ГурманЪ | Рецепты | Советы

🦀 Крабовая закуска для праздника 😉😉😉😉😉😉 • Крабовые палочки - 200 гр. • Сыр - 100 гр. • Чеснок - 2 зубчика. • Майонез - 2 ст.л. • Листья салата. • Яйца - 4 шт. • Соль - щепотка. #салаты ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🍜 Рассольник по рецепту бабушки 😉😉😉😉😉😉 Говядина на кости - 800 г Вода - 3-4 л Соль - 1 ч/л Подсолнечное масло Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соленые огурцы - 200 г Томатная паста - 1 ст/л Огуречный рассол - 100 мл Картофель - 2 шт Перловая крупа - 100 г (сырая) #обеды #ужины ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

«Что объединяет Аллу Пугачёву и вашу тарелку? Ответ изменит ваше питание навсегда 🎤 Секрет стройности и энергии главной примадонны российской эстрады, который она хранит десятилетиями, наконец раскрыт. Это не голодание, не изнурительные тренировки и не волшебные таблетки. Это… 1. продукт, который певица ест на завтрак уже 40 лет; 2. способ оставаться бодрой даже после 10‑часовых концертов; 3. метод, который работает даже при нерегулярном графике. Хотите знать, что это? В канале «Ем без вреда»: ✓ полный разбор «пугачёвского» принципа питания; ✓ 5 рецептов, которые готовятся за 15 минут (как у личного повара звезды); ✓ чек‑лист «Как есть как примадонна — без лишних калорий». Подписывайтесь — и откройте секрет! 🔍

🥩 Сочные ребрышки в стеклянной банке 🔥 😉😉😉😉😉😉 🟠Свиные рёбра; 🟠Лук; 🟠Кориандр; 🟠Растительное масло; 🟠Соль, Перец. 😉😉😉😉😉😉 💥 Рёбра зачищаем от плёнки и нарезаем по одному ребру. Перекладываем в глубокую тару. 💥 Добавляем нарезанный полукольцами лук, выжимая из него сок, соль, чёрный перец, кориандр, немного подсолнечного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. 💥 Картофель разрезаем пополам, присыпаем солью, добавляем кусочек сливочного масло и заворачиваем в фольгу. 💥 В обычную стеклянную банку складываем замаринованные рёбра, сверху укладываем лук. Закрываем крышкой из фольги. В крышке делаем несколько проколов. 💥 Отправляем банку в холодную духовку. Затем включаем 200 градусов на 1,5 часа. #обеды #ужины ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🥔 Картофель по-охотничьи Шикарный ужин за 30 минут вам обеспечен! И это с учетом чистки картофеля, нарезки ингредиентов и уборки кухни после приготовления :) 😉😉😉😉😉😉 - 1 кг картошки - 300 гр охотничьих сосисок - 150 гр малосольных огурцов - 1 крупный красный перец - 1 крупная луковица - 70 гр томатной пасты - специи по вкусу - зелень по вкусу 😉😉😉😉😉😉 • Картофель нарезаем дольками, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. Не кладем в сковородку влажный картофель, а то не получится корочки. На большом кол-ве масла обжаривает картофель до хрустящей корочки на большом огне, убираем его из сковородки. • Обжариваем лук и перец, нарезанные кубиками, минуты 2 на среднем огне. Туда же отправляем томатную пасту, хорошо ее прогреваем в течении 3-4 минут. Добавляем охотничьи колбаски и малосольные огурцы, нарезанные кружочками, обжариваем все вместе минуты 3. Добавляем любимые специи. • Возвращаем картофель, перемешиваем до однородности, убираем огонь и оставляем под крышкой, пока картофель полностью не приготовится. При подаче посыпаем зеленью :) #обеды #ужины ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🪹 Куриные гнезда с начинкой ⠀ 😉😉😉😉😉😉 - 1 кг куриного фарша - 1 луковица - 3 зубчика чеснока - соль, перец, копченая паприка ⠀ Для начинок: - 1 небольшая луковица - 3 корнишона - 1 помидор - ананасы кольцами - майонез - сыр который хорошо плавится 😉😉😉😉😉😉 Запекайте при 200° 20-25 минут #обеды #ужины ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

Очень вкусный десерт из тыквы 🎃 😉😉😉😉😉😉 - 600 г тыквы - 2 ст.л желатина - 100 г воды - 1 апельсин - 6 ст.л сахара - 400 г сметаны/натурального йогурта/мягкого творога - 100 г шоколадного печенья #десерты ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

Горячие бутерброды в духовке👌 😉😉😉😉😉😉 хлеб тостовый сыр легкий ветчина помидор зелень яйцо – 2 шт. 😉😉😉😉😉😉 1. На хлеб кладем сыр, потом ветчину, затем снова сыр, сверху хлеб с окошком, в которое добавляем нарезанные помидоры с зеленью и сверху яйцо. 2. Отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. #закуски ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🍦 Домашнее банановое мороженое 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸банан – 1 шт (или 4 мини) 🌸сливки 33% – 120 г 🌸молоко – 160 г 🌸сахарная пудра – 1 ст.л (по вкусу) Для подачи: 🌸грецкие орехи и молочный шоколад – по вкусу 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸Смешать все ингредиенты и пробить блендером до объединения. Сливки и молоко должны быть охлаждёнными. 🌸Готовить в мороженице согласно инструкции. Или контейнер обернуть плёнкой и вылить мороженное. Убрать в морозилку, перемешивать каждые 30 минут (чтобы равномерно замораживалось), пока мороженое не достигнет нужной консистенции. 🌸Подавать с орешками и шоколадом #десерты ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

ПРОСТОЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ 🥗 😉😉😉😉😉😉 🔹Отварной картофель 🔹Соленые огурцы 🔹Зеленый горошек 🔹Зелень 🔹Шампиньоны 🔹Оливковое масло 🔹Соль 🔹Перец #салаты ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты