ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ И НАСТОЙКИ

ЧЕРНОПЛОДКА НА ВИШНЕВОМ ЛИСТЕ Именно так назвала этот напиток соседка-бабуля, которая и поделилась рецептом. Еще она сказала, что этот напиток очень хорошо согревает. И правда — стоит только налить кружку, вдохнуть аромат вишневого листа и терпкой черноплодки. ТАКОЕ КОТОРОЕ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ. Обязательно попробуйте! ЧЕРНОПЛОДКА НА ВИШНЁВОМ ЛИСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Ягоды черноплодной рябины — 1 стакан ✅ Вишнёвые листья — 50 шт. ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Лимонная кислота — 1 ч. л. ✅ Водка — 0,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вскипятите 300 мл воды с ягодами черноплодки и варите 15 минут. 2. В оставшейся воде отдельно проварите вишнёвые листья 10 минут. 3. Остудите оба отвара, затем процедите и тщательно отожмите через марлю. 4. Смешайте оба отвара, добавьте сахар и лимонную кислоту, размешайте до полного растворения. 5. Оставьте на ночь при комнатной температуре. 6. Утром влейте водку, перемешайте и разлейте по бутылкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

1 АПРЕЛЯ TELEGRAM МОГУТ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЫТЬ 🚨 ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ И НЕ ОСТАТЬСЯ БЕЗ ВКУСНЫХ ИДЕЙ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ УЖЕ СЕЙЧАС. ТАМ ВАС ЖДУТ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ — ПЕРЕХОДИТЕ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗАРАНЕЕ, ЧТОБЫ ПРОДОЛЖАТЬ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ С НАМИ. 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ 👉 СОХРАНЯЙТЕ ВКУСНЫЕ ИДЕИ 👉 ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ БУДЕМ НА СВЯЗИ И ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ! 🍽

ДОМАШНЕЕ ВИНО. В "ДРЕВНИЕ" ВРЕМЕНА БАБУШКА ГОТОВИЛА НЕВЕРОЯТНОЕ ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ СТАРОГО ЗАСАХАРЕННОГО ВАРЕНЬЯ. Этот аромат я помню до сих пор — терпкий, сладкий, будто впитавший в себя всё лето. Мы пили его по капле, как сокровище, и каждый глоток был как возвращение домой. Попробовала повторить — и это настоящее волшебство. ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варенье (любое) — 0,5 л ✅ Рис — 1 горсть ✅ Дрожжи — на кончике ножа ✅ Кипячёная вода — до "плечиков" двухлитровой банки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В двухлитровую банку выложить варенье, добавить дрожжи и залить кипячёной охлаждённой водой до плечиков. 2. Всыпать рис, перемешать. 3. Надеть на банку медицинскую перчатку и закрепить резинкой (или использовать гидрозатвор). 4. Поставить в тёплое тёмное место на 3 недели. Через 2–3 дня перчатка начнёт надуваться — начнётся брожение. 5. Когда перчатка опадёт — вино готово. 6. Процедить напиток через несколько слоёв марли, перелить в бутылки. 7. Для длительного хранения можно добавить немного спирта или водки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

1 АПРЕЛЯ TELEGRAM МОГУТ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЫТЬ 🚨 ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ И НЕ ОСТАТЬСЯ БЕЗ ВКУСНЫХ ИДЕЙ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ УЖЕ СЕЙЧАС. ТАМ ВАС ЖДУТ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ — ПЕРЕХОДИТЕ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗАРАНЕЕ, ЧТОБЫ ПРОДОЛЖАТЬ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ С НАМИ. 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ 👉 СОХРАНЯЙТЕ ВКУСНЫЕ ИДЕИ 👉 ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ БУДЕМ НА СВЯЗИ И ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ! 🍽

Такой рецепт — настоящие сокровище нашей семьи! Получается ароматный напиток без «химозы» и странного послевкусия. Настоящий домашний вкус в каждой рюмочке. ДОМАШНИЙ КОНЬЯК БЕЗ ХИМИИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Водка — 3 литра ✅ Чернослив — 6 шт. ✅ Гвоздика — 10 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Сухая заварка чая — 2 ст. л. ✅ Ванилин — 1 пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В чистую трёхлитровую банку засыпать чернослив, гвоздику, сахар, сухую заварку и ванилин. 2. Влить водку, герметично закрыть и хорошенько встряхнуть. 3. Убрать в тёмное место на 3 дня. Каждый день обязательно встряхивать. 4. По завершении настаивания процедить через марлю или сито. 5. Разлить по бутылкам и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

