ШефСовет👨‍🍳

Сушки с фаршем под сыром

🍴Приготовление:
➡️Сушки заливаем молоком на 10 минут.
➡️Затем выкладываем на пергамент.
➡️В каждую сушку укладываем шарик фарша (любой - курица, индейка, свинина-говядина + соль и черный перец)
➡️Сверху выкладываем сырную шапку (смешиваем тертый сыр + чеснок + майонез)
➡️Отправляем в духовку примерно на 25 минут при 180’ (до золотистого цвета)

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Хлеб в рукаве 🥖

📝Ингредиенты :
🔹500 мл. Тёплой воды (35°)
🔹10 гр.Дрожжи быстродействующие
🔹3 ст.л. Растительное масло
🔹1 ч.л.Соль(с горкой)
🔹1 ст.л.Сахар (без горки)
🔹700-800 гр. Мука (мука у всех разная поэтому вам может понадобится больше или меньше)

➡️Выпекать при 170° 45-50 минут

Автор @alika_anjik2

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Запеченный омлет на завтрак 🍳

📝Ингредиенты:
🔹лепешка тортилья
🔹яйца 3-4шт.
🔹помидоры 1шт.
🔹зелень
🔹сыр твердый
🔹творог 150гр.
🔹соль/перец по вкусу
🔹отправляем в духовку на 10мин.-180°С

#завтрак #омлет

Автор: Alenagotovit_foodblog

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Сочный Люля Кебаб в духовке

📝Ингредиенты:
🔹Фарш говяжий 1 кг
🔹Лук 3 шт
🔹Болгарский перец 1 шт
🔹Кусочек хлеба
🔹Пару зубчиков чеснока
🔹Яйцо 2 шт
🔹Укроп по вкусу
🔹Соль по вкусу

🍴Приготовление:
🔹В фарш добавляем лук, яйцо, соль, специи, хлеб, зелень, хорошо перемешиваем.
🔹Затем формируем, смазываем противень маслом, или можно на пергамент , отправляем в разогретую духовку до 180°С на 25 минут.

#люлякебаб #мясо

Автор @arina.blog1

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

🏺 Вкус сквозь века: от античности до вашей тарелки!
Telegram-канал для тех, кто любит историю с ароматом специй.
Что если ваш ужин станет машиной времени? 🌟
✅ Рецепты, которые пережили тысячелетия:
— Стейк по-императорски (да, Марк Антоний ел мясо с розмарином!).
— Медовые пироги с сыром — античный аналог чизкейка.
— Чечевичная похлебка, спасшая Рим от бунтов.
✅ Никакой экзотики: все ингредиенты — из ближайшего магазина. Даже «лавровый мед» Августа готовится за 15 минут!
✅ Секретный ингредиент — истории:
— Почему Цезарь обожал винные соусы, а легионеры ели ячмень?
— Как устрицы стали символом безумия Нерона?
— Кто придумал первый в мире фастфуд?
Подпишись и удиви гостей:
— Латинскими цитатами («Хлеба и зрелищ» — это лишь начало).
— Фактами, от которых даже салат станет эпичным.
👉 Culina Romana| Твой ужин достоин триумфа!

Завтрак на скорую руку 😋

📝Ингредиенты:
🔹яйца
🔹пшеничная тортилья(лаваш)
🔹грибы шампиньоны
🔹помидор
🔹сыр
🔹томатный соус

#завтрак

Автор: Olga_food_blogger

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Красивый и вкусный десерт без выпечки🍰

📝Ингредиенты:
🔹500 г вафель (примерно 2 пачки) можно использовать домашние

Для крема:
🔹300 мл сливки(35%)
🔹250 г маскарпоне
🔹80 г сахарной пудры
🔹10 г ванилин

➡️Для декора любые фрукты или ягоды на ваше усмотрение🍓🫐🍒

#десерт #торт

Автор @aizaparis_fr

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Запеканка с фаршем и картофелем

📝Ингредиенты:
🔹Фарш
🔹Картофель
🔹Сыр
🔹Специи (соль, перец, паприка,чеснок)
🔹Сметана
🔹Перетертые томаты

🍴Готовим:
1. Картофель натереть на слайсы, добавить специи и немного воды. Отправить в духовку минут на 15-20 при 180°
2. Обжарить лук, затем добавить фарш и специи, хорошо перемешать и добавить томаты, вместе жарить минут 5.
3. Картофель вытаскиваем с духовки, смазываем сметаной и добавляем фарш. В самом конце добавить натертый сыр.
4. Отправить в духовку минут на 15, при 180°

#запеканка #вдуховке

Автор @recepty_mariam

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Вишнёвый пирог • вкус детства 🍒

Тесто:
🔹Мука 400гр
🔹Соль 0,5 ч, л
🔹Разрыхлитель 10гр
🔹Сливочное масло или маргарин 180гр (мягкое)
🔹Сахар 100гр
🔹Ванилин
🔹Сметана 20% 2ст, л
🔹Яйцо 1шт

🍴Приготовление на видео 👆

#пирог #выпечка

Автор @madina_habarovsk

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

♻️ Красивая фруктовая нарезка 🍊🥝🤩

#лайфхак

Автор @zemushka

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно