В релокации... (Черногория)

Где попробовать аутентичное балканское вино: гид для тех, кто устал от итальянских и французских этикеток

Пока весь мир пьет тосканские кьянти и бордосские купажи, балканские виноделы спокойно делают свое дело — и делают его отлично! История виноделия на Балканах насчитывает тысячи лет, но об этом почему-то мало кто знает. Пора исправлять несправедливость!

🤩Вранац — балканская звезда, о которой молчат сомелье.
Вранац — это балканское сухое вино из одноименного сорта винограда. Черногория занимает первое место по объемам производства этого вида вин.

🤩Plantaže — винодельня в бывшей военной базе (серьезно!).
Всего в нескольких километрах от Подгорицы находится крупнейший европейский виноградник "в одном куске" площадью 2310 га. Но самое крутое — это погреб Šipčanik.Где еще вы будете пить вино в бывшем бункере?

🤩Семейные винодельни — для тех, кто ценит душевность.
Туристам, которые хотят попробовать аутентичные черногорские вина, следует проложить свой маршрут через небольшие поселения, где можно попробовать вкусные вина, приготовленные по старинным рецептам.
Многие семейные винодельни работают по записи, так что звоните заранее. Зато вас встретят как родных, накормят домашними закусками и расскажут истории, которых не услышишь ни в одном мишленовском ресторане!

🤩Черногорские вина имеют специфический вкус — при изготовлении часто используются специи: гвоздика, имбирь, лавровый лист. Не удивляйтесь терпкости — это местная фишка! А еще здесь почти не делают полусладкие вина, зато сухие пьются очень легко.

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов

Балканы для гурманов: нестандартные блюда, которые вы точно не пробовали

Думаете, балканская кухня — это только чевапчичи и плескавица? Как бы не так! Пока туристы фотографируют гриль-меню, местные едят такие блюда, что не каждый турист рискнет заказать. Спойлер: очень зря!

🤩Каймак
Густой молочный продукт из снятых сливок, который по консистенции напоминает что-то среднее между сметаной, маслом и мягким сыром. В Черногории его даже подсаливают и называют «скоруп».

🤩Качамак
Это круто сваренная кукурузная полента с каймаком, которую подают в холодное время в сельских районах. А в горах Черногории его делают из картофеля, сыра и каймака, взбитого в твердую массу.

🤩Айвар
Абсолютный хит македонской кухни — икра из паприки с чесноком, которая может быть как намазкой на хлеб, так и закуской к основному блюду. Интересно, что многие балканские народы (сербы, хорваты, македонцы) считают айвар своим национальным блюдом.

🤩Осьминог
Популярное лакомство на Адриатическом побережье в Хорватии, которое обычно подают в качестве закуски. Осьминога варят с картофелем, и получается блюдо, которое местные едят на завтрак!

Не бойтесь экспериментировать! Балканская кухня — это не только мясо на гриле. Самые интересные блюда часто прячутся в разделе меню, который туристы пролистывают. Спросите официанта, что едят местные, и откроете для себя совершенно другие Балканы!

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

Местные фестивали Балкан: когда праздник важнее работы (а это почти всегда)

Балканы — это регион, где умеют отдыхать! Здесь любой повод хорош для фестиваля: урожай оливок, день святого покровителя, музыкальный концерт или просто потому что лето. Если вы думаете, что на Балканах жизнь размеренная и спокойная — вы не были здесь во время праздников!

Главная особенность балканских фестивалей: Здесь не делают "красиво для туристов". Местные празднуют для себя и с размахом. Вы не увидите постановочных шоу, зато увидите традиции, которым сотни лет.

Что здесь празднуют?
🤩Религиозные праздники — с крестными ходами, народными гуляниями и обязательным застольем.
🤩Музыкальные фестивали — от EXIT в Нови-Саде до камерных концертов в старых крепостях.
🤩Гастрономические — где можно попробовать все, что растет, плавает и бегает по округе.
🤩Этнографические — с народными костюмами, танцами и ремеслами.

Но помним, что во время больших религиозных праздников многие магазины и заведения закрыты.

В следующих постах расскажу о конкретных фестивалях по сезонам — есть из чего выбрать!

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

Белград: город, который не может определиться, кто он такой

Белград — это тот редкий случай, когда город пережил столько завоеваний, что в итоге стал архитектурным коктейлем из всего подряд. Римляне, византийцы, османы, австрийцы — каждый оставил свой след, а сербы все это как-то умудрились объединить в одно целое.

От крепости до кварталов — город контрастов:
Прогуливаясь по Белграду, вы можете начать день в средневековой крепости Калемегдан, пообедать в османском районе Дорчол, выпить кофе в австрийском особняке, а закончить вечер в брутальном советском здании. И это все в радиусе пары километров!

Главный совет: Белград — это не про "обязательно увидеть 10 достопримечательностей". Это про то, чтобы просто гулять, теряться в кварталах и удивляться, как в одном городе уместилось столько всего!

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

Мостар: город одного моста, который стоит тысячи

Мостар — это доказательство того, что один мост может прославить целый город на весь мир! И пока все фотографируют Стари Мост, умные туристы изучают османскую архитектуру, которая его окружает.

29 метров в длину, 24 метра над Неретвой — и ни одного гвоздя в конструкции! Построен в 1566 году, восстановлен после войны по оригинальным чертежам — реставраторы не схалтурили

Местная фишка: Летом парни прыгают с моста в Неретву. Традиции 400+ лет, но не повторяйте.

Приходите к мосту на рассвете — получите кадр без селфи-туристов и поймете, почему османы выбрали именно это место.

