Отпуск в Сочи | Сочи Сайт

❓ Какие морепродукты надо попробовать в Сочи?
С первого взгляда может показаться, что в меню сочинских ресторанов не так много местных морепродуктов. На самом деле, это не совсем так.

🐟 Морские деликатесы и рыба
Главный хит сочинских морских деликатесов - камбала. Точнее, в Сочи водится калкан (рыба из семейства камбаловых), но для простоты часто используют более знакомое туристом слово "камбала". Калкан имеет жирное белое мясо и часто подается в хрустящей панировке, которая позволяет сохранить сочность внутри.

Самый популярный местный моллюск - рапан. Выглядит он так "обычная ракушка". Их в основном запекают в сливках или с сыром.

Популярный весенний деликатес - барабуля. Эта мелкая рыбка продается "на развес" в ресторанах и кафе. Жирную и сладковатую на вкус рыбу жарят целиком  на сковороде или во фритюре. Часто можно встретить ее как закуску к пиву вместо семечек.

Реже встречаются местная ставрида, горбыль и тюлька. А вот, продаваемые на каждом шагу мидии к местным морепродуктам не имеют отношения.

🦈 А можно ли встретить акулу?
Наиболее распространенным видом акул, которые встречаются в Черном море, являются катраны. Если вы хотите узнать о них подробнее, тогда читайте наш старый пост. Ресторанов с акулами в меню мы пока не встречали.

❓ Где в Сочи можно попробовать местную рыбу?
Познакомиться поближе с самыми популярными рыбными ресторанами Сочи можно в подборке на Сочи сайте. Что касается форели, то она бывает из горных речек и из адлерского форелевого хозяйства. Оба варианта отличные. Кстати, рядом с хозяйством есть отличный ресторан - там можно попробовать самую свежую местную форель. О нем писали совсем недавно.

#FAQ @SochiSiteSU

⚡️ Горнолыжный сезон на курорте Красная поляна продлен до 12 мая из-за большого количества снега и благоприятного прогноза.

☝️ Ожидается, что до этой даты будут открыты для катания трассы в зоне "Цирк-2".

#НовостиСочи @SochiSiteSU

⚡️ Завтра в Москве и в городах севера России по указанию властей будет проводиться частичное солнечное затмение. Часть солнечного диска будет закрыта луной в первой половине дня.

☝️ Помните, что смотреть на затмение невооруженным взглядом или в солнечных очках крайне опасно. Подходящим светофильтром для наблюдения могут стать очки сварщика или специальные затемняющие пленки. До Сочи тень луны не дойдет, так что меры предосторожности актуальны лишь для "жителей севера".

#НовостиСочи @SochiSiteSU

⚡️ Мэр Сочи Андрей Прошунин детально прокомментировал текущую ситуацию с мазутом в Сочи после консультаций с экспертами из научно-исследовательского центра "Морские берега" и Субтропического научного центра Российской академии наук. Вот основные заявления:

✅ Никаких очевидных угроз от разлива мазута в Керченском проливе для Сочи не было и нет.

✅ Сочи и ближайшие курорты защищены естественными течениями, которые не позволят загрязнениям достичь границ Сочи даже при сильном ветре.

✅ Проведен визуальный осмотр с берега, исследования проб морской воды на гидрохимические показатели, водолазное обследование морского дна. Всё в норме.

✅ Ежедневный мониторинг продолжится.

☝️ Продолжаем следить за ситуацией.

#НовостиСочи @SochiSiteSU

🍽 Ресторан BRO&N
В новом лакшери-отеле Grand Cascade на Курортном проспекте открылась третья локация итальянского ресторана от группы компаний Аркадия Новикова BRO&N. Кстати, первые две расположены в пределах московского Садового кольца.

В ресторане кроме основного зала с открытой кухней есть еще небольшой зал с более непринужденной атмосферой. Он подойдет для короткого визита на кофе с десертом.

💶 Меню и цены
Как принято в Сочи, в ресторане BRO&N подают огромное меню. Центральное блюдо – неаполитанская пицца – предлагается в 2х размерах: на одного человека и на компанию. Цены довольно «кусачие». Маленькая пицца «Парма / Страчателла / пармезан» обойдется в 1290 рублей, большая с горгонзолой и грушей – 1490 рублей.

Второй крупный раздел меню: домашняя паста. Есть и традиционная Cacio у pepe в головке сыра (990 рублей) и домашняя лазанья (1090 рублей). Добавьте сюда бургеры, десяток горячих блюд и собственную кондитерскую и получится, что угодить в BRO&N смогут каждому! Кстати, завтраки подаются с 8 ночи до 14 часов утра.

⚖️ Отзывы гостей
Первым гостям понравилось огромное меню, большой выбор блюд «с нуля» - от пиццы и пасты до сыров и итальянской выпечки. Пока никто не знает, как правильно произносить название (потом будем думать, как сокращать).

📌 Адрес

⚡️ На курорте "Роза хутор" досрочно закрыли сезон вечернего катания. Дневное катание пока остаётся.

☝️ Мера необходима, чтобы трассы "дожили" до официальной даты закрытия - 13 апреля.

#НовостиСочи @SochiSiteSU

⚡️ Премия Where to eat - top 10 restaurants объявила номинантов этого года. В список вошли 4 ресторана из Сочи:

✅ Co-co Chalet

✅ Red Fox

✅ Баран - Рапан

✅ Мамай - Кале

#НовостиСочи @SochiSiteSU

🪁 Эллинский спуск
Лестница истории Сочи или Эллинский спуск – отличное место, чтобы узнать много интересного об истории города. На ступенях увековечены важные годы становления города: от основания форта «Александрия» и самого города до Олимпиады и Чемпионата мира по футболу. За 5 минут подъема сможете сложить в своей голове, как появился город и какое место занял в истории страны.

📌 Адрес
Лестницу построили в 30-х годах прошлого века как пешеходный дублер автомобильной улицы Москвина, ведущий от Морвокзала резко вверх к улице Орджоникидзе и Собору Архангела Михаила.

#Развлечения @SochiSiteSU

🪁 Памятник героям фильма "Бриллиантовая рука"
Прогуливаясь в центре, можно взглянуть на современную достопримечательность. Именно в Сочи проходили съемки сцены из популярного фильма «Бриллиантовая рука», где семья Горбунковых провожала Семен Семеныча.

🏞 Бронзовая композиция выстраивалась более полугода, лица скульптур слеплены из портретов актеров Папанова, Миронова, Никулина и Гребешковой.

📌 Адрес
Памятник находится напротив Морвокзала, буквально в пятидесяти метрах от места съемок сцены из фильма. Кстати, недавно писали о некоторых других необычных памятниках в Сочи.

#Развлечения @SochiSiteSU

❓ Есть ли клещи в Сочи?
Как и многие другие регионы России, Сочи сталкивается с проблемой клещей, которые могут представлять угрозу для здоровья. Хорошая новость состоит в том, что туристы имеют весьма невысокие шансы с ними столкнуться. Клещи обитают в лесах и парках, где есть высокая трава и кустарники. Поэтому, при посещении пляжей, променадов, музеев и горнолыжных курортов «поймать клеща» почти невозможно.

❗️ Зоны риска
Главные места риска: походы к водопадам, к ущельям и каньонам (то есть, тенистые, но теплые места). Чтобы снизить риск укусов клещей, рекомендуется соблюдать простые правила. Во-первых, при посещении лесных и парковых зон стоит носить закрытую одежду: длинные рукава и брюки помогут защитить кожу. Во-вторых, не относиться к возможным укусам легкомысленно. Следует осмотреть кожу после посещения потенциально опасных мест и обратиться к врачу для оценки риска инфекций и возможного лечения.

🤒 Болезни, передаваемые клещами
Если Вас укусил клещ, то в большинстве случаев это пройдет без последствий. Статистически, примерно 1 из 8 клещей переносит боррелиоз (болезнь Лайма). Еще меньше, клещевой энцефалит или анаплазмоз.

В целом, проблема клещей в Сочи не стоит остро, а туристов касается совсем уж в единичных случаях. Основной сезон – с апреля по октябрь.

#FAQ @SochiSiteSU