Lavinia’s place 🍝🍴

🥐☀️☕️🧡
обожать выходные!
всем солнечного настроения и воскресенья ☺️

рилс родился из диалога с клиентами 😁

‼️Шок от Surf Coffee‼️

Матча — это не чайные листья, а молотый зелёный чай в порошке, и после заваривания он сразу начинает окисляться. Через 10–15 минут вкус становится горьким, травянистым, теряет сладость и вкус ‘умами’, за который его любят 😭
Ну и конечно же, никакой пользы и эстетики в этом напитке уже не остается.

Я вообще в шоке, как в Серфе могли сделать такую заготовку в пластиковой бутылке. Поговорила с бариста, она также недовольна и считает, что напиток отвратительный))
Все-таки есть процессы, которые нельзя оптимизировать, нельзя трогать.

Вкус — это ритуал.
Матча — это не просто напиток, это культура, как эспрессо в Италии. Заваривать его заранее — всё равно что приготовить пасту аль денте утром, а съесть на ужин.

‼️Шок от Surf Coffee‼️

Матча — это не чайные листья, а молотый зелёный чай в порошке, и после заваривания он сразу начинает окисляться. Через 10–15 минут вкус становится горьким, травянистым, теряет сладость и вкус ‘умами’, за который его любят 😭
Ну и конечно же, никакой пользы и эстетики в этом напитке уже не остается.

Я вообще в шоке, как в Серфе могли сделать заготовку из готового чая в пластиковой бутылке. Поговорила с бариста, она также недовольна и считает, что напиток отвратительный))
Все-таки есть процессы, которые нельзя оптимизировать, нельзя трогать.

Вкус — это ритуал.
Матча — это не просто напиток, это культура, как эспрессо в Италии. Заваривать его заранее — всё равно что приготовить пасту аль денте утром, а съесть на ужин.

буонджорно ☕️

итальянцы даже не слышали про этот лайфхак 😂

Вот что точно будет жить у меня очередное лето — этот карамельный мист!

🍬Я им просто заливаюсь — он такой вкусный, тёплый, обволакивающий... В Тае спасал каждый день, духи были вообще не вариант в жару, а этот — как лёгкое облако с ванилью, фисташкой и солнцем.

🍬Заказываю я у Кристины из La Bella Vita — у неё просто рай для всех, кто любит косметику и ароматы.
Оригинал, всё из Европы, Америки — да ещё и по приятным ценам. Сейчас особенно выгодные выкупы из Sephora, так что загляните
обязательно!

И честно — подписаться стоит, там всегда что-то вкусненькое появляется. Я вообще подсела, жду свой набор новых мистов 🥹

ждем теплой погоды, чтобы опробовать рекомендации от сомелье, сохраняем!

хочу сырный попкорн и блан де блан…

Кто-то говорит: «Устал от рутины» — и я их понимаю. Но когда твоя рутина состоит из любимых дел, которые ты сам выбрал, всё ощущается иначе. В этом есть вкус, смысл и — главное — рост. Ты вроде просто живёшь свой день, а на самом деле прокачиваешься сразу во всех направлениях.
Хобби — это не просто «чем заняться вечером», это то, что делает тебя живым, гибким, интересным самому себе. И да, вопрос «а какие у тебя хобби?)))))» до сих пор немного бесит, но, по сути, это про то, что ты не стоишь на месте.
Быть разным, интересоваться разным — это не хаос, а гармония. В этом и есть кайф — быть многогранным и не укладываться в одну роль 🧡

не хватает бокала белого… 😮‍💨

сегодня в центре стола сибас по-сицилийски 🫶