Мои любимые рецепты

Картофельная долма 😍 Ингредиенты: ▫️Фарш - 800 гр. ▫️Лук ▫️Рис - 1/3 стакана ▫️Зелень - пучок ▫️Картофель ▫️Помидоры - 3-4 шт. ▫️Сладкий перец - 2 шт.

Приготовление: ▫️Подготовим фарш. Нарезаем мелко лук и зелень, промываем рис и добавляем в фарш. ▫️Так же добавляем стакан воды и специи по вкусу. ▫️Картофель очистить от кожуры, если картофель большой разделяем на две части, если небольшой то оставляем как есть. ▫️Срезаем дно и выковыриваем середину. ▫️Обжариваем картофель на растительном масле до золотистого цвета (картофель нужно обжарить, чтобы он не развалился), затем начиняем картофель фаршем и кладём в форму. ▫️Сверху поливаем измельчёнными помидорами. ▫️Сверху кладём перец и дольки помидора. ▫️Немного посолить, накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут, затем можно снять фольгу и выпекать около 5 минут.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅

😱 Свекровь думает, что я колдую! Пока она убирается полдня, мне хватает 20 минут. А секрет простой — подписалась на "Лайфхаки от Софи". Софи показывает хитрости, от которых даже клининговые компании в шоке: • Засор исчезнет за 30 секунд — нужна всего 1 таблетка... [Читать] • Пыль не садится месяц — протрите мебель этим... [Читать] • Жир с плиты растворится сам — капните на губку... [Читать] Забудьте про вечную уборку навсегда: https://t.me/+KJ4CI9Zw5thiY2U6

Ножки в мешочках 🔥 Ингредиенты: ▫️Слоеное тесто - 800 гр. ▫️Куриные ножки - 8 шт. ▫️Репчатый лук - 2 шт. ▫️Помидоры - 2-3 шт. ▫️Соль/специи/зира ▫️Желток ▫️Кунжут

Приготовление: ▫️Куриные ножки обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле. ▫️Кончики косточек оборачиваем фольгой. ▫️Нарезаем лук и помидоры, добавляем соль и специи. ▫️Тесто нарезаем на квадраты, по центру теста кладём начинку из лука с помидорами. ▫️Сверху кладём куриную ножку. Поднимаем края теста и собираем их в виде мешочка. ▫️Перекладываем на пергамент, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. ▫️Оправляем в заранее разогретую духовку при 180 градусов в течение 30-35 минут, до румяности.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅

Рулетики с курицей и грибами 🤤 Ингредиенты: ▫️Лаваш ▫️Грибы - 300 гр. ▫️Сметана - 2 ст.л. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Кабачок - 1 шт. ▫️Куриные бёдра (без кости) - 6 шт. ▫️Специи для курицы (у меня аджика) - 1 ч.л. ▫️Сыр - 50 гр. ▫️Помидор - 1-2 шт. ▫️Шпинат - 20 гр. ▫️Кунжутные семечки (по желанию)

Приготовление: ▫️К куриным бёдрам добавляем специи, сметану и немного подсаливаем. ▫️Пока бёдра маринуются, нарезаем лук и обжариваем его 2-3 минуты на оливковом масле. Грибы нарезаем крупно (так они будут сочнее) и добавляем к луку. Жарим около 5 минут. В это время кабачок натираем на тёрке, добавляем к грибам и луку. Солим, перчим и жарим все вместе 3-4 минуты до полуготовности. ▫️Лаваш нарезаем на куски примерно 12 на 18 сантиметров. Выкладываем на лаваш курицу, грибы, шпинат, нарезанные помидоры и брынзу. ▫️Заворачиваем в рулет и выкладываем в форму. Ее лучше предварительно смазать маслом и кладите рулеты так, чтобы между ними оставалось расстояние, иначе слипнутся. ▫️Смазываем рулеты яйцом (можно сразу посыпать кунжутом), накрываем форму фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Далее фольгу убираем и готовим ещё 20 минут в духовке.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅

⚡️Семья дерётся за вкусняшки, которые я научилась готовить благодаря каналу 🫰 Вкусно и Просто Балдею от этих лёгких рецептов, которые сможет приготовить даже ребенок. Подписывайся скорее, рекомендую 🤩

Яблочный штрудель 🔥 Ингредиенты: ▫️Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр. ▫️Яблоки - 4 шт. ▫️Грецкие орехи - 50-100 гр. ▫️Сахар - 2 ст.л. ▫️Корица - 2 ст.л. ▫️Яйцо - 1 шт.

Приготовление: ▫️Слоеное тесто заранее размораживаем. ▫️Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем. ▫️Добавляем грецкие орехи, сахар и корицу, перемешиваем. ▫️Раскатываем слоеное тесто. ▫️Выкладываем начинку и закрываем, смазываем края яйцом. ▫️Делаем надрезы и даем постоять 15 минут. ▫️Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅

Морковный крем-суп 🤤 Ингредиенты: ▫️Луковица - 1 шт. ▫️Морковь - 400 гр. ▫️Растительное масло (для обжаривания) ▫️Вода - 800 мл. ▫️Сливки или молоко - 120 мл. ▫️Соль/перец (по вкусу)

Приготовление: ▫️На растительном масле обжариваем лук до легкой золотистости, затем добавляем нарезанную морковь и обжариваем ещё несколько минут. ▫️После вливаем воду и варим под закрытой крышкой 10-12 минут. ▫️Затем снимаем с огня, измельчаем блендером до однородности и снова возвращаем уже на медленный огонь. ▫️Вливаем сливки, солим, перчим и провариваем ещё пару минут.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅

Куриные отбивные 🤗 Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 400 гр. ▫️Соль/перец ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Молоко - 2 ст.л. ▫️Мука - 50 гр. ▫️Панировочные сухари - 100 гр. ▫️Петрушка - 2-3 веточки ▫️Растительное масло (для жарки)

Приготовление: ▫️Куриное филе моем, сушим. ▫️Нарезаем вдоль на слайсы. ▫️Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. ▫️Солим, перчим. ▫️В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем. ▫️Во вторую насыпаем муку, солим. ▫️В третью панировочные сухари и измельченную петрушку. ▫️Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅

🤭 Муж дал мне прозвище "Фрекен Бок", а свекровь считает меня ведьмой Все потому что я подписана на канал "Хитрость Дня". Этот канал лучший сборник уникальных и полезных хитростей, которые позволят вам существенно упростить жизнь и даже поднять настроение. ❤️Скорее заходи, вот ссылочка👇👇😉 https://t.me/+4PguVNDJc6FmZTRi