Elena France. Французский Нутрициолог

Это было очень вкусно + огромный салат из свежих овощей с кешью- соусом. На десерт наша пп халва!

Как использовать:
Добавляй свежий розмарин в блюда, заваривай чай, используй эфирное масло (для ароматерапии, не внутрь). Даже просто вдыхание его аромата уже оказывает эффект.
Маленький пучок розмарина — большая поддержка для твоего тела.
Пусть эта трава станет союзником в очищении и восстановлении.

Вы используйте Розмарин?

Доброе утро мои дорогие друзья ❤️
Всем прекрасной недели.
Вчера были у Даниэль и собрали Розмарин. Сегодня с утра был супер полезный чай с розмарином и мелиссой 😍

РОЗМАРИН — сила для мозга и не только!

Розмарин — это не просто ароматная трава для картошки. По Энтони Уильяму, он обладает мощными лечебными свойствами:

1. Поддержка мозга
Розмарин улучшает память, концентрацию и ясность мышления. Он помогает нейронам восстанавливаться и защищает мозг от нейротоксинов — включая тяжёлые металлы и вирусные отходы.

2. Противовирусная сила
Розмарин — природный антисептик. Он борется с вирусами, включая вирус Эпштейна-Барр, подавляя их активность и выводя их токсины из организма.

3. Защита щитовидной железы
Эта трава помогает очищать ткани щитовидки от вирусных отложений, поддерживает её в условиях перегрузки и воспаления.

4. Укрепление печени
Розмарин помогает печени в детоксикации, особенно в удалении вирусных токсинов и гормональных остатков.

Добрый вечер! Отличный вопрос, спасибо, что задали!

Да, травы, такие как крапива, мята, чабрец, листья смородины и малины, можно и сушить, и замораживать — всё зависит от того, как вы планируете их использовать.

Сушка — классический способ заготовки. Подходит, если вы хотите делать чаи и отвары в течение года. Главное — сушить в тени, в хорошо проветриваемом месте, чтобы сохранить максимум пользы.

Заморозка — удобна, если планируете использовать травы в течение нескольких месяцев. Замороженные листья сохраняют аромат и часть свежих свойств, хорошо подходят для отваров и добавления в блюда, смузи.

Сныть — ценное дикорастущее растение, её можно:
есть в свежем виде (например, добавлять в салаты, смузи, супы),
тушить или добавлять в зелёные пироги,
заваривать как чай, особенно в сочетании с крапивой — это хорошо поддерживает обмен веществ и очищает организм.

Елена , добрый день! Подскажите, пожалуйста , можно ли заморозить траву ( крапиву , мяту, чабрец , листья смородины , малины для отваров ? Или лучше сушить ? И как употреблять сныть ?

Делюсь новым рецептом по Медикал Медиум

Блинчики из нутовой муки (веганские, безглютеновые)

Ингредиенты:
1 стакан нутовой муки
1/2 ст. л. крахмала тапиоки
1/2 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
1/2 ч. л. корицы
Щепотка ванили
3–4 ст. л. кленового сиропа (для сладкой версии)
Чуть больше 1 стакана воды

Приготовление:
Смешайте все сухие ингредиенты в глубокой миске.
Добавьте кленовый сироп и воду. Перемешайте венчиком, постепенно подливая воду до консистенции жидкой сметаны.
Дайте тесту постоять минимум 10 минут (можно оставить на ночь в холодильнике).
Жарьте блинчики на хорошо разогретой керамической сковороде без масла.
Переворачивайте, как только края станут золотистыми.
После каждого блина протирайте сковороду салфеткой.

Готовые блины накрывайте крышкой, чтобы сохранить эластичность.

Утро в Провансе. Праздник ассоциаций!

Всем тёплого и уютно дня! Если кто-то сегодня на природе, делитесь вашими фото в комментариях ❤️❤️❤️

Как вам такой отчёт за один день? Наглядно?