Gluten_free 🤍ЗОЖ💚лайфхаки 🤍ПП

Мини-пиццы без муки и замеса — 3 ингредиента, максимум белка Кто любит пиццу, но избегает теста: мини-пиццы готовятся без муки, без замеса и с высоким содержанием белка. Быстро, просто и сытно — отличный вариант на завтрак, перекус или лёгкий ужин 🤌 Ингредиенты: ▫️3 яйца ▫️1–2 ст. л. йогурта ▫️сыр ▫️оливковое масло Для начинки: ▫️томатный соус ▫️помидоры ▫️запечённый перец ▫️сыр (моцарелла, фета, кашар — на выбор) Приготовление: 1. Аккуратно разделите яйца на белки и желтки 2. В миске смешайте желтки с йогуртом, тёртым сыром и небольшим количеством оливкового масла 3. В другой миске взбейте белки в плотную пену 4. Соедините белковую пену с желтковой смесью, аккуратно перемешивая сверху вниз 5. Застелите противень пергаментом, слегка смажьте маслом и при помощи ложки выложите «коржи» диаметром 8–10 см. 6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке до лёгкого зарумянивания краёв 7. Достаньте, смажьте томатным соусом, добавьте дольки свежих помидоров, кусочки запечённого перца и щепотку сыра. Верните в духовку до расплавления сыра 💗Польза: ⚪️Высокий белок за счёт яиц и сыра — помогает надолго сохранить сытость ⚪️Отсутствие муки — минимальный гликемический отклик ⚪️Полезные жиры из йогурта и оливкового масла поддерживают работу мозга и сердца ⚪️Лёгкая переработка — подходит при чувствительном пищеварении Всем приятного аппетита

Любите быстрые перекусы?

Поддержу Настю – потому что вчера со мной случилось почти то же самое, и до сих пор на душе неспокойно… Срочно нужно было уехать к маме в село – отвезти ей лекарства. День был суматошный, всё на нервах, выскочила из дома как была: ни наличных, ни карты. Думала, СБП, как всегда, выручит. Села в такси, доехала до автовокзала… А там – бах! – переводы не работают. Вообще. Ни туда, ни сюда. Стою посреди вокзала, руки трясутся, не понимаю, что делать. Мама же ждёт, а я не могу даже билет купить! Взрослая женщина, стою на вокзале КАК ДУРА, с пустыми руками и слезами в глазах. Чувство беспомощности – дикое. В итоге пришлось ехать обратно, через весь город… Всё сорвалось. Мама, конечно, на взводе, я сама потом весь вечер ходила на нервах. И вот сижу и думаю: а если бы что-то реально срочное? Если ребёнок, если больница, если счёт на минуты?!... Мы так привыкли, что всё в телефоне. А тут просто выбило почву из-под ног. Очень страшно. Привыкли к удобству… А оказывается, в один момент всё может рухнуть. После вчерашнего поняла: пусть хоть чуть-чуть, но наличка в сумке должна быть. Или карта обязательно…На всякий случай. Потому что такие "случайности", увы, всё чаще. Берегите себя, девочки. И не забывайте про простые вещи, которые могут однажды очень выручить 🙏