Зелёный район

Друзья, вторая половина января и помидоры начинают заканчиваться 😁

Конечно в свежем виде есть их уже нельзя, но в приготовлении еще можно использовать, что я и делаю.

Только один сорт сохранил свои сладкий вкус и сочность. Эту последнюю помидорку я съела с удовольствием и удивлением.

Всё таки уж очень долго они лежат (больше 3-х месяцев) и не испортились:)

Какой грунт выбрать?

Друзья, подготовка к рассадному сезону у меня всегда начинается с покупки подходящего грунта.

Именно хороший, качественный почвогрунт будет залогом здоровья и бодрости нашей рассады (и нашего с вами спокойствия 🧘).

Горький опыт меня уже однажды научил не экономить на этом важном моменте и поэтому я не ищу самые дешёвые и малоизвестные товары в этой категории.
Вообще сейчас огромный выбор. И покупка грунта - это почти всегда лотерея. Ведь даже у одного и того же производителя могут отличаться партии! Отсюда и столько противоположных отзывов бывает на один и тот же товар! А ещё и особо популярные позиции подделывают😱
Но будем надеяться, что нам всем повезёт 🤞

В этом году я рассматриваю пока два варианта:
⚡ Зелёный город. Привычный уже для меня готовый почвогрунт и, кстати, за последние несколько лет он меня ни разу не подвёл;
⚡ Агробалт С. Субстрат на основе верхового торфа с добавлением макро и микроэлементов. Очень его хвалят, а я уже который год не могу решиться его приобрести.

По цене получается одинаково.
За упаковку 250л:
• Агробалт – 1950₽.
• Зелёный город – 1800-2000₽.
Цены на сегодняшний день в Челябинске.

Помимо самого грунта я обязательно покупаю разрыхлители:
⚡ Перлит
⚡ Вермикулит

Кто-нибудь использовал Агробалт для выращивания рассады?
Какой вообще грунт вам понравился?
А какой больше никогда не будете использовать?
Давайте пообсуждаем эту насущную сейчас тему!

Неожиданное блюдо😏

Друзья, совершать покупки в Таиланде мне очень помогал онлайн переводчик (приложение специально установила на телефон заранее).

Разбирая все свои приобретения уже дома, я ещё раз прошлась переводчиком по этикеткам всех покупок, чтобы подробно изучить составы, рекомендации и т.д.

На бутылке с тамариндовой пастой я обнаружила интересное название блюда, которое можно с ней приготовить.

Сначала я подумала, что это погрешность перевода (такое иногда встречается). Но покопавшись в интернете, с удивлением обнаружила, что такое блюдо есть и оно очень популярно в Таиланде и среди местных и среди туристов!

По одной из тайских легенд, это блюдо зять приготовил для любимой тёщи, чтобы удивить её. А другая версия гласит, что пару яиц, наоборот, поджарила тёща. Она увидела ссору дочери с мужем и таким образом намекнула зятю, что в следующий раз они будут не куриные…😏

Это блюдо получается очень вкусным. Кисло-сладкий соус и хрустящий лук чудесно дополняют варёные яйца, обжаренные до аппетитной румяной корочкой.

Вот такие интересные открытия!
Нужно будет приготовить:)

Друзья, я обещала выложить видео из Таиланда.

Сегодня сделала маленький сравнительный обзор двух пляжей.

Вообще Пхукет — это остров с большим количеством пляжей на любой вкус!
Есть и большие и маленькие, забитые до отказа отдыхающими и наоборот, малолюдные и даже пустынные. Но до таких зачастую тяжело добраться, поэтому люди и выбирают, что поближе и поудобнее.

Мы же, как обычно, легких путей не искали, и на ближайший к нам пляж (который в 5 минутах ходьбы от отеля) ходили всего один раз, и то в 7 утра, чтобы искупаться перед отъездом.
В остальное время — там, как на фото сверху 😁

Друзья, все овощи, привычные нам и зелень есть и в Таиланде 🇹🇭

Но огурцы, а особенно помидоры мне не очень понравились. Они похожи на те, которые продаются у нас в супермаркетах зимой. Может быть нам просто такие давали в заведениях, а на рынках мы не покупали, да и на прилавках в основном были манго и другие местные фрукты.

Мне было интересно, где тайцы берут овощи: выращивают сами или откуда-то привозят?

На один тайский огород мы случайно наткнулись во время прогулки по острову.
К сожалению он был огорожен высоким забором, и пройти всё детально рассмотреть не получилось. Но, некоторое представление я теперь имею.

Не увидела растущих помидор, возможно для них есть какие-то другие определённые условия.
Климат всё же очень специфический 🏝

p.s. владелец этого огорода, если ты ведёшь свой канал и читаешь это, отзовись 😂

Друзья, в Таиланде я многому удивлялась. Каждый день и не по одному разу 😁.

Так, например, мой взгляд на стеллажах в магазинах сразу зацепил изображение ПОМИДОРОК на косметических средствах.
Сама я на канале писала о чудодейственном ликопине в составе томатов, но не знала, если честно, что и в косметологии его используют.

А между тем, в Таиланде есть и мыло, и крема, и маски, и гели и т. д. с нашими любимыми помидорами 😁

Ликопин и здесь играет роль антиоксиданта и предотвращает появление морщин. Вот так.

А вы знали?

Друзья, всем привет 👋

Всех с наступившим 2025 годом. Сегодня уж точно он к нам пришёл 🥳

Вернувшись из Таиланда 24 декабря, у меня не было ни минуты свободного времени. Приехал младший сын в отпуск, которого я не видела с июня месяца. Кто давно на канале, тот помнит, как он помогал мне в саду этим летом.
За ним следом приехал старший сын с семьёй. Их тоже долго не было в Челябинске, и я старалась больше времени провести с внуком. Он заметно повзрослел за 3 месяца отсутствия.

Сейчас праздничная суета отступила и жизнь постепенно входит в прежнее русло.
Конечно же в ближайшее время буду строить новые планы на предстоящий сезон, выбирать новые сорта овощей и делать обязательные закупки различных средств, приспособлений и т.д., всего, что мне понадобится в сезоне 2025!

А вы уже начали готовиться?

Ты слышишь, как время уходит в песок?
Сначала минута, а следом часок.
А дальше недели, а после года
Уходят в песок, в никуда… в никуда.
И вот уже время меняет разметки –
Отсчет по коробкам, в которых таблетки.
Осталось, надеюсь, не так уж и мало,
Но что-то особое в жизни пропало.
Кураж? Ожидание радостной вести?
Пока что бежим. Но все чаще на месте.
И даже на месте не так, чтобы быстро.
Уже пессимист победил оптимиста.
Боимся плохого, на сердце тревога,
Пугает застой, но сильнее – дорога.
Все ищем мы смыслы, как верное средство
Вернуть ощущенье далекого детства,
Где было все просто, где было нам ясно,
Что будет все в жизни легко и прекрасно.
Растаяло детство, и юность, и зрелось,
И Деду Морозу писать расхотелось,
Но даже не веря, не видя в том толка,
Мы ставим опять новогоднюю елку.
Не только затем, чтоб украсить свой дом –
Чтоб душу окутать волшебным теплом.
Чтоб снова, как прежде, пусть даже напрасно
Поверить в чудесную добрую сказку.
До Нового года осталось немного,
Он рядом, он здесь, он почти у порога.
За окнами снежная кружит пороша…

Ах, как я хочу, чтобы был он хорошим.

Андрей Дементьев.

Друзья, всех с наступающим Новым годом!

Мы уже несколько дней, как дома, но просто руки не доходят рассказать про Пхукет и поделиться с вами чем-то интересным и полезным!

Ещё приехали старший и младший сыновья, готовка, уборка, работы — валом 😱

А вы уже подготовились к Новому году или тоже на суете?😅

Редко используемые фосфорные удобрения

Сейчас многие аграрии отдают предпочтение в пользу хорошо растворимых в воде фосфорных удобрений, таких как аммофос или моноаммонийфосфат, так как они показывают высокую эффективность в первый же год внесения. Однако в продаже ещё есть фосфорные удобрения, которые активно использовались в прошлом веке. В некоторых ситуация они могут быть полезными и в наши дни.

Фосфорные и фосфорсодержащие комплексные удобрения по растворимости и усвояемости делятся на три группы:
🟣 водорастворимые;
🟣 цитратно-лимоннорастворимые;
🟣 труднорастворимые.
К водорастворимым относятся комплексные удобрения, помимо современных аммофоса и нитроаммофосов, к ним относятся простой и двойной суперфосфат;
к цитратно-лимоннорастворимым – преципитат, томасшлак, обесфторенный фосфат, мартеновский фосфатшлак и другие термофосфаты;
к труднорастворимым – фосфоритная и костная мука, из которой фосфор извлекается сильными растворителями (20%-ной соляной кислотой или смесью соляной и азотной кислот).

Водорастворимые фосфорные удобрения
Суперфосфат простой порошковидный (СаН2РО4)2 · Н2О + + 2СаSО4 · 2Н2О. Содержит не менее 19 %, а гранулированный – не менее 20 % усвояемого фосфора в расчете на Р2О5.
Простой суперфосфат можно использовать в качестве основного, припосевного удобрения и подкормок. Двойной суперфосфат Са(Н2РО4)2 · Н2О производят в гранулированном виде, содержание Р2О5 в удобрениях составляет 43-49 Р2О5, свободная кислота в расчете на Р2О5 не должна превышать 2,5–5%.

Цитратно- и лимоннорастворимые фосфорные удобрения
Преципитат СаНРО4 · 2Н2О. Содержит 27–38 % Р2О5. Порошок белого или светло-серого цвета. Преципитат используют в основном для кормовых целей. Применяют преципитат только для основного внесения.

Труднорастворимые фосфорные удобрения
Фосфоритная мука – тонкий, тяжелый порошок темно-серого (землистого) цвета. Ее получают размолом фосфорита. Фосфоритная мука выпускается с содержанием фосфора от 20 до 29%.

А Вы применяете эти удобрения? 🤔

⚡️ Надежда, спасибо!
😏 Знакомство
💬 Навигация
📹 Канал на YouTube