Ресторанная Карта 🗺️

Оливье, но без калорий 🥗✨
Witch Craft

Подаётся в керамической тарелке.
Состав: воск, реалистичность 10/10.
Вкус? Увы, не колбаса — в аромате грейпфрут и шампанское.

🍽Рекомендуется для новогоднего стола и гостей с хорошим чувством юмора.

Цена позиции: 5 555 ₽

🔥Ресторанная Карта

😈 Торт с хурмой, декорированный под салат «Мимоза», начали готовить в ресторане «Афина» на Большой Бронной.

Альтернатива майонезному оригиналу.

Ресторанная карта 🗺️

🍴📌 Скоро выходит наш обзор Aida Baran — где кухня, интерьер и атмосфера идеально сходятся.
Следите, будет интересно.

Ресторанная карта 🗺️

В сегодняшнем выпуске — VINOVNIYE Wine Bar, проект, который уверенно держит планку современного винного бара: грамотная работа с ассортиментом, продуманная атмосфера и сервис, основанный на профессиональной коммуникации, а не на догмах сомелье-школ.

Заведение делает ставку на баланс: актуальная винная карта без перегруза, точные гастропары и команда, которая умеет объяснять сложные вещи простым языком. Пространство работает как качественный «городской салон» — здесь комфортно прийти одному, с партнёром или для деловой встречи.

VINOVNIYE — пример того, как правильно выстроенный продукт и сервис формируют доверие гостя без агрессивного маркетинга.

📍VINOVNIYE Wine Bar

улица Солянка, 1/2с2 Moscow, Russia

Ресторанная карта 🗺️

🍇🍇🍇MICHELIN снова меняет правила игры — на этот раз в винном мире.

Теперь у виноделен появятся свои “звёзды” — виноградные грозди MICHELIN Grapes.
Рестораны получают звёзды, отели — ключи, а винодельни теперь будут отмечены 1, 2 или 3 Grapes, плюс категория Selected для достойных хозяйств.

Главное — оценивают не отдельные бутылки, а всю философию винодельни:
качество агрономии, техника производства, характер вина, стабильность результатов год за годом. Это уже не про «вкусно / невкусно», а про культуру и мастерство.

Стартовая площадка для новой гонки — Бордо и Бургундия, подведение первых итогов запланировано на 2026 год.

Для индустрии это очень громкий шаг.
MICHELIN фактически говорит: вино — это такой же гастрономический опыт, как и кухня шефа. И теперь у виноделен появится новая система статуса, которая может перевернуть гастротуризм, рынок и даже стратегии самих хозяйств.

Готовимся к новой элите винного мира. 🍇✨

Ресторанная карта 🗺️

HOOK AIR — кальянная с ресторанной подачей и сильной кухней.

Заведение держит уровень: стабильный вкус, аккуратная работа с жаром и чистая подача каждой чаши.

Кухня реально впечатляет. Бургеры в тайском стиле, фирменный бургер из мраморной говядины, греческий салат и нежная панакота — всё собрано аккуратно и подано без суеты.

🎞Все подробности по меню смотри в видео☝️

Кальян — авторский, визуально сильный, собранный грамотно. Цена — 6500, и за эту сумму ты получаешь продукт, который выглядит и курится как премиум.

К розыгрышу и движу 🎉🔥

Мы запускаем розыгрыш фирменных футболок «Ресторанная карта»
Приз получит автор самого смешного комментария про пятиклассника Акбара.
🧠 Проявляйте фантазию, ждем вас в комментариях! ✍️

И ещё одно: мы ищем амбассадоров «Ресторанной карты».
Ваш вклад — честный обзор заведения.
Наш вклад — депозит, чтобы вы смогли спокойно прийти, попробовать блюда и рассказать всё по делу.
Свои кандидатуры присылайте нам в личные сообщения в левом нижнем углу значок 💬

🚛

Продолжаем развивать гастро-карту, точка за точкой.

Ресторанная карта 🗺️

Klich — новое открытие, которое мы включаем в ресторанную карту Москвы.

Редакция оценила проект с профессиональной дистанцией — по фактам, исполнению и вниманию к деталям.

Ресторан работает в формате открытой кухни. Это не декоративный элемент, а часть концепции: гости видят процесс, а сама кухня становится визуальным центром зала. Направление — современная европейская кухня с французско-итальянским уклоном.

