Корейская кухня 🍜

🇰🇷 Корейский рамён — острая лапша с курицей #горячее Острый, ароматный и безумно вкусный рамён, который готовится проще простого! Пикантный соус, нежная курочка и правильная лапша — идеальный ужин для всех любителей азиатской кухни 🔥 Ингредиенты: 🔹 Лапша (заранее отваренная) — 200 г 🔹 Куриная грудка — 300 г 🔹 Лук репчатый — 1 шт. 🔹 Лук зеленый — 2-3 стебля 🔹 Чеснок — 1 зубчик Для соуса: 🔹 Соевый соус — 4 ст. л. 🔹 Кетчуп — 2 ч. л. 🔹 Кунжутное масло — 1 ст. л. 🔹 Паста корейская чили (кочуян) — 1 ч. л. 🔹 Масло растительное — для жарки 🔹 Соль, черный перец — по вкусу 🔹 Вода — при необходимости

Приготовление: Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, посолите и поперчите. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите, зеленый лук — мелко нарубите. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, жарьте еще 2-3 минуты. Смешайте соевый соус, кетчуп, кунжутное масло и корейскую пасту чили. Влейте соус в сковороду. Добавьте отваренную лапшу, перемешайте. Если блюдо получается суховатым, добавьте немного воды. Прогрейте все вместе 2 минуты, посыпьте зеленым луком и подавайте!

Приятного аппетита! ❤️ 🇰🇷 Интересный факт: Блюдо корейской кухни называется рамЁн, а японской — раАмэн 👍 ❤️ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ

Кухонные ножи, которым нет равных! Разбирают быстро Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Пиши сейчас и успей забрать подарок! Узнать цену #реклама koyshi-knife.ru О рекламодателе

Простая корейская закуска #закуски ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️лаваш - 2 листа ❤️корейская морковка - 200-250г ❤️тофу копчённый - 300г ❤️зелень (ваша любимая) ❤️майонез - 5ст.л ❤️ Приготовление на видео ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ

Высшее образование дистанционно от 7500 ₽/мес. Поступи в Московский технологический институт! — Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии. — Полностью дистанционный онлайн-формат. — Обучайся дома, на работе, в путешествии. — Диплом государственного образца. — 73 направления и программы обучения. — Программа колледж + вуз без ЕГЭ. Скидка 10% на платное обучение при оплате за год. Подать заявку #реклама 16+ mti-vuz.ru О рекламодателе

вендян-тиге — традиционный корейский суп #первыеблюда Насыщенный, густой и согревающий суп на ферментированной соевой пасте. Благодаря особым свойствам твендяна, это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень полезное! Укрепляет иммунитет и богат витаминами 👍 Ингредиенты (на 2 порции): 🔘 Говядина — 60 г 🔘 Тофу — 80 г 🔘 Кабачок — 30 г 🔘 Картофель — 50 г 🔘 Лук репчатый — 40 г 🔘 Лук зеленый — 30 г 🔘 Перец чили (красный и зеленый) — 3 шт. (20 г) 🔘 Грибы эноки — 40 г 🔘 Вода — 400 мл 🔘 Паста соевая (твендян) — 2,5 ст. л. 🔘 Перец красный молотый (кочугару) — 1/2 ст. л. 🔘 Чеснок измельченный — 1/2 ст. л. (10 г)

Приготовление: Нарежьте говядину соломкой, картофель и кабачок — кубиками, лук — полукольцами, тофу — пластинками, зеленый лук — длиной 1 см, перец чили — кружочками, грибы разделите пополам. В кастрюлю (лучше всего каменную) выложите мясо и готовьте под крышкой без масла на медленном огне 5 минут. Залейте водой и варите еще 5 минут. Добавьте все овощи, соевую пасту, чеснок и перец чили. Варите 5 минут. В конце добавьте молотый красный перец по вкусу. Ваш ароматный твендян-тиге готов! Приятного аппетита! ❤️

❤️ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро. Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Пиши сейчас и успей забрать подарок! Узнать цену #реклама koyshi-knife.ru О рекламодателе

❤️ Салат «Буржуйский» #салаты ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️креветки коктейльные - 250 г ❤️яйца - 5 шт ❤️огурец свежий - 1 шт ❤️сыр твёрдый - 200 г Для заправки: ❤️майонез - 200 г ❤️соевый соус пряно-сладкий - 2 ст.л ❤️горчица в зёрнах - 2 ч.л ❤️горчица обычная - 1 ч.л ❤️сок лимона - 1 ч.л ❤️ Приготовление на видео

❤️ Курочка с фасолью в соусе #горячее ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️Куриное филе - 250 гр. ❤️Фасоль в соусе. ❤️Кабачок - 250 гр. ❤️Соль/перец (по вкусу) ❤️Масло - для жарки ❤️ Приготовление:

❤️Курицу нарежь на кубики и обжарь на растительном масле до золотистости. ❤️Добавь кабачок, посоли, поперчи и обжаривай ещё 5 минут, постоянно помешивая. ❤️Теперь добавляй фасоль в соусе и туши ещё минуты 3-5. ❤️Подавай, как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ 🇷🇺 Наш канал в МАХ

❤️ Салат с жареным баклажаном #салаты ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️Баклажан ❤️Зелень (у меня листья салата) ❤️Репчатый лук ❤️Помидор ❤️Мясо (у меня говядина деликатесная) ❤️Сладкий перец ❤️Соль/перец ❤️Масло для обжаривания ❤️Масло для заправки ❤️Кедровые орешки (по желанию) ❤️ Приготовление:

❤️Баклажан нарезаем кружочками, посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы сошла лишняя горечь. ❤️Тем временем измельчаем зелень, нарезаем соломкой перец и мясо, помидоры и лук нарезаем полукольцами. ❤️Далее убираем с баклажана лишнюю влагу бумажными салфетками, и обжариваем на растительном масле с двух сторон. ❤️Выкладываем жареные баклажаны на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло, после отправляем в салат. Солим и перчим по вкусу, заправляем салат совсем малым количеством растительного масла (у меня салатная заправка на основе масла). Перед подачей можно посыпать салат кедровыми орешками.

❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ 🇷🇺 Наш канал в МАХ