Пойдем выпьем

Шаверма и шампань 🤌🏻

В кабаке «Вчера и навсегда» запустили сет по-петербургски (1310 ₽)! Шаверму здесь готовят с диетическим соусом и минимальным количеством чеснока — отличная пара для игристого.

«Идеальное сочетание для тех, кто знает, что шаверма — это не просто еда, а культурный код, а бокал игристого — не повод, а стиль жизни».

📍 Казанская ул., 11

Подписывайся на Пойдем выпьем

Аперитивная эстетика в Банковском переулке 🤌🏻

Камерный авторский проект Evoe очень удачно расположился в тихом переулке недалеко от Александринки. Бокал хорошего вина или вермута после спектакля — обязательная часть культурной программы в Петербурге. А здесь к выбору этих алкогольных напитков подходят чутко, избирательно и со вкусом.

Мы уже были на открытии Evoe в декабре, с тех пор в вермуттерии поменялся шеф и обновилось меню. Рассказываем:

🍷 Rosa Spritz (750 ₽)
Твист на Апероль, но без апероля — вместо ликера коктейль базируется на сухом вермуте. Вместе с аперитивом Американо Роза получается освежающая, приятная, немного терпкая история, без «мыльности» и излишней сладости. Идеально на лето.

🍸 Вермут Carlo Alberto Riserva Extra Dry (550 ₽) и артишок с муссом из пармезана
Отличный старт ужина, «дружелюбный» сухой итальянский вермут с растительным тоном.

🍸 Вермут Montanaro Bianco (800 ₽) и севиче из гребешка с апельсином и соусом понзу
Помимо классического лимона в этот вермут добавляется цедра апельсина. Отлично раскрывается во вкусе с азиатской кухней.

🍸 Вермут Ferdinand's Rose (750 ₽) и татаки из тунца с маринованным баклажаном
Розовый немецкий вермут, интересный, яркий, сладковатый. Берите к нему татаки с баклажаном — необычное сочетание, которое доставит гастрономическое удовольствие.

🍸 Вермут Carpano Antica Formula (950 ₽) и скерт с кремом из корня сельдерея и соусом демиглас
Уникальный вермут! Говорят, его рецептура не менялась 250 лет, он максимально приближен к отправной точке создания вермутов. Травянистый, лекарственный, сладковатый. В паре с отличным стейком играет ярко и хорошо.

🍸 Вермут Mancino Kope (1150 ₽) и ганаш из белого шоколада с бананом и орехом пекан
В это крепленое вино добавлена эссенция кофейного зерна, он отсылает к детским воспоминаниям создателя — как его бабушка готовила тирамису.

Как только потеплеет, команда обещает поставить столики на улице — а работают в ресторане до последнего гостя, можно заглянуть на бокальчик и после полуночи. Просто сказка! Обязательно еще вернемся.

📍 Банковский пер., 3, Санкт-Петербург

Подписывайся на Пойдем выпьем

В Pig Out появились настойки 🔥

Долгожданное пополнение меню напитков в аутентичном итало-американском бистро! Но настойки Pig Out отличаются от настоек «Наденьки» и «Ипполита». Там — классика на водке и джине, а в закусочных — алкоголь популярных, знакомых всем брендов: Jim Beam, Jameson, Olmeca, Beefeater. В ассортименте (все по 300 ₽):

🍷 черноплодка на коньяке
🍷 черная смородина на граппе
🍷 вишня на бурбоне
🍷 кинза на джине
🍷 маракуйя-йогурт на роме
🍷 текила цитрус
🍷 соленая карамель на виски
🍷 лимончелло

📍 Садовая ул., 7

Подписывайся на Пойдем выпьем

Это вино продавец КБ посоветовал нам как «лучшее российское красное сухое» 👀

«Черное из Черного» от «Мысхако» — рейтинги на различных платформах у него и правда отличные, его рекомендовал и рекламировал сам генеральный директор винодельни 👌🏻

Округлое, плотное, терпкое, танинное, немного копченое и даже агрессивное — при описании этой бутылочки очень сложно остановиться на паре эпитетов, яркость вкуса поражает.

Вино должно отлично сочетаться с мясом, но мы бы подобрали другой фуд пейринг — что-то сладкое и ягодное, клубнику, шоколад или клубнику в шоколаде, чтобы смягчить вкус. Без закуски вряд ли получится выпить больше бокала. Тем не менее, точно рекомендуем к дегустации, если любите танинное и терпкое вино!

💵 659 ₽

Подписывайся на Пойдем выпьем

Бабл пиво появилось в Петербурге!

Оказывается, в баре Horosho смешали нефильтрованное с джус боллами еще в декабре. Но предчувствуем, что особенной популярностью этот необычный гибридный напиток будет пользоваться сейчас! Потому что зачем летом брать чай, если есть пиво? 🤌🏻

📍 ул. Восстания, 12

Подписывайся на Пойдем выпьем

Куда идти на Некрасова, если ты голоден? 👀

Когда настойки на главной барной улице Петербурга уже были выпиты и разыгрался аппетит — искренне рекомендуем завершить вечер сытным и очень вкусным ужином (завтраком?) в «Шуба баре». У ребят как раз много гастро-новинок!

🥩 Начали с большого мясного плато на компанию (4500 ₽) — запеченные свиные ребра BBQ и медово-горчичные, двойная порция куриных крыльев, ассорти колбас, картофель фри, хэшбрауны и тушеная капуста с двумя видами горчицы и соусом BBQ. Мясо безупречно отделяется от косточки, а сладковато-жгучий соус удачно дополняет набор.

🍺 На кране в баре есть несколько классических позиций пива и большой ассортимент крафта. К мясному плато мы взяли освежающий лагер (350 ₽) и достойный IPA (450 ₽).

🍷 Жужево (600 ₽)
А что по коктейлям? Жужево на вкус как жидкие леденцы холлс. Полусладкий сидр гармонирует с миксом из ментоловой и ягодной настойки. Крепкому напитку составил компанию легендарный американский бургер Оклахома (650 ₽) с двумя большими котлетами из мраморной говядины, обжаренным луком и сыром чеддер.

🍹 Pink (600 ₽)
У коктейля красивое оформление, поэтому держите камеры наготове. Нежная клубничная настойка и терпкий джин были прекрасно дополнены сливочной лазаньей с курицей и шпинатом (460 ₽).

🥃 В меню умопомрачительное количество настоек, взяли сет из пяти штук (1000 ₽): Жимолость-мята, Баунти, Томямовка, Щаблоко и Царь-фейхоа. Плотные и насыщенные, с изумительным натуральным послевкусием.

К ребятам, кстати, можно заглянуть и в дневное время с 16:00. Начать вечер с бургера и закончить мясным плато уже под утро: в баре гремят тусовки с диджеями всю ночь, выступают музыканты и проходит барный лекторий, так что случайно остаться там на много часов совсем несложно.

📍 ул. Некрасова, 34

Подписывайся на Пойдем выпьем

Где хорошо отдохнуть и повеселиться с пенным и настойками?

Всех поздравляем с началом длинных выходных! Если еще не построили планов — вдохновляйтесь нашей подборкой:

🌭 Technodöner
Дух берлинского андеграунда и немецкое пиво разных стилей от легкого пилснера до крепкого бока и фирменных вариаций легендарного радлера. Рекомендуем обязательно попробовать шот techno mexikaner — он вошел в тройку лидеров на премии «ЧтоГдеЕсть» в номинации «Лучший шот»! Можно взять в формате сета настоек в берлинском стиле (606 ₽): малина гибискус + техно-мексиканер + груша-базилик.
📍 ул. Некрасова, 28

🍻 «Два Светлых»
Новый бар с классическим пивом на Полтавской. Майские праздники они проведут насыщенно:
2.05 — диджей-сет от Graf Madloba
4.05 — бранч с фаршированными перцами от Леонида Сафонова
9.05 — ностальгическая вечеринка с винилом от bebopisdead
Все это в компании с самым вкусным пивом, а также особыми спэшлами в честь праздников. Места лучше бронировать!
📍 Полтавская ул., 10

🧃 Барный кластер АТС на Некрасова
Место, где можно совершить путешествие по миру барной культуры под одной крышей: здесь есть авторские коктейли, крафтовые сидры, ностальгические настойки и многое другое. А 9 мая в уютной атмосфере Барного кластера Общественного пространства АТС пройдет музыкальный джем с живыми выступлениями. Начало в 19:00, билеты можно купить тут.
📍 ул. Некрасова, 3-5В

