ПП меню

‍📌 3 РЕЦЕПТА вкусных и не калорийных супов-пюре Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! 🍚 Суп-пюре из цветной капусты На 100 грамм - 58 ккал Ингредиенты: Капуста цветная 1 штука Мука пшеничная 1,5 столовые ложки Лук репчатый 1 головка Куриный бульон 2,5 стакана Яйцо куриное 2 штуки Сливки 1/3 стакана Сыр по вкусу Орех мускатный по вкусу Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Капусту разделить на соцветия и варить в подсоленной воде 5 минут. 2. Подогреть масло, добавить в сковородку муку и подержать на слабом огне 2 минуты. 3. В куриный бульон добавить прогретую муку и мелко порезанный репчатый лук. Довести до кипения, после чего варить на слабом огне 20 минут. 4. В остывший бульон добавить цветную капусту. Суп тщательно размешать, протереть через сито и довести до кипения. 5. Взбить сливки с яичными желтками, добавить немного любого твердого тертого сыра. Разбавить смесь чашкой бульона, после чего влить ее в кастрюлю с супом. Разогреть, но не доводить до кипения. 6. За 5 минут до готовности добавить соль, перец и несколько стружек мускатного ореха. 🍚 Суп-пюре из брокколи с гренками На 100 грамм - 49 ккал Ингредиенты: Брокколи — 600 г Большая нарезанная луковица — 1 шт. Очищенный чеснок — 2–4 зубчика Овощной бульон — 4 стакана Большая отваренная картофелина, нарезанная — 1 шт. Сырые орехи кешью — 1/4–1/2 стакана Соль, черный, красный перец — по вкусу Белый хлеб — для гренок Приготовление: 1. Поместить брокколи, лук, чеснок и овощной бульон в кастрюлю. Довести бульон до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Варить на медленном огне до тех пор, брокколи не станет мягкой, около 8 минут. 2. Половину брокколи и бульона отправить в блендер с половиной картофеля и кешью. Взбить до получения однородной массы. Перелить в другую кастрюлю и повторить с остатками брокколи, картофеля и кешью. 3. Накрыть суп крышкой и подогревать на слабом огне в течение 10 минут. Добавить соль, свежемолотый черный перец и щепотку красного перца по вкусу. 4. Хлеб порезать кубиками, срезав корки. Поджарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. 5. Подавать готовый суп с гренками. 🍚 Крем-суп из овощей На 100 грамм - 57 ккал Ингредиенты: Репчатый лук — 1 шт Морковь — 2 шт Стебель сельдерея — 3 стебля Картофель — 5 шт Куриный бульон (или вода) — 1,5 литра; Пшеничная мука — 3 ст. ложки Молоко низкой жирности — 1 стакан Оливковое масло — 2 ст. ложки Петрушка — пару веточек; Приправа хмели-сунели — по вкусу; Соль и перец — по вкусу; Сыр — по вкусу (не обязательно); Приготовление: 1. Первым делом варим бульон. Я варила из куриного филе (в воду добавила куриное филе, довела до кипения, сняла шум и варила 30 мин). 2. За это время готовим овощи. Лук и морковь чистим и мелко нарезаем. Если сельдерей крупный, то разрезаем его на несколько полосок, а затем режем на маленькие кубики. Все овощи закидываем в кастрюлю с маслом и тушим на среднем огне. 3. За это время, пока тушатся овощи, чистим и нарезаем на небольшие кубики картофель. Отправляем к овощам, перемешиваем и тушим еще минут 5. Теперь, хорошо солим (этого требует картофель) и перчим. Перемешиваем. Затем, добавляем бульон (или воду). Доводим до кипения и готовим примерно 10 минут (либо пока не сварится картофель). За это время перемешиваем венчиком молоко и муку до однородной текстуры. Добавляем в суп и варим еще минут пять, убедившись, что все овощи уже сварились. 4. Затем, половину супа с овощами отправляем в блендер. Хорошо взбиваем, начиная с малой скорости, до однородной массы. Пюре отправляем в суп и хорошо перемешиваем. 5. Хорошо перемешиваем и варим на слабом огне до первых пузырьков. Суп готов Источник: Правильное Питание | Диетические Рецепты

ВАРИАНТ ПП ПИТАНИЯ НА 1400 ККАЛ ✅ БЖУ: 76/63/126 1. Яйцо(55г), хлеб ржаной(25г), сыр(20г), кофе с молоком(60г молока). 263 ккал. 2. Пюре картофельное на молоке(180г), селëдочка(80г), соленая помидорка (70г). 393 ккал. 3. Капучино без сахара. 52 ккал. 4. Тушеные овощи (100г), запеченный картофель(100г), печень куриная(70г), масло 15г. 365 ккал. 5. Творог(170г), печенье овсяное(60г). 335 ккал. ----------------------------------------- 😬 Думаете, что возраст мешает похудеть? Что после 40 обречены на лишние килограммы? На самом деле, в этом возрасте у вас есть всё, чтобы получилось — без диет, стресса и выгорания. 🎶 Послушайте подкаст «Почему похудение после 40 может быть проще, чем в 20» — и Вы всё поймёте. 👉 Вы узнаете, как похудение может стать проще с возрастом. Без голодания и тренировок! [🎶 Слушать — vk.cc/cMtDMg] -------------------------------------------

ПП салат😜 Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата на пп ужин! ✅КБЖУ 219.09/20.22/10.99/9.52 Ингредиенты: ▫100 г куриного филе (обжарить на сухой сковороде)⁣ ▫Фасоль 50г⁣ ▫Морковь 50г⁣ ▫Капуста 50г⁣ ▫Помидор 50г⁣ ▫Зелень, соль, перец по вкусу⁣ ▫1 ст.л оливкового масла для заправки⁣ Приготовление:⁣ ▫Все нарезать, как вам удобно, заправить и все! Готово🤤 ----------------------------------------- 🍫 Не можете отказаться от сладостей? Привычка есть сладкое кажется сильнее вас? Дело не в силе воли. 🎶 Послушайте подкаст «3 упражнения, которые избавят от тяги к сладкому» и попробуйте уже сегодня. ✅ Эти упражнения за несколько дней помогут Вам убрать тягу к сладостям и восстановить контроль над пищевыми привычками без насилия над собой. [🎶 Слушать — vk.cc/cMtEbL] -------------------------------------------