Диетологи | Нутрициологи

🧬 Микробиота, иммунитет и грудное вскармливание —  биохакинг с первых дней жизни.Именно так смотрит на детское 'https://t.me/+4J3eU_YBwMQyZjQ6?utm_source=telegram&utm_medium=cpc&utm_campaign=dietologi_nutriciologi&utm_term=nowaq-kampaniq-ot-04-06-2025' rel='nofollow'>здоровье 'https://t.me/+4J3eU_YBwMQyZjQ6?utm_source=telegram&utm_medium=cpc&utm_campaign=dietologi_nutriciologi&utm_term=nowaq-kampaniq-ot-04-06-2025' rel='nofollow'>Анастасия Родионова — нутрициолог, микробиолог, мама троих детей и автор блога о здоровье через науку, доказательность и личный опыт.🧬 Микробиота у детей — от беременности до 4 летФормируется ещё в животе. А дальше — роды, ГВ, прикорм, пробиотики, среда…🍼 Грудное вскармливание — не миф, а биологическая поддержка на старте жизни:✔ защита от инфекций и воспалений✔ снижение рисков диабета, ожирения, аллергий✔ вклад в когнитивное развитие✔ бонусы для мамы (восстановление, гормональный баланс, снижение риска рака)👉 Подписывайся на блог 'https://t.me/+4J3eU_YBwMQyZjQ6?utm_source=telegram&utm_medium=cpc&utm_campaign=dietologi_nutriciologi&utm_term=nowaq-kampaniq-ot-04-06-2025&erid=2W5zFFyD3MJ' rel='nofollow'>Анастасии Родионовой — и читай то, что реально помогает, а не пугает.

✅ Оригинальный Европейский препарат✅ Ускоряет Метаболизм ✅ Стимулирует Лимфодренаж🧡 Доступен в любой аптекеПодробнее о схеме СНИЖЕНИЯ ВЕСА--->>>#рекламаО рекламодателе

Безопасность еды вне дома Лето — это сезон прогулок, пикников и поездок. Но жара и солнце — не лучшие друзья еды. В условиях высокой температуры риск отравлений и кишечных инфекций возрастает в разы. Основные принципы безопасного питания вне дома ▪️Зона опасности" температур (Danger Zone) — от +4 °C до +60 °C. В этой температуре бактерии размножаются особенно быстро. Поэтому важно ограничить время нахождения продуктов в этой зоне. ▪️Правило 2 часов (или 1 часа в жару): по данным CDC и CFIA*, еда не должна находиться без охлаждения более 2 часов, а при температуре выше +32 °C — более 1 часа. ▪️Чистота и гигиена: всегда мойте руки перед приёмом пищи или используйте санитайзер, особенно перед перекусами на природе. ▪️Влажные и смешанные блюда портятся быстрее. Салаты с соусом, нарезанные фрукты, бутерброды с начинкой — идеальная среда для роста бактерий. Такие продукты требуют охлаждения и имеют ограниченное "время жизни" вне холодильника. ▪️Цельные продукты с неповреждённой кожурой (например, яблоки, мандарины, морковь) безопаснее. Они дольше сохраняются без охлаждения, так как кожура служит естественным барьером для микробов. Например: ▪️нарезанная дыня или арбуз — до 1 часа при +30 °C; ▪️цельная дыня или арбуз — до 6 часов, а иногда и дольше, если не повреждены. *CDC - Centers for Disease Control and Prevention, или Центры по контролю и профилактике заболеваний США CFIA - Canadian Food Inspection Agency, или Канадское агентство по контролю за продуктами питания. Какие продукты подходят для пикника и длительных прогулок ✅ Можно брать с собой (без холодильника до 2 часов, с термосумкой — до 4–6 часов): 1️⃣Продукты с низким риском: ▪️Цельные фрукты (яблоки, бананы, груши, мандарины) ▪️Овощи (морковь, огурец, перец и т.д. Нарезать лучше на месте, а если нарезали дома — упакуйте герметично и съешьте в течении первых 2 часов. Помидоры заранее не режем!) ▪️Орехи, семечки, батончики мюсли без шоколадного покрытия ▪️Хлебцы, крекеры, лаваш ▪️Консервы (рыбные, фасолевые) в индивидуальной упаковке ▪️Паштеты в заводской расфасовке (до вскрытия) ▪️Сыр в форме снэков (треугольники и кружочки в индивидуальной упаковке) или копчёный сыр, в т.ч. в вакуумной упаковке ▪️Варёные яйца в скорлупе (хранить не более 2 ч без охлаждения) 2️⃣Продукты, которые лучше хранить в термосумке: ▪️Нарезка, сэндвичи с мясом или рыбой (не более 4 ч при охлаждении) ▪️Готовые салатные смеси из нарезанных салатных листьев ▪️Йогурты в порционных упаковках ▪️Салаты с маслом или лимонным соком, без майонеза и скоропортящихся ингредиентов ▪️Тефтели, котлеты, запеканки — без соуса, охлаждённые и плотно упакованные. ❌ Что НЕ стоит брать с собой без надёжного охлаждения: ▪️Молочные продукты, особенно творожки, десерты и мягкие сыры. ▪️Блюда с майонезом или сметаной. ▪️Недоваренное мясо или рыба (стейки medium, суши). ▪️Кремовые торты, чизкейки, десерты с яйцом. ▪️Приготовленные блюда, если вы не можете обеспечить их температуру ниже 4 °C или выше 60 °C. Например, котлеты, запеченные рыбу и мясо, жареную курицу, блины с начинкой и т.). Можно ли пить воду из пластиковой бутылки, нагревшейся на солнце? По данным EFSA, CDC и Health Canada, сам факт нагревания пластиковой бутылки на солнце не делает воду немедленно опасной. Однако есть нюансы: PET-бутылки (маркируется цифрой 1 в треугольнике), распространённые для бутилированной воды, при сильном нагревании (выше +40 °C) могут выделять микроскопические количества антимония и фталатов. Эти количества не превышают допустимых норм, но в идеале не стоит многократно использовать такие бутылки на жаре. Рекомендация: использовать многоразовые бутылки из других типов пластика (цифры 2 и 5 в треугольнике), нержавеющей стали, тритана или BPA-free пластика (цифра 7 в треугольнике), особенно для длительного хранения воды в жару. ❗️❗️ не оставляйте бутылки в машине под прямыми лучами солнца.

Кирилл, подсолнечное масло содержит омега6, оливковое – Омега 3. Омега шесть в переизбытке вызывает воспаление. Лишний вес – жир вызывает воспаление. Для снижения воспаления рекомендуется оставить только оливковое масло, а остальные масла содержит омега 6, 9 – поэтому их лучше исключить или минимизировать. Норма хлеба рассчитывается исходя из КБЖУ индивидуально

Кальцием нужно быть осторожно. Назначать должен врач. Его переизбыток может серьезно навредить. Хорошее сочетание кальция и магния в семенах кунжута. Одна столовая ложка в день прекрасно заменит здоровому человеку, растущему подростку бады, конечно если нет дефицита кальция.