🍢 «Шашлычка»
Сюда идем просто есть блюда на мангале и танцевать под диджей-сеты 🤌🏻
📍 ул. Некрасова, 30

🥂 «Наденька» и «Ипполит»
Рюмочные, в которых всегда весело, шумно, пьяно и много классных настоек. Сейчас еще в меню обоих заведений поселилась корюшка с соусом тар-тар. Идем!
📍 ул. Некрасова, 25 и Гороховая ул., 27

🥃 Ruc's Heaven
Новый бар от #perfectbarsteam! Обязателен к посещению на майских праздниках — здесь течет рекой холодная сангрия и подают восхитительные сытные каталонские лепешки.
📍 9-я Советская ул., 9/30

Подписывайся на Пойдем выпьем

Секретный бар на Петроградке — вход только по паролю 🤫

В Infuse понравится даже самым искушенным ценителям барной культуры. В коктейльной карте заведения отразились самые смелые, яркие и инновационные идеи команды. Все ингредиенты для коктейлей (кроме базового алкоголя в основе, конечно) ребята делают сами! Атмосфера бара идеально подходит для камерного вечера со вкусом: винил, винтаж и «вау» вид на Петроградку.

🥤Sparkling Disco. Brooklyn kiss (1600 ₽)
Коктейльное меню Infuse делится на несколько разделов — мы начали с коктейля из категории спешалов, вдохновленных диско. Это слабоалкогольные газированные напитки, которые можно взять с собой. Попробовали самый первый на ракии со сливой, базиликом и рукколой. На удивление вкус оказался интересным, сложным и будоражащим — что непривычно для коктейлей такого формата. Травянистость, небольшая горчинка, свежесть и сладость одновременно. Супер!

🍃 Retro. Sorrel gin smash (760 ₽)
Из раздела Retro. Безумно приятный, легкий, летний коктейль на джине, с щавелевой кислинкой и нежным привкусом фейхоа.

🍁 Experimental. After Life (780 ₽)
Из основной экспериментальной карты. Ароматный, немного тягучий, древесно-мятный коктейль с пало санто и шисо.

🫒 Experimental. Olive coley (780 ₽)
Твист на Хэнки-пэнки: можжевельник, оливка, пименто, вермут. Сухо, ярко, многогранно и характерно.

🍍 Experimental. Kirchhoff negroni (780 ₽)
Негрони на сухом ликере без сахара, лекарственный, горький, вяжущий, с фантомными нотками сладости в начале. Обязательно завершите вечер в баре этим коктейлем — и не забудьте попробовать пропитавшийся Негрони ананас!

Из меню закусок взяли тартар из говядины (420 ₽), батат фри с кремом из феты (420 ₽), лангустины с трюфельным соусом (490 ₽) и опаленного тунца с зеленым салатом и брокколи (750 ₽). Вкусно было все 🤌🏻

Попасть в Infuse можно только по паролю, который вам скажут при бронировании ❤️

📍 Большой просп. Петроградской стороны, 84

Подписывайся на Пойдем выпьем

В Петербурге открылся Музей Сидра 🔥

Новый проект от Gravity Project, первый в России! Попасть в Музей Сидра можно со среды по воскресенье либо с экскурсией, либо на кинопоказ/лекцию — все сопровождается безлимитной дегустацией сидра с легкими закусками.

В экспозиции представлены старинные газетные вырезки, этикетки и даже редкая бутылка дореволюционного сидра, повествующие об истории этого напитка в России. В музее также можно купить продукцию от Gravity Project.

💵 билеты и афиша
📍 Загородный просп., 41-43Б

Подписывайся на Пойдем выпьем

Настроение — начать неделю с настойки Булочка с маком 🍪

По такому случаю в рюмочной «Карусель» запустили специальное предложение — с понедельника по среду шесть любых настоек на выбор здесь можно взять всего за 750 ₽.

В меню есть Камбамбуля, Малина+свекла+перец, Бабл-гам, Лимонный чай с мятой и Булочка с маком!

📍 Гатчинская ул., 18

Подписывайся на Пойдем выпьем