🧁

✅Ингредиенты:
яйцо - 3 шт
сахар - 200 гр
творог - 360 гр
сливочное масло - 180 гр
мука - 300 гр
разрыхлитель - 1,5 ч.л
лимон - 2 ст.л
мак - 2 ст.л

Приятного аппетита!❤

👉Домашние рецепты

Медовик рулет 🍯

✅Ингредиенты:
Масло сливочное - 60 г
Мед - 160 г
Сахар - 2 ст/л
Сода - 1/2 ч/л
Сметана - 70 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 160 г

✅Крем:
Сгущенка вареная - 1 банка
Сметана - 150 г
Какао-порошок

Приятного чаепития!❤

👉Домашние рецепты