Детские рецепты

​Рецепт пюре из тыквы для детей
#от6месяцев #ужин #обед

Ингредиенты:
🔶тыква - 500 г
🔷вода- 2 стакана. 

Способ приготовления:

1.Выбирайте маленькие тыквы массой до 3–5 килограммов, поскольку они обладают большей сладостью и сочностью по сравнению с крупными экземплярами.

2.Разрежьте выбранную тыкву пополам и удалите семечки при помощи обычной ложки.

3.Далее мякоть нарезается небольшими ломтиками и помещается в кастрюлю подходящего размера.
Налейте немного воды, чтобы она едва прикрывала кусочки тыквы.

4.Поставьте кастрюлю на плиту, доведите содержимое до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 20 минут до полной мягкости овоща.
По окончании варки слейте жидкость в отдельную емкость, сохранив её для дальнейшего использования.
5.Поместите приготовленную тыкву в глубокую посуду и превратите её в однородное пюре при помощи блендера либо вручную, используя сито.

6.Теперь постепенно добавляйте сохранённый отвар маленькими порциями, добиваясь нужной консистенции блюда.

7.Простерилизуйте стеклянные банки вместе с крышками, заполните их готовым пюре и закройте герметично. Оставшееся пюре рекомендуется хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита 😋

Детские рецепты

Распродажа от MOMI в честь дня рождения WB 👶
Скидки до  70%  на Wildberries  

🔥 MOMI — японское качество, которому доверяют тысячи семей ежедневно!
🏆 Более 1 500 000 отзывов на маркетплейсах со средней оценкой 4.9.
🥇 MOMI — №1 в категории детская гигиена!
🍼 Подгузники и влажные салфетки для самых маленьких.
🌸 Женская гигиена — для мам, которые ценят комфорт и качество.
🎁 Специальное предложение к дню рождения WB! Порадуйте себя и своих близких продукцией премиального качества от MOMI по выгодным ценам. Успейте приобрести любимые товары со скидками в праздничной распродаже!

 Успей до окончания акции: перейти на Wildberries 🛒

​Тыквенный крем-суп с лососем
#обед #суп #от2лет

Ингредиенты:

🔶200 грамтыквы.
🔷350 мл детского молока (3,2%).
🔶20 грамм сливочного масла.
🔷соль по вкусу.
🔶50 грамм филе лосося.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить этот нежный детский крем-суп из тыквы, лучше всего подойдет посуда с толстым дном. Если хотите упростить процесс, можете воспользоваться функцией тушения в мультиварке. Подробный пошаговый рецепт представлен далее.

1.Первым делом очистите тыкву и нарежьте её мякоть на небольшие кубики размером около 2 сантиметров.
Затем переложите подготовленные кубики в кастрюлю, залейте их молоком и добавьте щепотку соли. Поставьте кастрюлю на минимальный огонь и дайте тыкве повариться примерно 15 минут после закипания молока.
2.После окончания варки снимите кастрюлю с плиты и оставьте остывать.
3.Следующим этапом перетрите массу с помощью погружного блендера до образования гладкой кремообразной структуры, добавьте кусочек сливочного масла.
4.Отдельно обжарьте лосося на слабом огне с добавлением небольшого количества растительного масла и соли.
5.Перед подачей на стол нарежьте обжаренную рыбу на маленькие кусочки или полоски и положите сверху на тарелку с супом.
6.Обратите внимание, что для малышей младше трех лет рыбное филе лучше дополнительно проверить на наличие костей и удалить их перед употреблением.

Приятного аппетита 😋

Детские рецепты

​Пирог с тыквой и сезонными фруктами
#от2лет #полдник #завтрак

Ингредиенты

🔹Тыква – 600 г
🔸Груша – 1 шт.
🔹Яблоко – 1 шт.
🔸Яйца – 2 шт.
🔹Мука – 300 г
🔸Сливочное масло – 150 г
🔹Мускатный орех – 1 ч.л.
🔸Корица – щепотка

Способ приготовления

1. Включите духовку для предварительного разогрева до температуры 180°C.
Очистите тыкву, грушу и яблоко от кожуры и семян.
Нарежьте очищенную тыкву, грушу и яблоко небольшими кубиками.

