Средиземноморская диета Песко

Всем привет!😊

Покажу простой и незатейливый ужин, который приготовил аэрогриль.

Вообще, пока что, самый полезный гаджет на моей кухне. Я уже и на дачу аэрогриль купила. Быстро готовит, вкусно и никакой грязи на плите.

У меня здесь форель с солью и перцем, кабачки и огурцы.

Чем проще, тем лучше❤

Давайте проверим вас 😉

Средиземноморская диета — это правда только про пасту и хлеб?

Напишите в комментариях: миф или правда? И почему вы так думаете

Рыба в сливочном соусе

Ингредиенты:

Стейки рыбы - 3 шт
Черри - 100 гр
Шпинат
Сливки - 200 мл
Масло
Чеснок, соль, перец

Приготовление:

1️⃣Стейки красной рыбы (на видео кета) обжариваем с каждой стороны по 3 мин, убираем.
2️⃣Добавляем немного сливочного масла, обжариваем Черри немного ~1 мин, добавляем чеснок, шпинат, ещё 1 мин обжариваем и добавляем сливки.
3️⃣Возвращаем рыбу и тушим 10-15 мин на небольшом огне(чуть меньше среднего).

ВК 👆МАКС

Со 2 февраля по 8 февраля в России проходит Неделя профилактики онкологических заболеваний, приуроченная

Всемирному дню борьбы против рака 4 февраля.

Онкологические заболевания – это общее название большой группы болезней, которые могут поражать любую часть организма. Используются также такие понятия, как злокачественные опухоли и новообразования. Одним из характерных признаков новообразований является быстрое образование аномальных клеток, прорастающих за пределы своих обычных границ и способных проникать в близлежащие части тела и распространяться в другие органы. Этот процесс называется метастазом. Метастазы являются основной причиной смерти от рака.

Диагностировать онкологические заболевания возможно с помощью регулярных профосмотров и диспансеризации, вместе с тем профилактикой заболеваний является ведение здорового образа жизни.

Раннее выявление онкологических заболеваний позволяет оказать наиболее эффективное лечение.

Как снизить вероятность заболеть раком?
Существует множество советов, как снизить вероятность заболеть раком. Но иногда советы одного исследования противоречат советам другого.
Информация о профилактике рака продолжает совершенствоваться. Однако общепризнанно, что выбор образа жизни влияет на вероятность заболеть раком.
Рассмотрим эти советы по образу жизни, которые помогут предотвратить рак.

1️⃣ Не употребляйте табак
Курение связано со многими видами рака, включая рак легких, полости рта, горла, голосового аппарата, поджелудочной железы, мочевого пузыря, шейки матки и почек. Даже пассивное курение может повысить риск развития рака легких.
Но вредно не только курение. Жевательный табак связан с раком полости рта, горла и поджелудочной железы.
Отказ от табака – или решение прекратить его употребление – это важный способ профилактики рака. Если вам нужна помощь в отказе от табака, обратитесь к медицинскому работнику за информацией о средствах для прекращения курения и других способах отказа от курения.
2️⃣ Питайтесь здоровой пищей
Хотя употребление здоровой пищи не может обеспечить профилактику рака, оно может снизить риск. Примите во внимание следующее:
• Ешьте много фруктов и овощей. Основу вашего рациона должны составлять фрукты, овощи и другие продукты из растительных источников – например, цельное зерно и бобовые. Ешьте более легкую и постную пищу, выбирая меньше высококалорийных продуктов. Ограничьте рафинированные сахара и жир из животных источников.
• Употребляйте алкоголь умеренно, если вообще употребляете. Алкоголь повышает риск развития различных видов рака, включая рак груди, толстой кишки, легких, почек и печени. Большее количество алкоголя увеличивает риск.
• Ограничьте употребление обработанного мяса. Частое употребление обработанного мяса может несколько повысить риск развития некоторых видов рака. Эта новость содержится в докладе Международного агентства по изучению рака, агентства по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения.
Люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, включающей оливковое масло и орехи, могут иметь сниженный риск развития рака молочной железы. В средиземноморской диете основное внимание уделяется растительной пище, такой как фрукты и овощи, цельное зерно, бобовые и орехи. Она предполагает употребление здоровых жиров, такие как оливковое масло, сливочному. Они едят рыбу вместо красного мяса.
3️⃣ Поддерживайте здоровый вес и будьте физически активны
Здоровый вес может снизить риск развития некоторых видов рака. К ним относятся рак груди, простаты, легких, толстой кишки и почек.
Физическая активность тоже имеет значение. Помимо помощи в контроле веса, физическая активность сама по себе может снизить риск развития рака груди и рака толстой кишки.
Любая физическая активность полезна для здоровья. Но для наибольшей пользы старайтесь уделять не менее 150 минут в неделю умеренной аэробной активности или 75 минут в неделю тяжелой аэробной активности.
Вы можете сочетать умеренную и тяжелую активность. В качестве общей цели включите в свой распорядок дня не менее 30 минут физической активности. Больше – значит лучше.

