Сборник рецептов 🥘

🥘 Чечевичный крем-суп ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Чечевица красная 200 гр. 🟡Картошка 300-350 гр. 🟡Лук репчатый 1 шт. 🟡Морковь 1 шт. 🟡Чеснок 2-3 зубчика 🟡Стебли сельдерея (по желанию) 100-120 г 🟡Масло растительное 2 ст. л. 🟡Соль, перец по вкусу  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Лук + морковь + чеснок + сельдерей обжарить на масле 5-6 минут до мягкости.  2. Добавьте картошку. Добавьте промытую красную чечевицу, прогрейте минуту. Залейте водой (можно добавить не всю, потом дольете), доведите до кипения.  3. Добавьте приправы, убавьте огонь, накройте крышкой и варите до готовности. Пробейте блендером. Посолите. Долейте кипяток если густо, доведите до нужной консистенции.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🐠 Треска в томатном соусе ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Лук 🟡Морковь 🟡Болгарский перец 🟡Томаты 🟡Томатная паста 2 ст.л. 🟡Соль, перец 🟡Треска ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Овощи обжариваем до золотистого цвета, добавляем немного воды, томатной пасты, соль, перец, специи по вкусу. 2. Кладем прямо в овощи рыбу и накрываем крышкой, удивляем на средний огонь. Готовим 10 минут и подаем к столу!

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

Если что, это мода из 2066 года, но у вас есть возможность выиграть эту шикарную сумочку прямо сейчас. Рассказываем, что нужно делать: 🥖 Подпишитесь на канал «Пятёрочки». 🥖 Нажмите на кнопку под постом. 🥖 Отправьте этот пост друзьям — пусть тоже попытают счастья. 30 апреля выберем 5 победителей, которым подарим сумочки, и ещё 5 подарим сертификаты на 2000 рублей. Даже завидуем вам немного. Удачи! Полные правила. 😀 Мы в MAX

🍒 Творожная запеканка с вишневым соусом ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Творог 600гр. 🟡Манка 50 гр. 🟡Яйца 3 шт. 🟡Ванильный сахар 1 ч.л. 🟡Сахар 100 гр. 🟡Сметана 20% 100гр. Вишневый соус: 🟡Вишня 300 гр. 🟡Сахар 60 гр. 🟡Кукурузный крахмал 1 ст.л. 🟡Вода 50 мл. ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Смешать творог, сахар, желтки, сметану и ванильный сахар. Белки взбить отдельно по пышных пик. 2. Аккуратно ввести в творожную массу. Форму смазать маслом, присыпать манкой. Выпекать в разогретой духовке, при 180° 40-50 минут. 3. Вишню и сахар выложить в сотейник. Крахмал и воду смешать до однородности, ввести в вишню. Варить до загустения пару минут.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🌮 Куриное тако ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Чипсы 🟡Куриное филе 🟡Лепешки (у меня сырные) 🟡Айсберг 🟡Соус цезарь 🟡Пармезан ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Куриное филе солим, перчим и распределяем по лепешками. Измельчаем чипсы и посыпаем или лепешки. 2. Отправляем в духовку на 15-20 минут на 180 градусов. Сверху на готовые лепешки выкладываем салат айсберг в соусе и пармезан.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🍄‍🟫 Жульен ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Шампиньоны 500 гр. 🟡Куриная грудка 500 гр. 🟡Лук 1 шт. 🟡Сливки 250 мл. 🟡Приправа магги для Жульена 🟡Сыр моцарелла ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Нарезаем лук и обжариваем на подсолнечном масле. 2. Очищаем Шампиньоны нарезаем на несколько кусочков и отправляем к луку. 3. Далее Нарезаем куриную грудку заранее отваренную и так же отправляем поджариваться . Добавляем приправу для жульена , сливки . Минут 10 оставляем на медленном огне, иногда перемешивая. 4. Затем перекладываем в другую ёмкость, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5 минут 200 градусов до румяной корочки .

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🥗 Салат «Хрустящий» ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Куриное филе вареное 200 гр. 🟡Огурец свежий 2 шт. 🟡Капуста белокочанная 100 гр. 🟡Кукуруза консервированная 1/2 банки 🟡Перец сладкий 1/2 шт. 🟡Белки яиц вареные 3 шт. Заправка: 🟡Желтки яиц вареные 3 шт. 🟡Греческий йогурт 200 гр. 🟡Горчица 1 ст.л. 🟡Сок лимона 🟡Соль, перец 🟡Зелень ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Все ингредиенты нарезать соломкой. 2. Для заправки все ингредиенты смешать до состояния густого соуса. Заправить салат.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🥔 Картофельная лепешка ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Картофельное пюре 🟡Колбаса 🟡Твердый сыр 🟡Зелень 🟡Лаваш (тортилья) ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. В картофельное пюре добавить мелко нарезанную колбасу, натёртый сыр и зелень. Всё хорошо перемешать. 2. Получившуюся начинку выложить на край лаваша или тонкой лепёшки, накрыть второй половинкой и слегка прижать. 3. Обжарить на сухой сковороде примерно по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🥩 Мясной хлеб ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Фарш 500 гр. 🟡Сладкий перец 1 шт. 🟡Шпинат 30 гр. 🟡Хлеб 60 гр. 🟡Молоко 50 гр. 🟡Яйцо 1 шт. 🟡Горчица дижонская 1 ч.л. 🟡Лимонная цедра 🟡Петрушка пучок 🟡Твердый сыр/моцарелла по желанию 🟡Соль перец по вкусу ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Хлеб петрушку и сладкий перец пробиваем в крошку в блендере, шпинат режем мелко. 2. В миске смешиваем фарш, яйцо, хлеб, перец, молоко, петрушку, соль, горчицу, цедру лимона до однородности.  3. Выкладываем половину смеси в форму для запекания, добавляем сыр, шпинат, и сверху остальную смесь. 4. Выпекаем 50-60 минут до готовности. За 10 минут до готовности можно слить образовавшийся бульон и запечь еще немного для корочки.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ

🐚 Ракушки с креветкой ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🟡Макароны ракушки 300 гр. 🟡Креветки 250 гр. 🟡Перетертые томаты 200 гр. 🟡Сливки 20% 100 мл. 🟡Мини моцарелла 🟡Шпинат 🟡Соль ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

1. Отвариваем макароны в подсоленной воде до состояния альденте 2. В каждую ракушку кладём шпинат, моцареллу и креветку. В посуду для запекания добавляем протёртые томаты и соль. 3. Выкладываем нафаршированные ракушки, сверху поливаем сливками. 4. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 180° 25 - 30 минут, за 5 минут до окончания снимаем фольгу и ставим обратно в духовку.

🎉 Сборник рецептов ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 📲 Мы в МАХ