Мы любим готовить!

ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ 😋 НОВИНКА! Кулич без возни, без дрожжей и без сливочного масла! Это НЕВЕРОЯТНЫЙ кулич! Влажный, сладкий, нежный, ароматный и очень вкусный! На ~ 5 куличей. Тесто ~ 1 кг. Размер бумажных формочек 7×8 см. На каждую форму ~200г теста. Тесто: - 3 яйца - 160г сахара - 300г творога - 80 мл растительного масла ~270-300г муки - 2 ч.л разрыхлителя - 100г изюма - по щепотке соли, соды, ванилина - кардамон, куркума по желанию Яйца взбить с сахаром. Добавить творог и перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель, соль, соду, ванилин и специи, перемешать. Постепенно всыпать остальную муку и замесить липкое тесто. Разложить по формам. Выпекать при 180С в хорошо разогретой духовке ~40 минут. Глазурь: - 80-100г сахарной пудры - 2-3 ч.л молока Cмeшaть дo гycтoй мaccы, oтпpaвить в микpoвoлнoвкy нa 15 ceкyнд или нa вoдянyю бaню нa 1 минyтy. Ocтывшиe кyличи пoкpыть глaзypью и yкpacить пo жeлaнию. Мы любим готовить! Нажмите Подписаться ниже, чтобы видеть новые публикации. 👇👇👇

САЛАТ «АЙСБЕРГ» С ЯЙЦОМ И БЕКОНОМ Ингредиенты: Салат айсберг Бекон - 70 гр Перец - ½ шт Огурец - 1 шт Яйцо - 1-2 шт для заправки: Подсолнечное или оливковое масло - 2 ст. л Горчица - ½ ч.л. Бальзамический соус - ½ ч.л. Соль/перец - по вкусу для украшения: Тыквенные семечки Приготовление: Ломаем руками салат айсберг и выкладываем на блюдо. Далее нарезаем тонкими соломками перец и выкладываем сверху салата. Нарезаем огурец тоже соломкой и выкладываем так же сверху. Обжариваем бекон на сухой сковороде, нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на овощи. Отваренное яйцо нарезаем и выкладываем на салат. Для заправки смешиваем все ингредиенты и заливаем сверху наш салат, солим и перчим по вкусу. Сверху посыпаем салат тыквенными семечками. Приятного аппетита! Мы любим готовить!

Как сделать булочки красивой формы ❤️ Даже обычные булочки можно приготовить разными способами, потому что выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Мы любим готовить!

Салат-перевёртыш «Грибная поляна» — эффектный слоёный салат, собираемый в глубокой миске в обратном порядке (грибами вниз) и переворачиваемый на блюдо перед подачей. Ингредиенты: • Целые маринованные шампиньоны - 1 банка • Зеленый лук, петрушка - небольшой пучок • Картофель варёный • Морковь варёная • Куриное филе отварное • Соленый огурец • Майонез Собирайте салат в глубокой тарелке слоями как на видео. Каждый слой равномерно смазывайте майонезной сеточкой. Слой картошки не забудьте посолить. Мы любим готовить!

Картофельные ватрушки-гнезда с сыром и беконом. Предлагаю вам ещё один замечательный вариант, как вкусно приготовить картофель. Ингредиенты: Для теста на 2 порции • Варёный картофель - 2 шт. • Сыр тертый - 40 г • Мука - 2 ст.л. • Соль - щепотка • Копченая паприка - по вкусу Для начинки: • Лук репчатый - 1 шт. • Бекон - 40 г • Сметана - 2 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Соль - щепотка • Сыр тертый - 40 г Готовим: Картофель очистите, нарежьте на кубики среднего размера, опустите в кипящую подсоленную воду и варите 10-15 минут, после чего слейте воду Разомните картофель, добавьте муку, сыр, щепотку соли, копченую паприку и перемешайте Полученную массу выложите ложкой на пекарскую бумагу, придайте форму ватрушки, затем смочите в воде ложку и сделайте в центре каждого кружка ямку Бекон и лук порежьте, слегка обжарьте на растительном масле Выложите в центр картофельных ватрушек обжаренные бекон и лук Соедините яйцо и сметану, перемешайте Каждую ватрушку залейте 3-4 столовыми ложками яично-сметанной смеси Посыпьте тертым сыром Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут. Мы любим готовить!

Молочная рисовая каша на завтрак ❤️ Если захотите вспомнить детство, вот вам замечательный рецепт рисовой каши как в детском садике! Ингредиенты: Рис - 200 гр Вода - 550 мл Молоко - 550 мл Сливочное масло - 40 гр Соль,сахар по вкусу Мы любим готовить!

Мы любим готовить!

Рецепт очень вкусных закусочных бутербродов. Просто и вкусно! Мы любим готовить!

Пасхальный кулич "Сдобный" БЕЗ ЗАМЕСА 🎂 Такой нежности и структуры теста я ещё не видела! Это облачко какое-то!!! Самый мой лучший кулич за лет 15 их ежегодного приготовления 🥰 На 4 пасхальных кулича диаметром 11 см: Яйцо 2 шт + 1 желток Сметана жирная 150 гр Молоко очень теплое 250 мл Сливочное масло мягкое 100 гр Сахар 200 гр Цукаты или изюм по желанию 100 гр Дрожжи сухие 1 пакетик 11 гр Мука 650 гр Ванильный сахар по желанию Куркума на кончике ножа Приготовление: 1) В тёплое молоко (40-45°С) добавить из общего количества 2 ст ложки сахара, 1 пакетик дрожжей и перемешать. Добавить из общего количества 7 ст ложек муки и перемешать, оставить опару на 20 минут подходить. 2) В опару добавить яйца+желток, сметану, сахар, сливочное масло, ванильный сахар и куркуму. Перемешать. Посеять муку, добавить распареный изюм и замесить тесто ложкой до ПОЛНОГО увлажнения муки. 3) Руки смазать маслом и округлить тесто в миске в шар, накрыть крышкой и убрать в тёплое место на 1-1.5 часа P.s. я убираю в СВЧ или духовку и туда же ставлю ёмкость с кипятком. Микроволновку не включать! 4) Моему тесту хватило 1 час и 10 минут, выкладываем на стол, смазанный маслом, обминаем тесто и делим на 4 части по 400 гр, округляем и складываем в формы. Оставляем на расстойку на 40-60 минут (время зависит от температуры расстойки, я это снова делаю в микроволновке со стаканом кипятка) 5) После расстойки выпекаем в духовке, разогретой до 160°С режим верх/ низ 35-40 минут... Глазурь: Сахарная пудра 9 ч ложек Яичный белок 1 шт Для глазури взбить белок и сахарную пудру и нанести Глазурь на холодные куличи. Приятного аппетита 😘 P.s. Чем дольше он хранится, тем вкусней становится. Мы любим готовить! Нажмите Подписаться ниже, чтобы видеть новые публикации. 👇👇👇

Нашла для вас интересные рецепты творожных пасох! Мы любим готовить! Нажмите Подписаться ниже, чтобы видеть новые публикации. 👇👇👇