В меню уже выделяются несколько сильных позиций. В стартах — запечённый перец рамиро со страчателлой, карпаччо из цветной капусты с трюфелем. В горячих блюдах — паста, равиоли, томлёная говяжья щека, морепродукты. Подход — собранные, понятные вкусы без лишних усложнений. Барная программа — коктейли и вино в комфортной, читабельной подаче. Средний чек — около 5000 ₽.

Отдельно стоит отметить визуальную часть. Команда Klich тщательно подготовила интерьер к Новому году: здесь не дежурные гирлянды, а полноценная праздничная сцена, которая создаёт атмосферу именно внутри пространства, а не только на фото. Это редкий случай, когда сезонное оформление добавляет к восприятию заведения, а не мешает.

Интерьер в целом настроен на вечер: тёплый свет, дерево, металл, открытая кухня как центр притяжения.

💭По текущему впечатлению — это корректно собранный, визуально сильный проект, который может уверенно занять своё место в сегменте современной европейской кухни.

🍽Редакция продолжит наблюдать за рестораном после первых полноценный сервисов.

Ресторанная карта 🗺️

На территории «Рассвета» начал работу Mür — новый рыбный ресторан команды, создавшей Soma и Billie.

Заведение уже привлекло внимание ресторанной среды: гости отмечают спокойную атмосферу без лишнего блеска, продуманное пространство и акцент на продукте.

Концепция — морская кухня без усложнений, с чистыми вкусами и точными сочетаниями. Название Mür отсылает к фабрике «Мюр и Мерилиз», которая когда-то располагалась на этой площадке.

🫠Кухню возглавляет Артём Чудненко. По отзывам, одним из центральных блюд стал гребешок — сразу в нескольких вариантах: с трюфельным дрессингом и укропной панна-коттой, с васаби, а также с кокосово-лемонграссовым муссом. В меню также выделяют пельмени с угрём и креветкой, нисуаз с морепродуктами и «морскую» версию оливье. Команда планирует расширять линейку овощных позиций и гарниров.

🍰Десерты разработаны Анастасией Шабуновой: «орешек» со сгущёнкой и акцентом из чили, а также мороженое «Рот Фронт».

Бар предлагает коктейли, построенные вокруг тактильных и вкусовых ощущений, и винную карту с ориентиром на тему воды. Безалкогольная часть пока ограничена.

Интерьер решён в минималистичном, светлом стиле. Пространство включает всепогодную веранду и антресоль над кухней.
Открытие состоялось 29 ноября.

Ресторанная карта 🗺️

Посетили Greeks & Pasta — ресторан, где средиземноморская кухня держится на технике и чистоте вкусов.

Точные сочетания, спокойная подача, уверенный сервис — место работает без суеты и показывает стабильный уровень.

📍 Адрес: ул. Неглинная, 15

А теперь розыгрыш! 🎉
В комментариях угадай, какой ресторан мы покажем в следующем обзоре.
Первый, кто правильно угадает, получает ужин на двоих стоимостью 15 000₽ в этом ресторане!

💬 Пиши свои варианты в комментарии — может быть, именно ты станешь победителем!

Ресторанная карта 🗺️

🛠 Сумка для путешествий — не просто аксессуар. Это ваш надежный спутник в каждом приключении.

Меня зовут Николай Лыков. Уже 17 лет я создаю кожаные сумки — для тех, кто любит путешествовать с комфортом и стилем.

Каждую сумку я делаю вручную — без конвейеров, с вниманием к деталям. Только натуральная кожа Crazy Horse, прочные швы и надежная фурнитура.

Почему мои сумки — идеальный выбор для путешественников?

🔹 Легкие и компактные — удобно брать с собой в любой рейс.
🔹 Надежные — защитят ваши важные вещи в дороге.
🔹 Организованные — множество отделений для документов, гаджетов и мелочей.
🔹 Стильные и долговечные — выглядят презентабельно и служат долго.

Путешествия требуют надежных и практичных решений. Мои сумки созданы для тех, кто ценит комфорт, качество и стиль в каждом километре пути.

Делаю на совесть — как для себя, гарантия 5 лет.

Пиши прямо сейчас — расскажу, покажу, подберу идеальную модель для вашего путешествия.

Каталог сумок тут 👉 kozhevnik_lykov
Написать мастеру 👉 kozhevnik_lykov