Где поесть Москва? Рестораны и Кафе

Постное меню

Пришло время Великого Поста!

Мы позаботились о разнообразном и вкусном рационе наших гостей и приготовили множество растительных блюд, которые украсят этот период.

Приходите в ресторан «Краснодар» и убедитесь в этом сами! Постный рацион — это не только полезно, но и вкусно!

Адрес: ул. Б. Дмитровка 9с1

Гастрономические прогулки над центром Москвы в Twins Garden

В Twins Garden виды на Москву с высоты крыши на Страстном бульваре становятся пейрингом к гастрономическим впечатлениям.
Так, в аккурат между курсами (ресторан работает только в формате дегустационных сетов) можно рассмотреть центр города: Нарышкинский сквер, который Гиляровский в своем «Москва и москвичи» называет «лучший из бульваров», библиотеку Союза театральных деятелей, насчитывающую 500 тыс. архивных пьес и редчайших фотографий спектаклей,
Московский театр мюзикла, где проходят различные премии в области искусства. В ресторане по-прежнему каждое блюдо — это опыт, эксперимент, гастрономический перформанс.

Кухню, теперь уже официально, возглавляет Виталий Савельев. Он предложит заказать один из сетов: гастрономический «Сделано в России: Путешествие по Золотому кольцу», два сезонных или новый Twins Easy.

Адрес: Страстной б-р, 8а

Мультикультура

Ресторатор Максим Ползиков продолжает экспериментировать с гастрономическими форматами и представляет бистро, где встречаются русская, испанская, азербайджанская и израильская кухни.

Идея проста: традиционные рецепты, но с неожиданными ингредиентами. Салат оливье с израильскими огурцами и каштановым майонезом? Пожалуйста. Люля-кебаб из сахалинского гребешка? Без проблем. Лентехас с русскими специями?
Теперь и это существует. За кухню отвечает Антон Тихий (экс-AQ Kitchen, «Рыбторг»), за винную карту — Елена Максимова (13°, «Северяне»), а за атмосферу — дизайн с восточными коврами, русскими изразцами и открытой кухней. Резюме: ресторан, в котором можно не просто поесть, а отправиться в небольшое гастропутешествие, не покидая Пречистенки. 

Адрес: Москва, ул. Пречистенка, 24/1

«Океан кафе»

На пересечении Камергерского переулка и Большой Дмитровки открылось «Океан кафе». В основе концепции нового рыбного кафе ностальгический стиль «Океанов», демократичный чек в 1 200–1 400 рублей и меню без очевидных московских клише вроде устриц, ежей и севиче.

«Океан кафе» — проект Ch1ef Restaurants («Джонджоли», Meatless). Место воссоздает дух знаменитых рыбных советских магазинов «Океан», которые с 1972 года были абсолютным лидерами на рынке рыбы и морепродуктов от Владивостока до Калининграда.

Дизайнер Вера Татаринова оформила «Океан кафе» в технологичном стиле, вписав в него детали, переносящие гостей на полвека назад. Фирменный стиль магазинов — стеклоблоки, мраморно-мозаичные панно с позитивной советской риторикой, модульный паркет, насыщенный синий кобальт настенной плитки — повторены в новом кафе.

Небывалый выбор, в том числе редких сортов рыбы — то, чем славились советские «Океаны». Каспийская осетрина, атлантический лосось холодного копчения, североморский чир, байкальский омуль, черноморская камбала, донской судак и еще крабы, зубатка, креветка-ботан, сахалинская медведка — все эти разновидности можно найти в новом «Океане».

Адрес: ул. Большая Дмитровка, 5/6, стр. 5

Греческое солнце в бистро «Всё есть» на ВДНХ

Павильоны, фонтаны, золоченые колосья — прогулка по ВДНХ ранней весной уже сама по себе удовлетворит визуальный голод. Гедонистическую остановку же можно совершить в бистро «Всё есть», где обещают не только греческую еду, но и атмосферу. Панорамные окна в два этажа позволяют свету заполнять все пространство, а сине-белые оттенки, оливковые деревья, песок и морские ракушки в столешницах напомнят о живописных местах обитателей Олимпа и привнесут курортный вайб. В меню: хтипити из сыра фета (550 р.), критская баранина клефтико, слоеная мусака из ягненка и, конечно, десертный хит — пончики лукумадес с инжирным соусом.

Адрес: Москва, просп. Мира, 119, стр. 513, ВДНХ

Salty

Греческий ресторан Salty на первом этаже ЖК Grand House открыла Наталья Семенюк; это второй проект рестораторки после 22bistro на Казанской улице. В обстановке два просторных светлых зала с разноцветной настенной плиткой и белеными стенами. В первом зале с коммунальным столом и витриной обустроена зона для кофе и завтраков, во втором на столах скатерти и все располагает провести (растянуть) время с бокалом вина.

Шефом позвали Олесю Дробот (ЕМ), которая готовит греческую и средиземноморскую классику: гениальный хот-дог с осьминогом и редисом; запеченные с фетой (покупают у сыроварни «Брод») креветки саганаки; мусаку с говядиной и корицей. Если вы пришли компанией, заказывайте мезе в стол — от дзадзики и фавы до песто из мяты и тикафтери с печеным перцем, и все это под рукодельную питу или фугас с оливками. Хлеб и выпечку с греческим акцентом делает Максим Бабич — добро пожаловать на круассан с тапенадом, бабку с вишней и калицунью с ягодами.

АДРЕС: Миргородская улица, 20

🍷 Эксклюзивный "Винный вечер" в кафе Паблик на Ленинском проспекте! 🍷

5 апреля 2025 года состоится особенное мероприятие, которое нельзя пропустить. Приглашаем вас окунуться в мир изысканных вин и новых вкусовых открытий.

Что вас ждёт:
• Выступление опытного сомелье от компании Simple

• Дегустация вин: Попробуйте разнообразные вина под руководством профессионала и найдите свои новые любимые сорта.


📅 Дата: 05.04.2025
🕖 Время: 19.00 - 21.00
📍 Место: Ленинский проспект 15а, м.Шаболовская
📇 Организатор: Кафе "Public Cafe"

Стоимость: 3000 рублей

🌐 Регистрация по ссылке:
https://publiccafe.me/wineevening_15_03

Все подробности по телефону:
☎️ +7 (985) 231-63-73

Бренд-шефом Atlantica Group (Atlantica Seafood на Кутузовском проспекте, Atlantica Bistro на Цветном бульваре) стал Денис Крупеня. 

В ближайших планах бренд-шефа Atlantica Group – сотрудничество с компаниями, развивающими аквакультуру, внедрение новых технологий и популяризация российской рыбы и морепродуктов. 
 
Денис уже задумал серию образовательных ужинов с приглашенными экспертами и готовит еще много интересного. Следим за ним и ждём новостей!

https://atlanticabistro.ru

Три этажа над уровнем «Музеона» в Sansa

Если бы Пречистенская набережная могла говорить, она бы с удовольствием рассказывала истории о князьях, купцах и богемных жителях старой Москвы. Без уроков истории, но зато живописно можно провести время в Sansa. Трехэтажный гастрономический особняк с панорамными окнами предлагает виды на храм Христа Спасителя, Патриарший мост и парк «Музеон». В меню же здесь авторский взгляд на Средиземноморье с остановками в Италии и Франции. Отдельного внимания заслуживают тирамису с кардамоном, панна-котта с тутовником или шоколадный фондан с соленой карамелью. Тем, кто любит не только сладкое, предложат свежайшие морепродукты с российских берегов.

Адрес: Пречистенская наб., 5, ЖК «Кленовый дом»

Ресторан «Оригинал»

Открытие нового итальянского ресторана от создателей Blanc, Yauza, Radio и ДК «Кристалл» — пространство с высокими потолками и мастерски выстроенными декорациями из мебели «на стиле» разной степени винтажности, максимально понятная еда, не требующая словарей или длинных объяснений, — все ингредиенты успеха здесь присутствуют.

«Оригинал» находится практически на Садовом у метро «Курская».

Пространство зала визуально делится на несколько зон. Самая фотогеничная — лаунж с низкой посадкой в стиле скандинавских 70-х. Здесь найдутся и респектабельные кожаные кресла, и стулья на металлических рамах, и кресла-барашки, и стол с абстрактной композицией на мраморной столешнице, и деревянный стеллаж с винтажным аудио. Летом именно отсюда будет открыт выход на террасу ресторана, отделенную от железной дороги покрытыми ржавчиной листами стали, — так могла бы выглядеть одна из скульптур Ричарда Серры: статика пространства разрушается динамикой времени.

Адрес:  Земляной Вал, 9а