4️⃣ Защитите себя от солнца
Рак кожи – один из самых распространенных видов рака и один из самых предотвратимых. Попробуйте воспользоваться этими советами:
• Избегайте полуденного солнца. Держитесь подальше от солнца с 10 утра до 4 вечера, когда солнечные лучи наиболее сильны.
• Оставайтесь в тени. Находясь на улице, как можно чаще оставайтесь в тени. Помогают также солнцезащитные очки и широкополая шляпа.
• Прикрывайте кожу. Носите одежду, закрывающую как можно больше кожи. Носите головной убор и солнцезащитные очки. Носите яркие или темные цвета. Они отражают больше вредных солнечных лучей, чем пастельные тона или отбеленный хлопок.
• Не экономьте на солнцезащитном креме. Используйте солнцезащитный крем широкого спектра действия с SPF не менее 30, даже в пасмурные дни. Наносите много солнцезащитного крема. Повторяйте нанесение каждые два часа или чаще после купания или потения.
• Не пользуйтесь солярием или солнечными лампами. Они могут нанести не меньший вред, чем солнечные лучи.
5️⃣ Сделайте прививку
Защита от некоторых вирусных инфекций может помочь защититься от рака. Поговорите с медицинским работником о вакцинации против:
• Гепатита В. Гепатит В может повысить риск развития рака печени. Взрослые с высоким риском заражения гепатитом В – это люди, имеющие половые контакты с несколькими партнерами, люди, у которых один сексуальный партнер имеет половые контакты с другими, и люди с инфекциями, передающимися половым путем.
• Вирус папилломы человека (ВПЧ). ВПЧ – это вирус, передающийся половым путем, который может привести к раку шейки матки и другим генитальным ракам, а также плоскоклеточному раку головы и шеи.
6️⃣ Избегайте рисков
Еще одна эффективная тактика профилактики рака – избегать рискованного поведения, которое может привести к инфекциям, которые, в свою очередь, могут повысить риск развития рака.
Практикуйте безопасный секс. Ограничьте число сексуальных партнеров и пользуйтесь презервативами. Чем больше число сексуальных партнеров в течение жизни, тем больше шансов заразиться инфекцией, передающейся половым путем, такой как ВИЧ или ВПЧ.
У людей с ВИЧ или СПИДом выше риск развития рака ануса, печени и легких. ВПЧ чаще всего ассоциируется с раком шейки матки, но он также может повышать риск рака ануса, полового члена, горла, вульвы и влагалища.
7️⃣ Проходите диагностические обследования
Регулярное проведение самообследования и скрининга раковых заболеваний – таких как рак кожи, толстой кишки, шейки матки и молочной железы – может повысить шансы обнаружить рак на ранней стадии. Именно тогда лечение с наибольшей вероятностью будет успешным. Посоветуйтесь с медицинским работником, какой график обследования на рак лучше всего подходит именно вам.
Будьте здоровы!

#авторское

🌷☀️Лучшие вещи в нашей жизни — простые.

Самая вкусная еда — примитивна. Спелые томаты с пряным луком и морской солью, уха из свежей рыбы с дымком костра, стейк и салат из свежей пахучей зелени.

Самые привлекательные образы — обычные. Чёрное платье или белая футболка с джинсами и кедами. Растрёпанные морским бризом волосы, чуть тронутая загаром кожа, сияющие жизнью глаза.

Самые завораживающие запахи — естественные. Листва после дождя, полевые цветы за домом бабушки в деревне, яблоки, сорванные с дерева, кожа любимого человека.

Самые красивые цвета — натуральные. Переходящее из голубого в красный небо на закате, бриллиантовые блики солнца на лазурной морской воде, все оттенки желтого и оранжевого в осенней листве, глубокий синий бархат сумерек.

Самые любимые мелодии — из банальных сочетаний 7 нот. Их легко запомнить и напеть. Они с нами в радости, в горе, в страхе, поддерживают, подбадривают, придают сил.

Самые приятные люди — лёгкие, доступные, непритязательные. Они интересны, с глубокой душой, но вокруг них не нужно плясать с бубном, чтобы узнать, удовлетворить, не дай бог, не повредить тонкую организацию.

Самые классные отношения — простые и понятные. Как палка-палка-огуречик. Без трехэтажных конструкций, войн, сражений, и счастья вопреки. С ясными правилами, четкими границами, озвученными и удовлетворёнными потребностями, бесхитростными чувствами.

Зря мы не всегда умеем замечать это потрясающее свойство устройства жизни, измеряя ценность чего-либо исключительно количеством вложений. А не полученной радостью.

1️⃣Паста с запечёнными овощами

2️⃣Тёплый салат с говядиной и овощами

3️⃣Овощной суп с тыквой

Фугу с маслом

Напоминаем, у нас Вы можете приобрести вкусное и полезное средиземноморское меню

👉15 рецептов средиземноморский завтраков

👉10 рецептов средиземноморских ужинов

👉10 рецептов из рыбы и морепродуктов

По вопросам приобретения (и уточнения любых вопросов), пишите @gClark

Орехи и семена, оливки

• Количество и размер порции: 1 неполная горсть, это примерно 30 г

• Как часто можно употреблять: ежедневно

• Примеры продуктов: миндаль, грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника, семена чиа, семена тыквы, семена льна.

Польза 🌟

• Снижение уровня холестерина и уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

• Поддержка здоровья мозга: способствуют улучшению когнитивных функций.

• Помогают сохранять чувство насыщения.

• Содержат антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений.

• Способствуют нормализации работы кишечника.

ВК 👆МАКС