ВКУСОНОМИКА

#меню В UMA Lounge&Bar обновили меню — главный герой обновлённого меню — тунец бигай. Его нежный вкус раскрывается в татаки, донбури, суши и осидзуси с трюфельным понзу. Яркие акценты добавляют хэнд ролл, говядина с пармезаном, кимчи-цукэмоно и фруктовые сорбеты.

На фото выглядит все неплохо, зайду попробовать в ближайшее время.

🏴 Цветной бульвар, 2

Все берут ипотеку под 20% в Москве, а вы не берите. Лучше оформить беспроцентную рассрочку, получить скидку 20% на готовый ЖК в центре или выбрать субсидированную ипотеку с низкой ставкой.

Агентство недвижимости Neginski уже 7 лет работает на рынке Москвы и знает, как не переплатить 500% по ипотеке и сэкономить на страховке до 1,5% от стоимости квартиры.

Подписывайтесь на канал Neginski. Каждый день здесь выходят не только анонсы квартир, но и аналитика рынка.

#live Обычно я сам рекомендую вам рестораны, кофейни или отели, иногда прошу вас посоветовать что-то классное, но сегодня хочу узнать обратное: какое место, как вам кажется, самое переоцененное в городе? Неважно, ресторан, кафе или кофейня. Делитесь в комментариях.

#фестивали Вот такой продакшн я люблю, о таком фестивале хочется написать. Весь август Maisson Dellos проводит традиционный фестиваль Set-o-Mania, посвящённый на этот раз музеям и искусству. Цена — 3950₽ за сет.

#live Добрый вечер из Anchovy’s Club 🅱️ Вкусно, классная атмосфера, теплый вечер лета 🖤

#отели #cуздаль Небольшое гастрономическое приключение в Суздаль? Или пробовать настойку с видом на Суздальский кремль. Благо, там есть что посмотреть и попробовать. Собрал подборку отелей и апартаментов для ваших путешествий, от бутик-отеля недалеко от центральной площади до номера в купеческом доме. Забирайте ниже👇🏽

Империал — бутик-отель с атмосферой Серебряного века в отреставрированном Доме землемера Пустоханова. Просторные номера с антикварной мебелью и старинными люстрами.

Апартаменты на Ленина — квартира в центре города, в малоэтажном доме. В интерьере — отсылки к классическому стилю. Есть спальня и обеденная зона.

Вилла Анцута — бутик-отель из двух номеров в центре Суздаля. Дом 1876 года постройки в стилистике скандинавской виллы. Закрытая территория, собственный сад и патио.

Апартаменты в центре — просторная квартира в центре города. Внутри — несколько спальных мест, зона для отдыха и кухня.

Апартаменты на Васильевской — квартира в исторической части Суздаля, в деревянном доме. Приятный интерьер, обеденная зона и удобные спальные места.

Пестово подворье — один из лучших отелей России и ближайшего зарубежья по версии редакции ELLE DECORATION. Находится в отреставрированном купеческом доме 19 века. В отеле — три номера, у каждого из которых свой уникальный дизайн.

Усадьба Веранда — отель в исторической части древнего Суздаля. Есть двухместные и семейные номера, русская баня, мангальная зона и большая веранда, где по утрам сервируют континентальный завтрак.

#рекомендую #ужин

🔗 КОФЕМАНИЯ CHEF’S 🅱️ / 8 из 10 / ₽₽₽
👉🏻 Все лучшие рестораны Москвы

В «Кофемании» (входит в наш ресторанный гид 🅱️ в категории «кофейни») я бываю довольно часто, намного реже захожу в «Кофеманию Chef's» — ресторан с обновленной концепцией на Патриарших. В интерьере — слияние нескольких московских эпох. Глубокие оттенки и традиционные формы, камерное освещение и современное искусство. За кухню отвечает бренд-шеф сети Алексей Петриченко. Меню основано на локальных и сезонных продуктах. Помимо узнаваемых хитов, здесь можно попробовать блюда категории Chef's, за этим я пришел.

Что пробовал?

• Щавелевый суп, 790₽ — подают как горячую, так и холодную версию. Я остановился на первом варианте. Приятная подача, много зелени и вкус, отсылающий в детство, как у бабушки.
• Зеленый салат с крабом и соусом «ла нинья», 1800₽ — сразу хочу отметить прекрасное качество продуктов. Внутри: салатные листья, свежий авокадо, манго, краб, грейпфрут и маринованная капуста кольраби — интересное дополнение. В качестве альтернативы в обычной «Кофемании» рекомендую взять салат Супер грин и дополнить его креветками.
• Филе миньон с соусом порто, 2500₽ — подается с гарниром из свежей капусты кольраби и зеленым миксом из петрушки и укропа. Соус готовят на основе портвейна и мясного бульона, к нему вопросов вообще нет. Со стейком повезло чуть меньше — прожилка посередине немного испортила впечатление, и я бы предпочел более слабую степень прожарки., но уже привык что мой запрос на medium rare в Москве адоптируют под среднестатистического гостя.

По обслуживанию все на очень приличном уровне, разве что, могли чуть живее защищать стол, но думаю я придираюсь. Я ценю «Кофеманию» за стабильность. В любом ресторане сети не будет проблем с обслуживанием и качеством блюд, Chef's — не исключение. Красивая и быстрая подача, официанты, которые хорошо разбираются в меню. Часто слышу мнение, что цены слишком завышены для простых блюд, но не могу с ним согласиться. Как человеку, искушенному в гастрономии, мне порой хочется этой простоты, в таких случаях «Кофемания» выручает. Chef’s попадает в наш ресторанный гид 🅱️, может и до завтраков дойду, если они там есть.

🏴 Спиридоньевский пер., 17
📞 +7 (499) 495-40-81

❤️ — классное место
😐 — я был, мне не очень

Любимый ягодный джелато, апельсиновый фреш и освежающий айс-латте должны приносить радость, а не становиться испытанием для чувствительных зубов.

Зубная паста Sensodyne Восстановление и Защита с технологией NOVAMIN и фторидом натрия формирует прочный защитный слой, похожий по составу на твердые ткани зуба. При ежедневном использовании она восстанавливает чувствительные участки и предотвращает появление кариеса.

С Sensodyne зубы получают надёжную ежедневную защиту, чтобы каждый кусочек и каждый глоток снова радовал вкусом без ограничений.

#открытие Bistro Trompette открылось — новый проект Mandy’s Group, где парижская эстетика соединяется с марсельской уличной энергией. Это место вдохновлено шумным югом Франции, где споры и смех на рынках сливаются с ароматом уличной еды. Здесь французский стрит-фуд подают в формате haute cuisine, а атмосфера напоминает богемные вечера: жареная курица с винным соусом, бокал вина и живая труба в углу.

На кухне работают два шефа: француз Жеро Пфайфер и Андрей Зеленков, бренд-шеф Mandy’s Group. Первый вырос в Марселе, привнеся в гастрономию простоту и эстетику юга, второй известен экспериментами с локальными продуктами и опытом в White Rabbit family. Интерьер от лондонской студии Atelier Minka поддерживает идею гастросвободы: свет дня сменяется барной глубиной вечера, а детали создают уют парижской квартиры.

🏴 Трубная, 26к1
📞 +7 (915) 018-54-57