Кулинария - моё хобби

🔥Кофейное мороженое ❇️Ингредиенты Кофе сублимированный 15 гр Горячая вода 60 мл Сахарная пудра 100 гр Охлажденные сливки (33%) 200 гр Сгущённое молоко 70 мл ❇️Приготовление 1. Кофе с водой взбивать 3-4 минуты до пиков 2. Сливки лучше брать для взбивания Взбивать их 4-5 минут на маленьких оборотах У меня взбились за 3 минуты 3. Застывает мороженое через 3 часа Но будет комфортное, полумягкое Если хотите твердое оставьте на 5-6 часов ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 👉Кулинария моё хобби

🔥На кухне!!! Хозяйкам на заметку!!! Лайфхаки для кухни и простые пищевые хитрости, которые помогут вам влиться в вашу занятую жизнь! Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 👉Кулинария моё хобби

Вам нравится читать контент на этом канале? Возможно, вы задумывались о том, чтобы купить на нем интеграцию? Следуйте 3 простым шагам, чтобы сделать это: 1) Нажмите на ссылку: Вход 2) Пополняйтесь удобным способом 3) Размещайте публикацию Если тематика вашего поста подойдет нашему каналу, мы с удовольствием опубликуем его.

🔥Консервированные помидоры на зиму с чесноком Один из самых вкусных рецептов маринованных томатов. Их изюминка, в том, что мы будем начинять каждую помидору чесноком. Подробнее прямо сейчас. ❇️Ингредиенты на 3 литровую банку: Одна лаврушина Полная столовая ложка соли Чесночные дольки по количеству томатов Помидоры (лучше сорта «Сливка» или подобные) 3 гвоздички Пару листиков мяты по желанию Щепотка корицы меленой 5-8 горошин перца Столовая ложка 70% уксуса Стакан сахарного песка ❇️Приготовление: 1. Первым делом, нужно подготовить банку. Стерилизовать ее необязательно. Главное, старательно помыть и сполоснуть ее. 2. Всыпать сюда гвоздику, лаврушку, горошины перца (разного), корицу, мяту. 3. Теперь подготовим овощи. Их нужно старательно промыть и обсушить. Выбирайте плотные, не мясистые плоды. Они должны быть засолочных сортов, чтобы потом не развалились в рассоле. На корочке от плодоножки сделать глубокий крестообразный надрез-кармашек. Заложить сюда очищенную дольку чеснока. 4. Теперь плотно разложить их по банкам. Точное количество на банку определить сложно. Оно зависит от размера и формы помидор. Вам нужно заполнить банку целиком, сколько томатов войдет. 5. Вскипятить воду. В банку положить обычную ложку и на нее заливать воду, чтобы заполнилась вся баночка. Это позволит стеклу не лопнуть. Заливать помидоры нужно доверху. Накрыть стерильной крышкой и оставить на 15 минут. 6. Воду аккуратно слить и закипятить. А тем временем, в банку насыпать сахар с солью. После закипания сразу залить водой томаты. Налить уксус и укупорить. Немного пошевелить, чтобы песчинки скорее разошлись. Затем перевернуть и укутать до остывания. Ещё рецепты смотрите здесь Приятного аппетита!!! И не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 👉Кулинария моё хобби

🔥Сырный суп с беконом ❇️Ингредиенты: бекон – 150 г. лук – 1 шт. морковь – 1 шт. картошка – 2 шт. кукуруза – 150 г. сливки – 150 мл. чеддер – 120 г. вода – 2 л. соль, перец, зелень ⠀ ❇️Приготовление: 1. Бекон порезать и обжарить в кастрюле минуту. 2. Добавить лук и морковь, готовить еще пару минут. 3. Влить воду или бульон положить нарезанный картофель. 4. Через 5 минут после закипания положить кукурузу. 5. Варить еще 5 минут. Затем добавить сливки, сыр, размешать до его растворения. 6. Посолить, поперчить, положить зелень, довести до кипения и выключить. Дать постоять пару минут. Если хотите твердое оставьте на 5-6 часов ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 👉Кулинария моё хобби

🔥Нежные лепёшки из кабачков и сыра ❇️Ингредиенты: Яйца - 2 шт Кабачок - 1 шт Сыр - 100 гр Разрыхлитель - 5 гр Мука рисовая цз - 2 ст.л Соль (по вкусу) ❇️Приготовление: 1. Кабачок натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке. Добавляем остальные ингредиенты. 2. Хорошо перемешиваем и выкладываем ложкой на пергамент. Формируем небольшие лепешки. 3. В разогретую до 200 гр духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке Приятного аппетита! ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 👉Кулинария моё хобби

🔥На кухне!!! Хозяйкам на заметку!!! Какая красивая подача на стол. Оцените 👍 Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты 👇 👉Кулинария моё хобби

🔥Картофельные стожки с индейкой ⠀ ❇️Ингредиенты: картофель – 1 кг яйцо – 1 шт укроп – 1 пучок филе бедра индейки или другое мясо – 400 г лук – 1 шт помидор – 1 шт зелёный лук – по вкусу сыр твёрдый – 150 г сметана или майонез – 1 ст.л сливочное масло – 1 кусочек соль, перец и хмели-сунели – по вкусу ❇️Приготовление: 1. Картофель почистить и сварить в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла, укроп, яйцо и потолките или разомните до однородности. 2. Мясо нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на растительном масле, туда же добавьте лук и обжарьте до золотистости. Солим, перчим, приправляем. Добавьте нарезанный томат, зелёный лук и майонез или сметану, перемешать — при необходимости досолить. 3. На пергамент выкладываем сформированные шарики из картофеля и делаем углубление с помощью ложки или нижней стороны стакана. Выкладываем начинку, тёртый сыр и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15. ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 👉Кулинария моё хобби