Сочник

🦖 FRANK by БАСТА меняются, но не изменяют себе В преддверии зимы в ресторане FRANK переосмыслили гастрономическое наполнение меню, добавив ещё больше сочных, вкусных и уникальных позиций. В центре обновлённого меню — культовые рёбра, тот самый артефакт, который бережно хранится уже 9 лет. Почти в каждом разделе появились новинки. Рёбрышки KING Size с камамбером и инжиром, три сочные закуски, сытные горячие блюда и два хита для стритфуда — чиличиз смэшбургер и легендарная шаверма с креветками. На десерт — лёгкий карамелизированный ананас с мороженым. Рекомендуем попробовать: ✔️Карпаччо из говядины Вагю со сливочным кремом 95г/890₽ ✔️Роти с чили кон карне и сальсой из авокадо и томатов 263г/890₽ ✔️Тартар с картофелем фри и соусом блючиз 243г/890₽ ✔️Свиные рёбра с соусом вишневый BBQ и картофелем фри 480г/1050₽ ✔️Кубики из томлёной говядины с сыром и вешенками 270г/1150₽ ✔️Стейк из лосося с кокосовым соусом и овощами 325г/1850₽ ✔️Азиатская шаурма с креветками 290₽/820₽ ✔️Чиличиз смэшбургер с мраморной говядиной 340г/890₽ ✔️Карамелизированный ананас с мороженым и арахисом 178г/620₽ Полное меню

Уже традиционно, каждое обновление меню во FRANK сопровождается коллаборацией с известными стрит-арт художниками. В этот раз обложка газеты выполнена Snekzy. Граффити-художник и фотограф с 25-летним стажем путешествует по диким уголкам Земли, чтобы создавать оригинальные работы на фоне природы. Помимо обложки художник переработал каждый блок основного меню так, чтобы дополнить FRANK своим неповторимым стилем.

Спешите попробовать новинки во FRANK✨ ☎️+7(862)555-27-66 📍Эстосадок, ул. Горная Карусель, 6

🥢 Ресторан «Дзен» открывает сезон праздников С 1 декабря — новогоднее меню, где классические блюда обретают яркий азиатский характер! Необычные сочетания, смелые вкусы — то, что нужно, чтобы почувствовать праздник по-новому✨ Живая музыка каждую субботу в 19:00

✔️6 декабря — Соло гитара Живое гитарное соло создаст уютное настроение и подчеркнёт атмосферу зимнего вечера. ✔️13 декабря — Скрипка Звучание скрипки добавит вечеру изысканности и лёгкой новогодней магии. ✔️20 декабря — Саксофон Яркие и плавные мелодии саксофона подарят гостям ощущение стильного праздника. ✔️26 декабря — Гитара соло Аккорды гитары создадут гармоничную музыкальную атмосферу праздничных дней. ✔️27 декабря — Скрипка Тонкие скрипичные переливы завершат декабрь особым, чарующим звучанием.

🍹Всех гостей ждёт комплимент от шеф-бармена. Мастер-классы для малышей по воскресеньям в 12:00

✔️

7 декабря: Малыши будут готовить настоящие японские пельмешки - гёдза. Они представляют собой тонкое тесто с начинкой из мяса (чаще свинины) и овощей (например, пекинской капусты, лука, имбиря) и отличаются характерной формой полумесяца.

✔️

14 декабря: Роллы — это разновидность японского блюда суши, представляющая собой рулет из риса и различных начинок, завёрнутый в лист морской водоросли нори. 

✔️

21 и 28 декабря: Роспись пряника глазурью — это увлекательный творческий процесс, который не только помогает раскрыть фантазию Вашего малыша, но и дарит возможность создать сладкие произведения искусства.

А для компаний — новогодние корпоративы от 2500₽ Предварительная бронь стола: ☎️+7(988)146-42-32 📍Сочи, ул. Горького, 43А

🍽️ Холдингу Family Garden 12 лет С 1 по 14 декабря во всех ресторанах Family Garden пройдет гастрономический фестиваль «Number One Fam», где шеф-повара создали авторские сеты из 3/4 блюд, которые объединили стилистику концепций и колорит региона.

За 12 лет холдинг запустил более 40 ресторанов в России и странах СНГ как под флагманскими брендами, так и в партнерстве с Аркадием Новиковым. Но главное осталось неизменным: Family Garden – это семья, в которой самое главное — это люди: гости и сотрудники.

Стоимость фестивального сета во всех ресторанах – 2500₽ Список ресторанов на сайте: familygarden.su

Ресторатор Борис Зарьков — о жуликах, Патриках и мотивации сотрудников в свежем интервью на Инк. «Средний класс ресторанов будет и дальше проседать» «Где дети и вегетарианцы, там денег нет». «Консультанты в HoReCa, пусть не все, но 95%, — жулики» «У вас должно быть много денег. Хорошие управленцы стоят очень дорого: 500 тыс. — 1 млн руб. в месяц (некоторые нехорошие тоже столько стоят)» «Вообще, ресторанами заниматься не надо никому. Это главный совет, который я всем даю» Полное интервью здесь. 🍽 Сочник

🥢 Дзен — новый ресторан паназиатской кухни с современным акцентом Меню сочетает классические японские позиции (роллы, гёдза, угорь) и современные ресторанные блюда, где упор делается на свежие морепродукты, качественные ингредиенты и привлекательную подачу. Уютная современная атмосфера, ориентированная на гостей, ценящих эстетику и вкусную азиатскую кухню. Рекомендуем попробовать: ✔️Ролл эби темпура (креветка в хрустящей терпуре, мягкий рис и легкая пикантность соусов) 230г/780р ✔️Гёдза с лососем (жареные японские пельмени) 150г/670р ✔️Копченый стейк угря с золотистым рисом (сладко-дымный вкус копченого угря с золотистым рисом) 300г/1300р ✔️Тартар из лосося в половине авокадо 170г/940₽

В Дзене: • До 12:00 действует скидка 30% на всё меню завтраков; • По воскресеньям проходят детские мастер-классы; • По субботам играет живая музыка и ожидается много активностей в преддверии праздников✨

За всеми новостями следите в тг-канале ресторана @restdzenn 📍Сочи, ул. Горького, 43А

Поздравляем победителей!💫 @konditerskij_dom скоро свяжется с вами.

🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победители: 1. Айна 2. Елена 3. Игорь (@Igor_fin) ✔️Проверить результаты