Журнал домашняя кухня | Рецепты

Если не получаются сырники просто сохраняй этот рецепт🙌🏽

Не берите мягкий творог в пачках! В него требуется очень много муки и в итоге будут пирожки😅 в моих сырниках мука только снаружи!

Ингредиенты:
Творог 9% 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Подсластитель - по вкусу
Ванилин
Манная крупа 30 гр. (Примерно. Зависит от сухости творога)

Ставь реакцию,если понравился рецепт 👍🏻

Печенье без муки

Ингредиенты:
Банан - 2 штуки.
Кокосовая стружка - 4 столовых ложки.
Белок - 1 штука.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
1. Бананы нарезаем кусочками и измельчаем вилкой или в блендере.
2. Добавляем понемногу кокосовую стружку, замешиваем тесто до средней консистенции, чтобы держало форму, но не было слишком густым.
3. Взбиваем в крепкую пену 1 яичный белок, аккуратно перемешиваем с тестом, добиваясь однородной структуры.
В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока, а также несколько крупинок соли.
4. Помещаем тесто в кондитерский мешочек и высаживаем на противень, покрытый пекарской бумагой (или выкладываем печенье с помощью ложки). 5. Помещаем в нагретую до 140 - 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.
(Ориентируйтесь по своей духовке).
Следим, чтобы не пригорело.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

У меня появились сомнения, что сыновья не мои, когда моя мама однажды мне это озвучила вслух: "Сынок, неужели ты не видишь что никто из них на тебя не похож? Походу Танька гуляет, никогда она мне не нравилась". Тогда я обиделся на маму, но мысли сразу же закрались.
После очередной ссоры с женой - думаю сделаю ДНК тест, что то любви у меня к сыновьям нет, один рыжий, другой смуглый, третий и четвертый вообще на соседа похожа.
Отложил деньги с ЗП и сделал ДНК тест.
По итогу анализа вышло все дети...

Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Вам понадобится:
• Кабачки - 2 шт.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Сыр тертый - 3 ст.л (на видео пармезан)
• Мука - 3 ст.л.
• Сладкая паприка - 1 ч.л.
• Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
• Сухой лук - 0,5 ч.л.
• Соль - по вкусу

Приготовление:

1️⃣  Кабачки нарежьте на брусочки толщиной около сантиметра, смажьте оливковым маслом, добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте

2️⃣  Противень застелите пергаментом и выложите кабачковые палочки, оставляя расстояние между ними

3️⃣  Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 25-30 минут

‼️Ищем новые лица💥ТОЛЬКО МОСКВА и МО💥КРУПНЕЙШИЙ КАСТИНГ⚡️

👧🧒Детей от 4 до 17 лет
👩🏼Девушек от 22 до 64 лет

📌Ближайшее проекты:Сьемки в кино и рекламе,Сьемки для каталогов журналов,Участие в показах с известными кутюрье,Большой спрос на МАРКЕТПЛЕЙСЫ (OZON, Wildberries )в качестве фото-моделей.

💄Различные направления:Моделинг, актёрское мастерство, Фотопозирование,танцы, визаж и тд.Места ограничены!

👠Интересны:Рост и параметры не важны!разные типажи, plus size, требований определённых нет, опыт не важен.Гражданство только РФ

💫 Для записи необходима информация

Дата и время,когда вы сможете приехать на кастинг
ФИО
Возраст
Город проживания и гражданство
Номер телефона
Адрес электронной почты

Для записи на кастинг пишите @mariamodelss ⭐️

Свиные ребрышки на подушке из булгура с фасолью

Ингредиенты:
Рёбра свиные
Мёд - 1 ст.л.
Горчица французская
Паприка
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Зелёный лук
Булгур - 70 - 100 гр.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль
Замороженная фасоль
Вода

Приготовление:
1. Если рёбер много и они большие, то разрезаем на порционные кусочки или, если запекаете целым куском, то увеличиваем время приготовления.
2. Все ингредиенты для маринада смешиваем до однородного состояния. Обильно смазываем рёбра маринадом и оставляем мариноваться при комнатной температуре на 30-60 минут, за это время мясо прогреется до комнатной температуры и маринад хорошо впитается.
3. Параллельно разогреваем духовку до 180 градусов. Как только духовка разогрелась выкладываем рёбра со всем соусом что с него стек на фольгу, заворачиваем и отправляем в духовку. Запекаем час. Далее раскрываем фольгу, включаем гриль и поджариваем рёбра др золотистой корочки.

Запеченные шампиньоны с травами

Ингредиенты на 4 порции:
Шампиньоны — 800 г 
Сливочное масло — 50 г 
Чеснок — 3 зубчика 
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Бальзамический уксус — 40 мл 

Приготовление:
Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
Растапливаем сливочное масло, добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам промариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Готовые грибы посыпаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!