Готовим просто

Картофельные Ньоки ⠀ Ингредиенты: 🥔Картофель - 500 гр 🥔Мука - 200 гр 🥔Яйцо куриное - 1 шт 🥔Пармезан - 50 гр 🥔Соль и мускатный орех по вкусу ⠀ 1.Картофель очищаем, варим в подсоленной воде до готовности. Откидываем на дуршлаг и даём время обсохнуть 2.Горячий картофель протираем через сито, добавляем яйцо, соль, перец и немного мускатного ореха для аромата и тертый пармезан, куда же без него. 3.Хорошо перемешиваем и постепенно добавляем муку, замешивая тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам. 4.Убираем тесто в холодильник на пару часов, для более удобной работы с ним. 5.Разделяем тесто на несколько равных частей и скатываем из них тонкие рулеты диаметром около 1 см. 6.Нарезаем на небольшие кусочки, примерно 2 см длиной, придаем им форму 7.В кипящую подсоленную воду закладываем ньоки и варим до тех пор, пока они не всплывут на поверхность ~2-3х минут. 8.Откидываем их на дуршлаг и даём им стечь. 9.Можете подать с любым соусом Приятного аппетита! #ужин

Привет, друзья! 😊 Вы знаете, как важно, чтобы ваша стиральная машина работала как часы, особенно когда вы стираете много белья, одежды или вещей? Остатки моющих средств, грязь и накипь могут испортить вещи и сократить срок службы машины. Но есть решение! Рекомендую попробовать очиститель для стиральных машин – эффективный и простой в использовании! Он глубоко очищает барабан, удаляет плесень, накипь и запахи, чтобы ваша машина сияла чистотой. Купить можно здесь Арт. WB 200350099 Ссылка: https://bluecleanlab.mobz.click/wildberriescatalog200350099pdfb

Шпаргалка для кухни!

Запеканка из макарон с ветчиной Ингредиенты: 🧀Макароны - 250 в готовом или 120гр в сухом виде 🧀Яйцо - 1 шт (можно 2, будет сочнее) 🧀Зерненый творог в сливках 5% - 200гр 🧀Ветчина из индейки - 60гр 🧀Сыр легкий - 60гр 🧀Соль, перец 1.В жаропрочную форму выкладываем готовые макароны, добавляем яйцо, творожное зерно, ветчину с хорошим составом, натертый сыр, соль и перец по вкусу. 2.Перемешиваем, убираем в заранее разогретую духовку до 180° на 20-30 минут, смотрите по готовности. Приятного аппетита! #обед

Чак-чак или медовая горка Ингредиенты: 🍯Мука - 165гр 🍯Яйцо - 2шт 🍯Разрыхлитель - 6гр 🍯Соль - щепотка 🍯Мёд - 130гр 🍯Сахар - 8гр 🍯Растительное масло для жарки 1. Просеиваем муку. Делаем внутри углубление и добавляем яйца, разрыхлитель и соль. 2. Замешиваем тесто, сначала вилкой, а потом руками. Тесто не забиваем, оно должно получиться не очень тугим. Заворачиваем в пленку и даем полежать минут 20. 3. Затем тесто разделяем на 2 части, каждую раскатываем, постоянно подпыляя мукой, разрезаем на одинаковые полоски. Затем нарезаем соломкой. 4. В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. Порционно добавляем и жарим до золотистого цвета. Раскладываем на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир. 5. Приступаем к сиропу. Нагреваем мёд и добавляем сахар, доводим до кипения и кипятим минуты 2-3. 6. Поливаем горячим сиропом наш чак-чак, перемешиваем. И формируем горку Приятного аппетита! #десерт

Сочная курочка с картошкой Ингредиенты: 🥩Куриное филе 🥩Картофель 🥩Моцарелла Для соуса: 🍯Масло растительное- 2 ст.л. 🍯Соевый соус - 2 ст.л. 🍯Чеснок - 1 зубч 🍯Мед - 1 ст.л. 🍯Соль 🍯Паприка копченая 1.На филе делаем надрезы, как на видео, а картофель тонко нарезаем. Картофель поливаем маслом, добавляем специи, соль и выкладываем в лодочку из пергамента. 2.Сверху кладем куриное филе и обильно смазываем соусом. 3.Запекаем 25 минут при 190° затем посыпаем сверху сыром и ставим еще на 2-3 минуты. Приятного аппетита! #ужин

Шпаргалка для кухни!