ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

KAКИE ПPOДУKTЫ HEЛЬЗЯ ЗAМOPAЖИВATЬ Cчитaeтcя, чтo зaмopoзкa — oдин из caмыx лyчшиx cпoсoбoв coхpaнeния cвeжecти пpoдyктoв. Oднaкo этo нe coвceм тaк, пoтoмy чтo пpи минycoвoй тeмпеepaтуpe тepяетcя мнoгo пoлeзныx витaминoв и минepaлoв. ❗️ Пpoдyкты, кoтoрыe ни в кoeм cлyчae нeльзя дepжaть в мopoзилкe: - Шoкoлaд – нa пoверxнocти пoявитcя лeдoвый нaлeт, кoтopый иcпopтит пpoдyкт - Taкиe oвoщи, кaк... Oткрыть полнocтью...

😱 Можно худеть даже во сне! Российские учёные доказали: правильно подготовленный сон запускает жиросжигание. 1. 🍗 Белок перед сном 2. ❄️ Холодная спальня И это только часть секретов… 👉 Жми «Читать продолжение» и читай все 6 способов ночного похудения!

Этот пирог из лаваша — находка! Готовится из самых простых ингредиентов, получается нежным, с сырной корочкой и отлично подходит и на завтрак, и к чаю. ПИРОГ ИЗ ЛАВАША Нежный, сытный и очень быстрый в приготовлении пирог. Всего 10 минут на подготовку и никаких хлопот с тестом! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 200 г лаваша ✅ 200 г творога ✅ 3 яйца ✅ 0,5 ч.л. соли ✅ 100 г тертого сыра ✅ 150 мл молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме лаваша, до получения однородной массы. 2. Нарежьте лаваш произвольно, добавьте в массу, перемешайте и дайте ему пропитаться. 3. Выложите в форму для запекания. 4. Выпекайте при температуре 190 градусов в течение 35–40 минут. 5. Подавайте горячим. 6. Приятного аппетита! СОВЕТЫ: • Добавьте немного зелени или чеснока для пикантности. • Оставьте пирог под фольгой на 5 минут после духовки — он станет еще нежнее. Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

Этот чизкейк «Нью-Йорк» — настоящее наслаждение для любителей нежной и насыщенной выпечки. Песочная основа с орехами придаёт приятный хруст, а сливочный сырный слой с лаймом и нежной помадкой делает десерт по-настоящему особенным. ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК» Нежный классический чизкейк с орехово-печёночной основой и сливочной помадкой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: ✅ Песочное печенье с топлёным молоком — 300 г ✅ Обжаренные грецкие орехи — по вкусу ✅ Сливочное масло 82,5% — 120 г Для начинки: ✅ Творожный сыр — 400 г ✅ Сахарная пудра — 150 г ✅ Сметана 20% — 200 г ✅ Сливки 33% — 150 мл ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Кукурузный крахмал — 2 ст. л. ✅ Сок половины лайма Для заливки: ✅ Ликёр (белый шоколад) — 20 мл ✅ Сгущённое молоко — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Печенье измельчите в крошку, орехи обжарьте и смешайте с крошкой. Растопите сливочное масло и добавьте к печенью с орехами. Половину смеси плотно утрамбуйте в форму, другую половину распределите по краям. Уберите основу в холодильник. 2. Творожный сыр взбейте с сахарной пудрой, добавьте сметану, сливки и яйца, перемешайте. Влейте сок лайма и добавьте крахмал, аккуратно перемешайте. Вылейте массу на основу. 3. Запекайте чизкейк в духовке с водой на нижнем уровне (водяная баня) в два этапа до готовности. 4. Для заливки смешайте ликёр с сгущённым молоком и залейте остывший чизкейк. 5. Охладите торт минимум несколько часов перед подачей. СОВЕТЫ: - Чтобы основа была максимально плотной, используйте стакан для утрамбовки. - Помадку можно заменить на любую любимую глазурь или ягодный соус. Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

Этот рецепт савоярди — настоящая находка! Воздушные, лёгкие и с тонкой сладкой корочкой — они великолепны сами по себе и незаменимы в тирамису. Готовьте сами — и магазинные забудутся! ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ Лёгкое, воздушное и хрустящее — идеальная база для десертов и приятного чаепития ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Белки — 120 г ✅ Сахар (для белков) — 50 г ✅ Желтки — 80 г ✅ Сахар (для желтков) — 50 г ✅ Мука — 100 г ✅ Сахарная пудра — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. 2. Отдельно взбейте желтки с сахаром до светлой пышной массы. 3. Осторожно соедините обе массы, сохраняя воздушную структуру. 4. Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто лопаткой. 5. С помощью кондитерского мешка отсадите печенье на пергамент. Посыпьте сверху сахарной пудрой. 6. Выпекайте при 170°C около 15 минут до лёгкой румяности. 7. Переложите на решётку и подсушите при 100°C ещё 10 минут для хруста. СОВЕТЫ • Обязательно просеивайте муку — от этого зависит воздушность и текстура печенья. • Чтобы печенье было ровным, рисуйте шаблон кружков на обратной стороне пергамента. • Храните савоярди в банке — они долго сохранят свежесть и будут готовы к использованию. Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

✨ ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ С ПОМОЩЬЮ ЖЕЛАТИНА И МЁДА ✨ Практически каждого человека хоть иногда беспокоят боли в суставах. А у кого это постоянная проблема попробуйте безвредное народно средство, возможно, ваша проблема решится. Доказано, что желатин имеет прекрасную способность в лечении суставов. Преимущество его еще и в том, что он не имеет побочных реакций, безвредный и надежный для организма. Рецепт для лечения суставов... Oткрыть полнocтью...

Обожаю готовить орешки со сгущёнкой — они получаются нежными, хрустящими и просто тают во рту! Этот рецепт — настоящий хит для сладкоежек и прекрасный повод порадовать домашних. ЛУЧШИЕ ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ Нежные, хрустящие орешки с мягкой кремовой начинкой из варёной сгущёнки и сливок. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 50-60 шт.): Для теста: ✅ Мука – 400-460 г ✅ Сливочное масло – 200 г ✅ Сахарная пудра – 120 г ✅ Яйца – 2 шт. ✅ Ванильный сахар – 1 упаковка ✅ Разрыхлитель – 1 ч. л. ✅ Соль – щепотка Для начинки: ✅ Варёное сгущённое молоко – 570 г ✅ Сливки 33% – 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до побеления. 2. По одному введите яйца, тщательно взбивая после каждого. 3. Смешайте муку с солью и разрыхлителем. 4. Объедините сухие и влажные ингредиенты, замесите мягкое пластичное тесто. 5. Разделите тесто на шарики по 6-7 г. 6. Разогрейте орешницу, выпекайте орешки до золотистого цвета около 2 минут. 7. Взбейте варёное сгущённое молоко со сливками до однородной текстуры. 8. Заполните каждую скорлупку кремом и соедините попарно. СОВЕТ: • Для ровных краёв скорлупок используйте мелкую тёрку. • Подавайте орешки к чаю или кофе — отличный десерт для любого случая. Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

КАК ПОНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ? 1. Липа для снижения холестерина Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы нужно... Oткрыть полнocтью...

Как же приятно, когда лето можно положить в форму и испечь! Этот пирог — как солнечное утро: мягкий, сочный, ароматный, с румяной корочкой и яркими фруктами. Настоящий летний кайф без лишних хлопот! ЛЕТНИЙ ПИРОГ С НЕКТАРИНАМИ И МАЛИНОЙ Классический летний пирог с нежным тестом и фруктовой начинкой. Готовится просто, а выглядит — как с витрины пекарни! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Растительное масло (без запаха) — 50 мл ✅ Сахар — 150 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Молоко — 120 мл ✅ Ванильный сахар — 1 ч.л. ✅ Разрыхлитель — 1,5 ч.л. ✅ Соль — щепотка ✅ Пшеничная мука — 250 г Начинка: ✅ Нектарины (дольками) — 4–6 шт. ✅ Малина — 50 г ✅ Сахар — 1–2 ст.л. (для посыпки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. 2. По одному введите яйца, затем добавьте растительное масло и молоко. 3. Просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте в масляно-яичную смесь. Тесто должно получиться густым, как на маффины. 4. Вмешайте в тесто 1–2 порезанных нектарина, выложите в форму (Ø 20–24 см), застеленную бумагой или смазанную маслом. 5. Сверху разложите дольки оставшихся нектаринов и малину, присыпьте сахаром. 6. Выпекайте при 180°C около 45–50 минут, до сухой шпажки. 7. Остудите пирог. По желанию присыпьте сахарной пудрой или подайте с мороженым/взбитыми сливками. СОВЕТЫ - Используйте спелые, но упругие нектарины — они держат форму и дают нужную сочность. - Чтобы малина не потонула в тесте, слегка обваляйте её в муке перед выкладкой. Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

Этот пирог с тунцом — моя палочка-выручалочка. Без заморочек, без раскатки теста, но сытный, вкусный и очень простой. Подходит и для обеда, и для ужина! МОЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТУНЦОМ Пирог на сметанном тесте с нежной картофельно-рыбной начинкой. Отлично подойдёт для всей семьи, готовится быстро и без хлопот! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ✅ Картофель — 5 средних штук ✅ Тунец в масле — 2 банки ✅ Лук — 1 шт. ✅ Соль и чёрный перец — по вкусу Для теста: ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сметана — 400 г ✅ Разрыхлитель — 15 г ✅ Мука — 12 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель нарежьте мелким кубиком. 2. Тунец разомните вилкой, предварительно слив жидкость. 3. Лук мелко нарежьте. 4. Смешайте картофель, тунец и лук, добавьте соль и перец. Начинка готова. 5. Для теста взбейте яйца с солью. 6. Добавьте сметану, перемешайте до однородности. 7. Всыпьте разрыхлитель и муку, ещё раз хорошо перемешайте. 8. Застелите форму пергаментом, вылейте половину теста и разровняйте. 9. Выложите начинку равномерным слоем. 10. Сверху залейте оставшимся тестом, разровняйте. 11. Выпекайте при 180°C около 40 минут до румяной корочки. 12. Дайте пирогу немного остыть и подавайте тёплым или холодным. СОВЕТЫ: • Если не любите рыбу, тунец можно заменить отварным куриным филе. • Пирог удобно брать с собой — он вкусен и в холодном виде. Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА