Нутрициолог Марина Савостеева

Привет! Очень важный и тонкий запрос — благодарю за доверие.

Рассеянный склероз (РС) требует деликатного подхода: мы не «лечим», а поддерживаем организм, уменьшаем воспаление, восполняем дефициты и поддерживаем функции нервной и иммунной систем.


🔍 Что важно учитывать при рассеянном склерозе:

Хроническое нейровоспаление — ключевой механизм болезни.
Это значит, что питание и нутриенты должны помогать снижать воспаление, особенно через кишечник и микрофлору.

Иммуномодуляторы (в т.ч. натализумаб) влияют на барьеры, работу ЖКТ, печень и усвоение витаминов.
У многих людей с РС есть дефициты витамина D, B12, магния, железа, а также проблемы с усвоением белка и жирных кислот.


🥦 Общие рекомендации по питанию:

1. Противовоспалительный рацион:
– максимум овощей и зелени
– хорошие жиры: оливковое масло, авокадо, немного орехов
– жирная рыба 2–3 раза в неделю (если нет противопоказаний)
– исключить трансжиры, избыток сахара, обработанное мясо

2. Поддержка микрофлоры:
– ферментированные продукты (кефир, квашеная капуста, йогурт без сахара)
– пребиотики — лук, чеснок, спаржа, цикорий

3. Белок — основа нейровосстановления:
– пусть будет в каждом приёме пищи
– если есть проблемы с ЖКТ — мягкий белок (яйца, рыба, тушёная птица, белковые супы)


💊 На что обратить внимание в дефицитах:

1. Витамин D3
– критически важен для иммунной регуляции
– уровень в крови желательно держать не ниже 50–60 нг/мл
– часто назначается дополнительно (высокие дозы — только под контролем врача)

2. Витамин B12 и фолат
– участвуют в восстановлении миелина, в работе мозга и нервной системы
– лучше в метилированной форме (метилкобаламин)

3. Магний
– помогает при мышечных спазмах, утомляемости, тревожности
– важен для регуляции иммунитета

4. Омега-3 жирные кислоты (особенно DHA)
– снижают воспаление, поддерживают нейроны, участвуют в передаче сигналов
– при РС часто применяются в дозах 1000–2000 мг EPA+DHA в сутки

5. Железо и ферритин
– нужно проверять, особенно если есть вегетарианский уклон или слабость, выпадение волос
– уровень ферритина желательно держать 50–70 нг/мл


✨ Что ещё может помочь:

– Стабильный режим сна и отдыха
– Неврологическая реабилитация, йога, мягкое движение
– Минимизация токсической нагрузки (алкоголь, агрессивные БАДы, дефицит сна)
– Психоэмоциональная поддержка — снижение хронического стресса, работа с телом

#МаринаРазбирает

Марина, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, какие рекомендации по питанию и восполнению дефицитов при приобретенном рассеянном склерозе. Диагноз с 2006г, делают уколы натализумаб, до этого кололи глатирамеру ацетат.

Привет! Спасибо за отклик ❤️

Очень классный вопрос — и, правда, часто недооценённый. Многие думают: “мышцы болят — значит, хорошо потренировалась”, но регулярная болезненность и тем более боль в суставах — это звоночек, что что-то требует внимания.
Давай по порядку👇

💥 Почему болят мышцы?

Боль после тренировки — это часто отложенная мышечная болезненность (DOMS). Она возникает:
⏺из-за микроповреждений волокон, особенно при непривычной нагрузке,
⏺при недостаточном восстановлении — плохой сон, дефицит белка или нутриентов,
⏺если нет нормальной разминки или заминки,
⏺или если слишком длинные паузы между тренировками — мышцы "забывают" нагрузку и каждый раз страдают заново.


🦴 А если болят суставы?

Тут важно не списывать всё на возраст. Суставы могут болеть:
⏺при неправильной технике упражнений,
⏺при слабой связочно-сухожильной системе, когда нагрузка идёт не в мышцу, а «в кость»,
⏺из-за хронического воспаления или скрытого дефицита коллагена, витамина С, жирных кислот.


🧘‍♀️ Что делать, чтобы мышцы восстанавливались?

Следи за белком.
Даже если ты не качаешься как бодибилдер — аминокислоты нужны. В день тренировки — чуть больше нормы, особенно после.

Добавь восстановительные практики.
Танцы + силовые — круто. Но не забывай про заминку, растяжку, массаж, баню, а лучше — регулярное восстановление между циклами.

Обрати внимание на сон.
Гормон роста, восстановление коллагена, регенерация — всё это идёт ночью. Если спишь плохо или мало — мышцы не будут восстанавливаться.

Пей воду и следи за электролитами.
Особенно если танцы активные, идёт потоотделение, а магний и калий не попадают с пищей.

Работай не только на прогресс, но и на восстановление.
Чем старше мы становимся, тем важнее не загнать себя, а балансировать нагрузку и отдых.

#МаринаРазбирает #фламинга_фитнес

Привет! Спасибо за отклик ❤️

Очень классный вопрос — и, правда, часто недооценённый. Многие думают: “мышцы болят — значит, хорошо потренировалась”, но регулярная болезненность и тем более боль в суставах — это звоночек, что что-то требует внимания.
Давай по порядку👇

💥 Почему болят мышцы?

Боль после тренировки — это часто отложенная мышечная болезненность (DOMS). Она возникает:
⏺из-за микроповреждений волокон, особенно при непривычной нагрузке,
⏺при недостаточном восстановлении — плохой сон, дефицит белка или нутриентов,
⏺если нет нормальной разминки или заминки,
⏺или если слишком длинные паузы между тренировками — мышцы "забывают" нагрузку и каждый раз страдают заново.


🦴 А если болят суставы?

Тут важно не списывать всё на возраст. Суставы могут болеть:
⏺при неправильной технике упражнений,
⏺при слабой связочно-сухожильной системе, когда нагрузка идёт не в мышцу, а «в кость»,
⏺из-за хронического воспаления или скрытого дефицита коллагена, витамина С, жирных кислот.


🧘‍♀️ Что делать, чтобы мышцы восстанавливались?

Следи за белком.
Даже если ты не качаешься как бодибилдер — аминокислоты нужны. В день тренировки — чуть больше нормы, особенно после.

Добавь восстановительные практики.
Танцы + силовые — круто. Но не забывай про заминку, растяжку, массаж, баню, а лучше — регулярное восстановление между циклами.

Обрати внимание на сон.
Гормон роста, восстановление коллагена, регенерация — всё это идёт ночью. Если спишь плохо или мало — мышцы не будут восстанавливаться.

Пей воду и следи за электролитами.
Особенно если танцы активные, идёт потоотделение, а магний и калий не попадают с пищей.

Работай не только на прогресс, но и на восстановление.
Чем старше мы становимся, тем важнее не загнать себя, а балансировать нагрузку и отдых.

#МаринаРазбирает #фламинга_фитнес

Добрый день, Марина, очень хорошая рубрика! Что делать, если после тренировки сильно болят мышцы? Вот не это состояние перетренированности, а именно болят. И суставы прям болят. Но если с суставами более менее понятно чем их поддержать, то с мышцами все сложно. Девушка спортивная, силовой тренинг 2 раза в неделю, танцы. Рост 164, вес 65, 43 года.

🔥 РУБРИКА #МаринаРазбирает — по вашим вопросам!

Есть вопрос по питанию, витаминам, анализам или добавкам, но лень гуглить или не понятно, кому доверять?

Пиши свой вопрос в комментариях к этому посту — по средам я собираю всё, что вы давно хотели спросить у нутрициолога, но стеснялись, забывали или не находили «того самого эксперта».

☝️ Главное правило — спрашивай конкретно.
Вопросы типа «А что попить для энергии?» я не игнорирую, но разбираю с поправкой на то, что я нутрициолог, а не экстрасенс 😉

В течение недели — буду разбирать в постах, сторис или голосовых ответах.

Хочешь попасть в разбор — не тормози!
В комменты ⬇️

БДСМ — B12, D3, Сон, Магний

🥑 НОВОСТИ ДИЕТОЛОГИИ — КОРОТКО, ГРОМКО И ПО СУЩЕСТВУ
📆 Подборка главных исследований и трендов недели, которые нельзя пропустить:

🍟 Ультрапереработанные продукты: +124 000 смертей в год — еда опаснее наркотиков?
Исследование в JAMA показало: UPF стали причиной 124 тыс. преждевременных смертей в США за 2018 год. Каждый +10% калорий из таких продуктов = +3% к риску смерти.
🔗 nypost.com

🚫 PepsiCo убирает искусственные добавки из Lay’s и Tostitos — FDA давит?
Компания к концу 2025 уберёт искусственные ароматизаторы и нефтехимические красители. Реакция на запрет FDA и запрос на «чистую этикетку».
🔗 nypost.com

📱 Фуд-сканер Yuka заставил гигантов менять рецептуру — продуктовый рейтинг стал оружием
Приложение Yuka (68 млн пользователей) ставит продуктам оценку 0–100. Под давлением общественного мнения бренды меняют составы — чтобы сохранить рынок.
🔗 wsj.com

🥗 Орторексия: навязчивая "здоровая еда" приводит к дефицитам и изоляции
Новый рост случаев орторексии: обсессивное стремление к «чистому питанию» стало массовым РПП. Особенно среди тревожных молодых женщин и мам.
🔗 theguardian.com

🧠 Harvard: диета AHEI удваивает шанс остаться здоровым к 75 годам
30-летнее исследование: сбалансированная диета с овощами, орехами, цельными злаками = в 2 раза больше шансов дожить до старости без болезней.
🔗 nypost.com

📈 NIH: UPF заставляют съедать +500 ккал в день — без ощущения переедания
UPF вызывают гиперприём пищи. Люди ели на 500 ккал больше в день, даже не чувствуя голода — из-за нарушенного аппетитного сигнала.
🔗 apnews.com

🥬 США: новые рекомендации по питанию — больше гибкости и культурных особенностей
Проект на 2025–2030: гибкий рацион, упор на растительный белок и уважение к еде как части культуры.
🔗 foodandwine.com

🍎 Bravo-яблоки — австралийский эксперимент по защите от инфаркта и диабета
Учёные тестируют: может ли сорт Bravo с высоким содержанием антиоксидантов защищать от ССЗ и метаболических нарушений.
🔗 heraldsun.com.au

💬 Какая новость зацепила больше всего?
Если такой формат полезен — сохраняй, пересылай и ставь 🔥

#новостинутрициологии
_______________________________
✏ Канал Нутрициолог Марина Савостеева

Друзья, которые не друзья вовсе, вы попусту тратите деньги.

Передаю привет «конкурентам» 👋

Кто-то час назад ливанул мне ботов на канал, целых 2900 человек

Атака отражена 🛡️
Боты почищены ✅

Это уже вторая атака на канал за последнее время. О чем это говорит? О том, что мой канал становится заметным и сильным игроком на рынке тематических каналов, а кому-то это сильно не нравится.

Идем дальше! Спасибо, что вы со мной!