Вот так баночка старого варенья может превратиться в настоящее домашнее вино — ароматное, терпкое, с нотками лета. Никакой химии и минимум усилий. Очень советую сохранить рецепт! ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ СТАРОГО ВАРЕНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варенье (любое фруктовое или ягодное) — 1 л ✅ Кипячёная остуженная вода — 3 л ✅ Изюм — 110 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовка банки: Стеклянную банку тщательно вымыть с содой, ополоснуть горячей водой, обдать кипятком и обсушить. Использовать только стеклянную, эмалированную или керамическую ёмкость. 2. Первый этап брожения: В подготовленную банку выложить варенье и промытый изюм. Залить тёплой (не горячей!) кипячёной водой. Перемешать деревянной ложкой. Накрыть капроновой крышкой и поставить в тёплое место на 10 дней для начала брожения. 3. Удаление мезги: Через 10 дней снять поднявшуюся мезгу. Осторожно выжать её через марлю, жмых выбросить. Оставшуюся жидкость процедить через марлю. 4. Второй этап брожения: Полученное сусло перелить в чистую банку. На горлышко надеть резиновую перчатку с проколотым пальцем. Поставить в тёмное тёплое место на 40 дней. Когда перчатка сдуется — брожение завершено. 5. Розлив по бутылкам: Вино аккуратно перелить в чистые стеклянные бутылки, стараясь не задеть осадок. Закрыть пробками. Убрать в прохладное место на 2 месяца. СОВЕТЫ: ✅ Для сбалансированного вкуса можно смешивать сладкое и кислое варенье. ✅ Отличный вкус дают абрикосовое, сливовое и яблочное варенье, особенно с добавлением мёда. ✅ Не используйте варенье с плесенью. ✅ Используйте только стеклянную тару — пластик портит вино. ✅ Вино лучше подавать охлаждённым, оно прекрасно сочетается с фруктами и шоколадом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

1 АПРЕЛЯ TELEGRAM МОГУТ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЫТЬ 🚨 ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ И НЕ ОСТАТЬСЯ БЕЗ ВКУСНЫХ ИДЕЙ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ УЖЕ СЕЙЧАС. ТАМ ВАС ЖДУТ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ — ПЕРЕХОДИТЕ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗАРАНЕЕ, ЧТОБЫ ПРОДОЛЖАТЬ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ С НАМИ. 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ 👉 СОХРАНЯЙТЕ ВКУСНЫЕ ИДЕИ 👉 ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ БУДЕМ НА СВЯЗИ И ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ! 🍽

Если хочешь по-настоящему удивить гостей, попробуй эту яркую и необычную настойку «Кровавая Мэри»! Она сочетает свежесть огурца, томатную насыщенность и острый перчик — идеальный выбор для любителей смелых вкусов. НАСТОЙКА «КРОВАВАЯ МЭРИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ огурец ✅ помидоры ✅ сельдерей ✅ лимон ✅ перец чили ✅ халапеньо ✅ укроп ✅ рассол ✅ водка ✅ помидоры (для добавления после настаивания) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все ингредиенты, кроме помидоров для добавления после, заложите в емкость с водкой и рассолом. 2. Уберите в темное место на 7 дней. 3. После настаивания пробейте помидоры блендером и процедите через мелкое сито, добавьте к настойке. 4. Разлейте по бутылкам, охладите и наслаждайтесь! СОВЕТЫ: Для более яркого вкуса используйте свежие и острые сорта перца. Настойку лучше подавать хорошо охлаждённой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА

1 АПРЕЛЯ TELEGRAM МОГУТ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЫТЬ 🚨 ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ И НЕ ОСТАТЬСЯ БЕЗ ВКУСНЫХ ИДЕЙ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ УЖЕ СЕЙЧАС. ТАМ ВАС ЖДУТ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ — ПЕРЕХОДИТЕ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗАРАНЕЕ, ЧТОБЫ ПРОДОЛЖАТЬ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ С НАМИ. 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ С РЕЦЕПТАМИ В МАКСЕ 👉 СОХРАНЯЙТЕ ВКУСНЫЕ ИДЕИ 👉 ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ БУДЕМ НА СВЯЗИ И ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ! 🍽

Слива — королева осенних напитков! 🍂 Этот простой компотик подарит яркий фруктовый вкус и согреет в холодные вечера. Готовить легко, а результат всегда радует. КОМПОТИК ИЗ СЛИВЫ — ОСЕННИЙ НАСТОЙЧИВЫЙ НАПИТОК ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ слива — 1 кг ✅ сахар — 350 г ✅ водка — 400 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте сливы и выньте косточки. 2. Засыпьте сливы сахаром и оставьте, пока ягоды не дадут сок. 3. Залейте смесь водкой и плотно закройте. 4. Настаивайте 30 дней в тёмном прохладном месте. 5. Процедите и разлейте по красивым бутылкам. СОВЕТ: Для более насыщенного вкуса можно слегка размять сливы перед засыпанием сахаром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЫ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА