Рецепты вкусных блюд

Готовлю чуть ли не каждый день на завтрак. Вкуснятина!👌

✅Ингредиенты:
2 картофелины (средние)
10–12 ломтиков тостового хлеба
50 г тертого сыра (чеддер или любой другой на ваш вкус)
2 яйца
1 ½ стакана панировочных сухарей
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
Растительное масло для жарки

✅Готовим:
Отварите картофель до мягкости, затем разомните его в пюре. Добавьте соль и перец по вкусу.
Обрежьте корочки с ломтиков хлеба.
Раскатайте каждый ломтик скалкой, чтобы он стал тонким и ровным.
На каждый ломтик хлеба выложите ложку картофельного пюре.
Посыпьте пюре тертым сыром.
Сложите ломтик пополам, чтобы получился треугольник.
Если необходимо, подровняйте края ножом.
Прижмите края вилкой, чтобы надежно запечатать начинку.
Взбейте яйца в миске.
Обмакните каждый треугольник сначала в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях, чтобы покрытие было равномерным.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Обжарьте сэндвичи с обеих сторон до золотистой корочки.
Выложите готовые сэндвичи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Если хотите более полезный вариант, запекайте сэндвичи в духовке на противне, застеленном пергаментной бумагой, при температуре 200°C до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита! ❤️

Простой и вкусный холодец из курицы👌

✅Ингредиенты:
Куриные лапки 1кг
Курица 1/2 +1куриное филе
Соль по вкусу
Лук-1 шт
Морковь-1шт
Лавровый лист -1 шт 
Перец горошек- по вкусу 
Чеснок-4зуб

Приятного аппетита!❤

Квашеная капуста в пакете🔥
Простой и удобный способ приготовления.👌

✅Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты
1 средняя морковь
1 ст. л. (с горкой) поваренной соли
1 ст. л. сахара

✅Приготовление:
Капусту нашинкуйте как можно тоньше при помощи специального ножа или терки. Морковь очистите от кожуры, натрите на терке для корейской морковки.
Переложите измельченные капусту и морковь в глубокую миску, всыпьте соль и сахар. Перемешайте овощи, переминая руками, чтобы начал выделаться сок. Кристаллики соли и сахара должны полностью раствориться в капустном соке.
Подготовьте три пищевых полиэтиленовых пакета. Они должны быть новыми и без повреждений, чтобы капустный сок не вытекал. Поставьте один пакет в другой, чтобы получилось 3 слоя, для прочности. Сложите овощи в пакет, свободный край завяжите.
Уберите пакет в миску и поставьте в холодильник на двое суток. Ежедневно встряхивайте и переворачивайте пакет, чтобы овощи перемешивались. Спустя два дня квашеная капуста готова к подаче на стол.

Приятного аппетита!❤️

Шурпа из говядины 🍲 Вкуснейшее первое блюдо.

✅Ингредиенты:
Говядина - 1 кг
Лук - 3 шт
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Картофель - 8-10 шт

Приятного аппетита!❤

Горбуша в духовке 👌

✅Ингредиенты:
Филе горбуши - 800 гр.
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика 
Сыр - 150 гр.
Зелень
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец

✅Приготовление:
1. Лук с морковью обжариваем несколько минут, добавляем томатную пасту, чеснок, перемешиваем, заливаем водой и тушим минут 5-7.
2. Соединяем сыр, зелень и сметану. Выкладываем рыбу в форму, солим, перчим, сверху выкладываем овощи и сырную шубку.
3. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30 минут.

Приятного аппетита! ❤

О чем кричит желчный пузырь?

Многие из нас сталкивались с проблемами пищеварения: вздутием, тяжестью после еды, нерегулярным стулом, тянущими болями в правом боку. 