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

Сараево: единственный город, где можно позавтракать в Европе, пообедать в Азии и не сдвинуться с места

Представьте город, где мулла и католический священник могут быть соседями, а турецкая кофейня стоит напротив австрийской кондитерской. Добро пожаловать в Сараево — единственное место на планете с таким архитектурным безумием!

Османская Башчаршия — кусочек Стамбула в сердце Европы:
• Мечеть Гази Хусрев-бега (1530 г.) — мечеть, которую не стыдно показать даже султану
• Старый базар с куполами — шоппинг XVI века без кредитных карт, но с душой
• Кофейни, где турецкий кофе варят по рецепту прабабушек

🏛 Австро-венгерское "а давайте сделаем красиво":
• Ратуша — когда австрийцы попытались понять восточную архитектуру (получилось лучше оригинала!)
• Католический собор — готика посреди Балкан, и это работает

💡 Лайфхак: Заходите в любую кофейню в Башчаршии — местные расскажут больше, чем любой гид (и угостят лучшим кофе на Балканах).

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

Котор: 5 причин, почему этот город должен быть в вашем must-see списке

Котор — это тот редкий случай, когда реальность превосходит все ожидания! Этот крошечный черногорский городок заслуженно попал под защиту ЮНЕСКО, и пока все летят в переполненный Дубровник, умные туристы открывают для себя Котор. Вот почему он обязательно должен быть в вашем списке must-see:

🤩Здесь можно буквально прикоснуться к XII веку
Крепостные стены Котора — не музейный экспонат за стеклом, а живая история! Поднимаясь по древним ступеням к крепости, вы идете тем же путем, что и средневековые стражники 800 лет назад. Правда, у них не было кроссовок.
🤩 Архитектурный микс, которого больше нигде не найти
Где еще увидишь романский собор, готические дворцы, венецианскую площадь и православные церкви — все в радиусе 200 метров? Это как архитектурный фастфуд, только наоборот — качественно и с историей.

🤩Фотки без фотошопа
Лабиринт узких улочек, панорамный вид на Боко-Которский залив — каждый кадр здесь как с открытки. Даже ваши селфи будут выглядеть исторично!

🤩Дубровник по доступной цене
Котор дает ту же средневековую атмосферу и виды, что и раскрученный Дубровник, но без безумных цен.

🤩 Идеальный размер для изучения
За один день можно обойти весь старый город и прочувствовать атмосферу — идеально для насыщенного, но не утомительного знакомства.

💡Лайфхак: Приезжайте рано утром или ближе к закату — мягкий свет превращает древние камни в произведение искусства!

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

📚С 15 сентября в детском садике MimiLand в Будве начинается подготовка к школе Pre-School!

🗓Занятия будут проходить три раза в неделю:
Понедельник/среда/пятница с 8:30 до 9:15.

Стоимость месячного абонемента 150 евро.

👩‍🏫Занятия будет вести педагог начальных классов с высшим образованием, обладающая глубокими знаниями в области педагогики и методик обучения по направлению Pre-School.

- Занятия в утренние часы (самая активная усвояемость материала)
- Приятная цена
- Занятия 3 раза в неделю
- Квалифицированный педагог и проверенная методика преподавания

Ждем ваших детей 🤗

💌 Запись в ЛС: @Anastasiia_MimiLand

📱 Наш телеграм-канал https://t.me/mimiland_me

Какой досуг можно найти в  Черногории летом, кроме пляжного?

Летний отдых в Черногории — это не только пляжи и море, но и множество вариантов активного и культурного досуга. Если хочется чего-то нового, выбирайте альтернативу пляжу:

🤩 Активный отдых и природа. Летом можно отправиться в поход по горам, например, в национальный парк Дурмитор с его каньонами, озерами и уникальной флорой и фауной. В каньоне реки Тара, второму по глубине в мире, доступны рафтинг и каякинг. Для любителей велосипедных маршрутов – множество троп разной сложности.
🤩 Исторические и культурные экскурсии. Прогулка по старому городу Котора, включенному в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, подарит атмосферу средневековья с узкими улочками и крепостными стенами. В Будве – исторические памятники и музеи, а в Цетинье - монастыри и музеи.
🤩 Морские развлечения: морские прогулки на яхтах и катерах, рыбалка и дайвинг. Посетите Боко-Которский залив — живописный фьорд с уникальной природой и историческими объектами.
🤩 Фестивали и события. Обязательно посетите летний фестиваль в Будве: концерты классической и современной музыки, ярмарки и другие мероприятия, где можно познакомиться с традиционной кухней.

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !

Путешествие по странам Балканского региона – масса новых впечатлений от экскурсий, национальной культуры, местной кухни и традиций питания.

При этом русские туристы не встретят здесь некоторых привычных продуктов:
🤩Молочные продукты – практически нет кефира и творога, зато есть множество сыров (попробуйте брынзу, качкавал или урду)
🤩Колбасы и мясные деликатесы - на Балканах популярны пршут (вяленая ветчина), каймак (сливочный сыр) и различные копчености, но привычных для России сарделек, вареных и полукопченых колбас практически не найти.
🤩Сладости и кондитерские изделия – российские конфеты, пирожные и печенья на Балканах можно встретить в виде сладостей – пахлавы, тулумбы, ракияжи.
🤩Крупы и хлеб – гречка и перловка практически не используются, зато повсеместно присутствует кукурузная мука. Ржаные булки найти очень сложно.
🤩Овощи и фрукты часто имеют другой вкус и вид, к примеру, капуста и картошка.
🤩Напитки – квас или морс на Балканах не найти, но есть домашние компоты, айран и традиционные фруктовые настойки.

При поездке на Балканы приготовьтесь к тому, что привычные продукты могут отсутствовать, зато местные аналоги дают отличный повод познакомиться с новыми вкусами и расширить гастрономический кругозор!

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !