Что-то на полезном

Надеюсь, после изучения новой пищевой пирамиды и новых рекомендаций по питанию, люди все больше начнут отдавать предпочтение цельным продуктам, а не переработанным. А ещё надеюсь — что задумаются над количеством добавленного сахара в рационе и перестанут давать его детям с малых лет. И будут отдавать предпочтение натуральным продуктам со сладким вкусом — например, орехам и сухофруктам.

На канале Вкусно&Сочно можно найти сухофрукты без сахара, обработки и вредных добавок, полезный шоколад, активированные орехи и другие натуральные, а НЕ ультрапереработанные вкусняшки!

А ещё — очень много пользы:

• разборы продуктов из магазина
• эфиры с нутрициологами и специалистами в сфере здоровья
• бесплатный сборник из 40+ вкусных рецептов без яиц, сахара, молока и глютена

Сохраняйте промокод "vitality" — он даст скидку -10% на первый заказ во Вкусно&Сочно. Там стоооолько всего вкусного, уверена, вам пригодится!

Когда я впервые увидела посты про новые гайдлайны по питанию в США, я подумала: «Ну и что тут принципиально нового?». Вот, например, их основные постулаты:

• Включайте белок в каждый прием пищи
• Отдавайте предпочтение молочным продуктам нормальной жирности без добавления сахара
• Ешьте овощи и фрукты в течение дня, выбирая их цельную форму
• Добавляйте полезные жиры из цельных продуктов: мяса, морепродуктов, яиц, орехов, семян, оливок и авокадо
• Сделайте упор на цельнозерновые продукты, максимально сократив рафинированные углеводы
• Ограничьте сильно переработанные продукты, добавленный сахар и искусственные добавки
• Употребляйте подходящее вам количество пищи, учитывая возраст, пол, комплекцию и уровень активности
• Выбирайте воду и несладкие напитки для поддержания водного баланса
• Ограничьте потребление алкоголя для улучшения общего состояния здоровья

Всё это мы и так знали, правда? Но вот что интересно:

1. Наконец-то официально повысили норму белка с 0.8 до 1.2-1.6 на кг веса. А мы это с вами ещё в ноябре обсудили

2. Впервые на государственном уровне призвали избегать ультрапереработанных продуктов. Чем больше их в рационе, тем выше риски некоторых хронических заболеваний, например, сердечно-сосудистых

И тут мне хочется кричать УРА, потому что когда вижу в некоторых а-ля ЗОЖных блогах рекомендации вкусняшек по типу «тут КБЖУ норм» с полным игнором отвратительного состава, у меня дергается глаз, ибо как такое можно есть ежедневно…

3. Сократили норму употребления добавленного сахара до 10 грамм на один прием пищи для взрослого человека, заявив что никакое количество добавленного сахара не считается частью здорового питания. А детям до 4 лет вообще рекомендовали добавленного сахара избегать. Эх, а меня с годика конфетами кормили…

И это УРА, надеюсь, в нашей стране над этим тоже задумаются и не будут в детских садах и школах делать меню с таким огромным количеством добавленного сахара.

4. Искусственные подсластители, кстати, тоже рекомендовали избегать или ограничить. И их мы с вами обсуждали!

Несмотря на позитивные подвижки, противоречивые моменты все же имеются. А именно — небольшое несоответствие картинки новой пищевой «пирамиды» тексту рекомендаций. Например: все еще действует ограничение на насыщенные жиры — не более 10% от суточной калорийности. При этом источники этих самых жиров — в основе «пирамиды». А цельные злаки улетели на самую верхушку, будто бы их нужно совсем мало есть. И меня это сначала возмутило, но по тексту ведь это 2-4 порций в день, что вполне себе норм!

А вы что обо всём этом думаете?

Как ваше понедельниковое послеканикульное?

Предлагаю сегодня не напрягаться (мне) написанием и (вам) изучением полезного контента, а накидать в комментариях

#вопросы_нутрициологу

Этой рубрики давно не было, уверена, вопросики у вас накопились! Буду, как завелось, отвечать в комментариях либо в формате постов

Разговор у бабушки на кухне

Я, глядя на её хрустальный графин, в который налит вишневый компот:

— Баб, ты знаешь, что хрустальная посуда содержит токсичный свинец?

Бабушка:

— Ну и чего, всю жизнь используем

И действительно, против аргумента «всю жизнь» трудно сказать что-то ещё).

Воспользовалась своим же лайфхаком и восстановила обветренные январским морозом губы за раз-два. Теперь ланолин — лучше любой «гигиенички» для меня, ибо те не справились. Кстати, конкретно этот ланолин овечкой не пахнет!

Птички, собрала для вас мягкие тренировки, которые помогут пробудиться от новогодней спячки и бережно вернуть телу приятное самочувствие через движение🤍

• бодрящая утренняя зарядка: включай и делай вместе со мной
• разминка в 3D: поработаем со всем тело сразу во всех плоскостях
• лимфодренажная тренировка: если хочется поскорее убрать новогодние отёки
• расслабляющая тренировка на дыхание: если хочется мягко подвигаться

Помню, как несколько лет назад, пока все отдыхали и праздновали Новый год, я взахлеб слушала лекции одного из своих первых обучений в нутрициологии. Настолько мне было интересно погружаться в этот неизведанный мир и находить ответы на больные вопросы. Это было обучение Интегративной нутрициологии в МИИН.

Когда вы спрашиваете, где получать профессию Нутрициолога, я однозначно рекомендую Международный Институт Интегративной Нутрициологии. Обучение в МИИН — это про:

• Глубокие структурированные знания на основе нутрициологии, медицины и психологии

• Центр карьеры, который помогает преодолеть страх перед первыми консультациями и учит уверенно общаться с клиентами

• Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с правом ведения профессиональной деятельности.

А самое главное — теперь после обучения в МИИН есть возможность разместиться в международной базе интегративных специалистов и находить клиентов по всему миру!

Успевайте забронировать место в новогоднем потоке со скидкой до 35%. И будет у вас крутейшее начало года, которому я даже немножко завидую! Подробнее по ссылке.

Со светлым праздником Рождества!

Девочка: на подаренные ей деньги покупает косметику и цацки

Женщина: делает МРТ всего позвоночника