Корень плохой работы ЖКТ кроется в желчном пузыре. И когда он не дорабатывает, мы сталкиваемся с:

• изжогой и горечью во рту
• сильным запахом пота
• сонливостью и мигренями
• хрустом в суставах
• тягой к сладкому

❗️Если мы игнорируем эти признаки  — привет, быстрое старение, высокий холестерин, аллергии, миомы матки и эндометриоз, камни в желчном, повышение давления.

Чтобы не дойти до всего этого 👆🏻 почитайте канал Ирины Шиманской. Она подробно рассказывает, что делать и чего делать НЕЛЬЗЯ! 

Кроме этого на ее канале вы найдете серию выпусков о том, как снизить холестерин без лекарств, убрать тягу к сладкому и восстановить функцию щитовидной железы

#реклама
О рекламодателе

О чем кричит желчный пузырь?

Многие из нас сталкивались с проблемами пищеварения: вздутием, тяжестью после еды, нерегулярным стулом, тянущими болями в правом боку. 

Корень плохой работы ЖКТ кроется в желчном пузыре. И когда он не дорабатывает, мы сталкиваемся с:

• изжогой и горечью во рту
• сильным запахом пота
• сонливостью и мигренями
• хрустом в суставах
• тягой к сладкому

❗️Если мы игнорируем эти признаки  — привет, быстрое старение, высокий холестерин, аллергии, миомы матки и эндометриоз, камни в желчном, повышение давления.

Чтобы не дойти до всего этого 👆🏻 почитайте канал Ирины Шиманской. Она подробно рассказывает, что делать и чего делать НЕЛЬЗЯ! 

Кроме этого на ее канале вы найдете серию выпусков о том, как снизить холестерин без лекарств, убрать тягу к сладкому и восстановить функцию щитовидной железы

#реклама
О рекламодателе

Этот рецепт сделал кабачок моим любимым овощем 😋

✅Ингредиенты:
3 кабачка;
1 ч.л. соли;
500 г любого фарша;
1 морковь;
1 луковица;
3 зуб. чеснока;
1 пучок укропа;
2 яйца;
150 г сыра.

✅Готовим:
Кабачок нужно натереть на крупной терке, посолить, подождать немного, пока выделится сок и отжать его.
Морковь натрите на терке, лук порежьте мелко. Сложите их к кабачкам. Засыпьте фаршем, выдавите туда чеснок, вбейте яйца, положите нашинкованный укроп и измельченный перец. Все перемешайте и выложите в форму для запекания.
Духовку прогрейте до 180 градусов. Готовьте блюдо полчаса. Натрите на терке сыр и посыпьте ним блюдо. Верните в духовку на 10 минут для получения красивой корочки.
Все, запеканка готова. Она очень нежная, ароматная, с приятной тянущейся верхушкой.

Приятного аппетита!❤️

Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда🔥

✅Ингредиенты:
1 кг филе кеты, лосося или любой другой красной рыбы
40 г крупной соли (2 ст. л)
20 г сахара (1 ст. л)

✅Готовим:
Соль и сахар смешайте в отдельной миске. Рыбу выложите в глубокую емкость, засыпьте ее смесью и тщательно перемешайте. Теперь переложите кусочки в чистый контейнер, накройте его пищевой пленкой.
Рыбе нужно дать постоять 12 часов, можно оставить и на сутки. Поставьте контейнер на балкон, или в другое прохладное место. За указанное время соль вытянет всю лишнюю влагу.
После засолки уложите филе в чистые банки и залейте маслом, оно послужит консервантом и уменьшит рыбный запах.

Приятного аппетита!❤️

Если мясо по-французски уже надоело, попробуйте на ужин такую курочку!😋

✅Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 лук
- 1 болгарский перец
- 250 г шампиньонов
- 80 г томатного соуса
- 1 ст.л творожного сыра
- 100 г сыра
- соль, черный перец, паприка, сушеный чеснок (любые любимые специи) по вкусу

Запекайте при 180° 20 минут

Приятного аппетита! ❤