ГурманЪ | Рецепты | Советы

🥞 Блинчики со стручковой фасолью

Стакан 200 мл 🔥

😉😉😉😉😉😉 🟠3 яйца 🟠1 стакан молока 🟠1 стакан муки 🟠1 стакан кипятка 🟠3 ст.л подсолнечного масла 🟠щепотка соли Для начинки: 🟠1 морковь 🟠1 луковица 🟠200 г стручковой фасоли 🟠3 отварных яйца #блинчики #завтрак ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🐟 Треска с овощами в кисло-сладком соусе 😉😉😉😉😉😉 🟠филе трески – 600 г 🟠лук – 2 шт 🟠болгарский перец – 2 шт 🟠томаты – 400 г 🟠петрушка – по вкусу 🟠чеснок – 4 зубчика 🟠сладкий соус чили – 1-2 ст.л 🟠мука – для обвалки 🟠соль, перец и приправы – по вкусу 😉😉😉😉😉😉 1️⃣Приготовим подушку из овощей: немного обжариваем мелко нарезанный чеснок и лук, доводим до золотистости. 2️⃣Добавляем болгарский перец и нарезанные томаты, солим и перчим. Тушим до готовности. 3️⃣В конце добавляем сладкий чили и мелко нарубленную свежую зелень. 4️⃣В муку добавляем соль, перец и специи для рыбы. Обваливаем в этой смеси треску и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. 5️⃣Выкладываем рыбку на подушку из овощей, на гарнир идеально подойдет рис. #обеды #ужины ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🌭 Картофельный корн-дог Как же это вкусно, не передать 🤤 А рецепт очень простой 😉😉😉😉😉😉 🟠3 картофеля 🟠2 сосиски 🟠40 г сыра (сулугуни/моцарелла) 🟠соль, перец 🟠яйцо 🟠чипсы для панировки Запекайте при 200° 15-20 минут #закуски ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🥗 Салат «Цезарь» с креветками 😉😉😉😉😉😉 🟠Креветки тигровые – 500 г; 🟠Листья салата – 1 пучок; 🟠Черри помидоры – 200-300 г; 🟠Яйца перепелиные – 10 шт.; 🟠Хлеб белый – 3-4 кусочка; 🟠Пармезан сыр – 80 г ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА: 🟠Чеснок – 3 зубка; 🟠Яйцо – 1 шт.; 🟠Сок лимона – ¼ лимона; 🟠Оливковое масло – 80 мл; 🟠Горчица (не острая) – 1 ч.л.; 🟠Чёрный перец; 🟠Соль, сахар – по вкусу. 😉😉😉😉😉😉 1️⃣ Креветки чистим, делаем прорезь на спине, удаляем чёрную полоску и промываем. Обжариваем по 1-2 мин на сливочном масле. 2️⃣ Для сухарей нарезаем белый хлеб на кубики, сбрызгиваем маслом, отправляем в духовку при температуре 180° градусов минут на 10-15. 3️⃣ Для соуса яйцо опускаем в кипящую воду ровно на 1 мин. После просто сливаем воду, оно должно остыть само. 4️⃣ В блендер кладём чеснок, молотый чёрный перец, соль, сахар, сок лимона, остывшее яйцо и оливковое масло. Хорошо взбиваем. 5️⃣ На тарелку выкладываем чистые листья салата, сверху соус. Перемешиваем. 6️⃣ Затем вареные перепелиные яйца, помидоры черри, креветки, сухарики, ещё соус и сверху тертый сыр. #салаты ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🍞 Воздушный домашний хлеб 😉😉😉😉😉😉 🟠Вода - 400 мл 🟠Дрожжи - 25 г 🟠Сахарный песок - 2 г 🟠Мука - 2 ст.л. 🟠Соль - 1 ч.л. 🟠Мука - 500 г 🟠Растительное масло - 1 ст.л. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 60 минут #выпечка #хлеб ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🍖 Шашлык Наполеон 😉😉😉😉😉😉 🌸Мякоть говядины - 1,5кг 🌸Бараний курдюк - 1кг 🌸Соль, перец, кориандр по вкусу 😉😉😉😉😉😉 1️⃣Нарезаем подмороженное мясо говядины и бараний курдюк на тонкие кусочки. 2️⃣Отбиваем молоточком и складываем слоями, каждый слой солим, перчим и посыпаем кориандром. 3️⃣Чуть подмораживаем для удобства, нарезаем и насаживаем на шампура. #шашлык Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🍚 СЛИВОЧНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Просто и вкусно! 😉😉😉😉😉😉 🟠Куриные окорочка - 3 шт. 🟠Соль 🟠Черный перец 🟠Паприка 🟠Сухой чеснок 🟠Растительное масло 🟠Сливочное масло - 10 г. 🟠Лук репчатый - 1/2 шт. 🟠Рис - 200 г. 🟠Вода - 350 г (или бульон) 🟠Сливки - 50 г (жирность 30 - 33%) 🟠Зелень 😉😉😉😉😉😉 1️⃣ Куриные окорочка посолить, добавить сухой чеснок, паприку, растительное масло, перемешать. Обжарить окорочка на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон, снять со сковороды. 2️⃣ Лук мелко нарезать. В сковороду, где жарилась курица добавить кусочек сливочного масла и обжарить лук. Добавить рис, перемешать. 3️⃣ Влить воду и сливки, посолить и поперчить. Выложить обжаренную курицу, закрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Украсить зеленью #обеды #ужины ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

🛍 Умный выключатель Tuya Mini Switch 16А ★4.8 #реклама с помощью @tribute О рекламодателе

🥮 Сочная ленивая Ачма которая очень быстро готовится 😉😉😉😉😉😉 🟠творог – 180 г 🟠молоко – 150 мл 🟠яйца – 2 шт 🟠сыр – 150 г 🟠армянский лаваш – 250 г #пироги #выпечка ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты

Домашний чесночный хлеб в мультиварке с укропом 😉😉😉😉😉😉 🟠мука - 500 гр. 🟠вода - 300 мл. 🟠соль - 1 ч. л. 🟠дрожжи - 1 ч. л. 🟠чеснок - 5-6 зубчиков. 🟠укроп - 1/2 пучка. #выпечка #хлеб #мультиварка ➡️ Наш Канал про Полезное Питание: СВЯТОЙ БРОККОЛИ ⬅️ ➡️ Бот с рецептами: Food_gurman_bot ГурманЪ | Канал о еде | Рецепты