2. Разложите нарезанные кусочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

3.Отправьте противень в разогретую духовку примерно на 20 минут, пока овощи и фрукты не станут мягкими.

4. Переложите готовые ингредиенты в чашу блендера.Взбейте массу до однородного состояния, добавив молотый мускатный орех и корицу.

5. Пока начинка охлаждается, займитесь тестом. Смешайте мягкое сливочное масло с мукой, постепенно вмешивая яйцо и немного сахара, до образования эластичного теста.

6. Тесто должно стать достаточно плотным и легко формироваться руками. Разделите получившееся тесто на две равные части.
Первую половину раскатайте тонким слоем (около 1 см).

7. Выстелите дно формы для запекания этим первым коржом. Равномерно распределите подготовленную начинку поверх первого слоя теста.

8. Вторую половину теста также раскатайте и аккуратно накройте сверху начинку вторым коржом.

9. Можно украсить поверхность остатками теста, вырезав узорчики или сделав решетку. Поставьте сформированный пирог обратно в заранее разогретую духовку и выпекайте ещё примерно 25 минут.

10. Проверьте готовность деревянной шпажкой: если она выходит сухой, значит пирог готов!

Приятного аппетита 😋

Детские рецепты

❗️Не теряй год, поступи в МИЭП сейчас 

Уважаемые абитуриенты, осталось совсем немного времени для того, чтобы вложить свои силы и амбиции в образование. 

Начните свой путь к профессиональному успеху, поступив в МИЭП. Мы готовы помочь вам в достижении целей. 

Обучайтесь по направлениям:
✔️ Экономика
✔️ Юриспруденция
✔️ Менеджмент
 
Воспользуйтесь следующими преимуществами:
✔️ Очно-заочная форма – дистанционный формат
✔️ Индивидуальный график обучения
✔️ Сокращенный срок обучения
✔️ Льготная стоимость
 
Успейте подать заявку на поступление по льготной стоимости до 15 сентября ✅

❗️Не упустите шанс и не теряйте целый год. 

Получите высшее образование дистанционно в ведущем некоммерческом вузе России. ✅

Наш канал МИЭП в телеграмм.

​Воздушное суфле из рыбы
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
🔸Филе рыбы - 250 грамм;
🔹Яйца - 4 штуки;
🔸Сливки - 50 мл;
🔹Томат- 1 штука;
🔸Укроп - 20 грамм.

Способ приготовления:

1. Филе сварите до готовности, разомните вилкой.

2. Яичные желтки отделите от белков и смешайте с рыбкой.

3. Порежьте укроп и помидор, добавить к массе. В белки влейте сливки и взбейте.

4.В емкость для запекания, смазанную маслом, положите рыбу. Добавьте немного воды и выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 С. 5. Залейте рыбную массу взбитым белком и выпекайте еще минуть пять

Приятного аппетита 😋

Детские рецепты

​Омлет с тыквой в духовке
#завтрак #полдник #от1года

Ингредиенты:

- Тыква – 500 г;
- Молоко – 0,5 литра;
- Яйца куриные – 3 шт.;
- Сахарный песок – 150 г;
- Ванильный сахар – пакетик.

Способ приготовления:

1. Очищенную тыкву нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
2. Уложить нарезанные ломтики тыквы в жаропрочную посуду, посыпать 50 г сахарного песка.
3. Запечь подготовленную тыкву в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 10-15 минут.
4. Пока готовится тыква, венчиком или миксером взбейте яйца вместе с остатком сахара.
5. Постепенно введите молоко в яичную массу, продолжайте перемешивать. Затем добавьте ванильный сахар.
6. Достаньте слегка запечённую тыкву из духовки и залейте её приготовленной молочно-яичной смесью.
7. Верните блюдо обратно в духовой шкаф ещё примерно на 20 минут.

Подавать омлет можно как тёплым, так и охлаждённым.

Дополнительный способ:
Можно также оставить тыкву целой, сделав сверху небольшую надрезку, куда потом аккуратно вылить молочную смесь перед отправкой блюда в печь приблизительно на полчаса.

Приятного аппетита 😋

Подпишись на Детские рецепты

​Манно-творожные сырнички
#завтрак #полдник

Ингредиенты:

🔸 Творог свежий — полкило
🔹Манная крупа — столовая ложка с горкой
🔸 Изюм светлый — 25 граммов
🔹Яйцо куриное — одно целое
🔸 Сахарный песок — от двух до пяти ложечек столовых (по вкусу)
🔹Ванильный сахар - пара щепоток
🔸 Щепоточка мелкой соли
🔹Мука белая для панировки

Способ приготовления:

1. Хорошо разомните творог вилочкой либо ложечкой, добиваясь нежной кремоподобной консистенции. Важно, чтобы масса была однородной и мягкой, без зернистых кусочков.

2. Затем вмешайте яйцо, аккуратно добавьте немного манной крупы, соль, сахарный песок и ароматный ванилин. Перемешивайте осторожно, стараясь сохранить воздушность смеси.

3. Добавьте заранее замоченный и обсушенный изюм, снова перемешивая смесь руками или лопаткой. Получится приятная густоватая масса, похожая на тесто.

4. Отделяйте небольшие кусочки массой около 50 грамм каждый, скатывая аккуратные круглые шарики. Каждую заготовочку хорошенько покатайте в белой муке, удаляя лишнюю муку легким встряхиванием рук.

5. Теперь слегка придавите ладошкой каждую лепёшечку, превращая её в невысокий цилиндр. Если хочется придать ровненькие края и красивый вид — прокатите сыроничек по столу, прислонив сбоку широкий нож или край тарелки.

6. Обжарьте на сковороде с двух сторон, убавьте огонь и продолжайте готовить, периодически переворачивая, пока сырники не будут готовы.

Приятного аппетита! 😋

💥 Находка 2025 года! Виброплатформа — худеешь до 10 кг за месяц прямо дома, НИЧЕГО не делая.

❌ Нет времени на спорт?
❌ Надоели диеты, которые не работают?
❌ Живот и бока только растут?

⚡️ Встал на платформу — она сама прокачивает мышцы, ускоряет метаболизм и сжигает жир.
👉 Ссылка на WB: https://tglink.io/cce8eaa8eb2b?erid=2W5zFHhPHfv

#реклама
О рекламодателе

​Творожные кексы
#от2лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:

🔶Творог 150 гр.
🔷Сахар 150 гр.
🔶Сливочное масло 70 гр.
🔶Мука пшеничная высшего сорта
150 гр.
🔷Яйцо 2 шт.
🔶Разрыхлитель 1ч. ложка( с горкой.)

Способ приготовления:

1.Соберите необходимые ингредиенты. Точно взвесьте нужное количество сахара, муки и творога. Масло сливочное предпочтительно брать слегка охлаждённым, однако подойдёт и комнатной температуры.
2.Возьмите подходящую миску поглубже. Начните взбивать сливочное масло вместе с сахаром при помощи миксера. Затем постепенно введите туда творог, продолжая перемешивать всё миксером.
3.Продолжая работать миксером, аккуратно вводите яйца одно за другим, хорошо вмешивая каждое яйцо в смесь. Просейте муку и предварительно смешайте её с разрыхлителем теста. После этого снова воспользуйтесь миксером, чтобы соединить всю творожно-яичную массу с мукой.
4.У вас получится однородное, мягкое и достаточно плотное тесто. Заполните формы для маффинов примерно на две трети объёма. Для красивого вида и удобства можете воспользоваться специальными бумажными вкладышами. Выпекайте маффины около 25–30 минут в разогретой духовке при температуре 175–180 °C. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.

Приятного аппетита😋

Детские рецепты