Шеф Дмитрий

😋Полезный быстрый завтрак

Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ👈

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Состав:
Пшеничная лепешка
Шпинат: горсть
Творог: 200 г.
Яйцо: 2 шт.
Соль
Помидоры черри
Сыр моцарелла + пармезан

Приготовление:
1. В жаропрочную посуду кладем лепешку, на нее шпинат, творог, яйца, соль с перцем и перемешиваем,сверху добавляем черри и запекаем 12 минут при 180 градусах. За 3 минуты до конца посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!

Если видео не грузится, вот

👇

Шеф Дмитрий теперь в

МАХ

Любимые мои кулинарные волшебницы!
От всего сердца поздравляю вас с 8 Марта!
Пусть мои рецепты наполняют ваши дома уютом и счастьем, а сердца близких— любовью.
Желаю, чтобы ваша жизнь была яркой, а вдохновение никогда не покидало вас. Пусть каждый день приносит радость творчества, а близкие ценят ваш талант!
С праздником, мои дорогие! ❤️

💟Прекрасный ужин на 8 марта😍

Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ👈

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Состав:
Рыба дорадо
Сухой чеснок
Соль, перец
Оливковое масло
Брокколи

Для соуса:
Сметана или греческий йогурт: 2 ст.л.
Майонез: 1 ст.л.
Чеснок: 1 зуб.
Зелень: 1 ст.л.
Корнишоны: 2 шт.
Соль, перец

Приготовление:
1. В рыбе делаем надрезы, как на видео, приправляем специями, смазываем маслом с 2 сторон и отправляем в разогретый аэрогриль на 10 минут (режим Grill), через 5 минут перевернуть, так как низ жарится как на сковороде.
2. Для соуса смешиваем все ингредиенты и подаем с рыбой и отварными брокколи. Дорадо поливаем соком лимона.
Приятного аппетита!

Если видео не грузится, вот

👇

Шеф Дмитрий теперь в

МАХ

🔥Лапша рамен с хрустящей курочкой

Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ 👈

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Состав:
Куриная грудка
Соль, перец
Мука
Яйцо
Панировочные сухари панко

Лапша Buldak 4 сыра
Сыр плавленный: 2 ломтика
Приправа от лапши
Соус от лапши
Майонез: 1 ст.л.
Желток: 1 шт.
Чеснок: 1 зуб.
Зеленый лук (при подаче)
Отварное яйцо (при подаче)
Грибы эноки (по желанию)

Приготовление:
1. В тарелке смешать плавленный сыр с приправой от лапшы, соусом, майонезом, желтком и чесноком.
2. Лапшу отварить 3 минуты (режим Manual), добавить в тарелку и влить воду от лапши - перемешать.
3. Грудку посолить, поперчить, обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях панко. Запекать 8-9 минут при 200 градусах (режим Grill)
4. Добавить курочку в тарелку, сюда же яйцо и зеленый лук, эноки по желанию.
Приятного аппетита!
Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ 👈

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

🎁Подарки на 8 марта!❤️
Друзья, я собрал для вас подборку подарков и то чем пользуюсь именно сам

Набор специй и приправ с подставкой
Набор стаканов рифлёных стеклянных
Бокалы для вина и коктейлей
Бумага для аэрогриля форма для запекания
Бокалы шампанского и игристых вин
Стеклянная бутылка с пробкой для настоек - особенно хочу отменить эти красивые бутылочки для настоек, как раз можно сделать по моему рецепту лимончелло, смородину или бейлиз😉
Мельница для специй
Сковорода с крышкой Tefal
Кофе в зернах
Кружки стеклянные прозрачные для чая и кофе
Капучинатор электрический
Контейнер для замороженных пельменей и овощей
Набор из 4 ножей
Набор ножей кухонных 3 шт


Сохраняй, и не забудь отправить знакомым, чтобы облегчить выбор подарка и сохранить свое время ⭐️

Идеальные закуски к белому сухому😍

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

1 закуска:
Финики королевские
Сыр камамбер
Грецкие орехи
Прошутто/хамон или свиная шейка сырокопченая
Мед (при подаче)
Запечь 5-7 минут при 180 градусах.

2 закуска:
Оливки
Маслины каламата
Брынза
Цедра лимона
Тимьян
Оливковое масло

Мне очень понравился у друзей стол (Текстура) круглой формы, в комплекте две вставки: можно добавить одну или сразу две, за счёт чего меняется длина стола, как раз для прихода гостей.
Очень удобные мягкие стулья хорошо вписываются в интерьер. Придает визуальный уют в доме-https://ozon.ru/t/T82bDZv
Стол на озон-2438970228
Стулья-3216273781
Приятный бонус -5%, kод-«CHEFDMITRIY” на озон

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Слойки с грушей - волшебный десерт😍

Готовлю в аэрогриле ГРАНДШЕФ👈

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Состав на 2 шт:
Груша крупная (конференс): 1 шт.
Вода: 500 мл.
Сахар: 125 г.
Бадьян: 2 шт.
Палочка корицы: 1 шт.
Цедра апельсина: 4 полоски

Слоеное тесто: 250 г. (1 пласт)
Сахарная пудра (при подаче)

Сыр камамбер
Кедровые орешки или грецкие:
Мед: 1 ч.л.
Цедра апельсина тертая: 1 ч.л.

Приготовление:
1. Груши чистим, режем пополам и удаляем сердцевину, углубление делаем побольше.
В сотейник добавляем воду, сахар, корицу, бадьян, цедру апельсина и доводим до кипения. Кладем груши и варим на небольшом огне 7 минут.
2. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
3. Кедровые орешки смешиваем с медом и цедрой апельсина.
4. Пласт слоеного теста разрезаем пополам.
5. Кладем в груши камамбер с орешками и выкладываем их на тесто.
6. Тесто смазываем по краям яйцом и запекаем 15-20 минут при 180 градусах (режим Bake)
При подаче посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!

Если видео не грузится, вот

👇

Шеф Дмитрий теперь в

МАХ

Мой ШОК от нового Аэрогриля! 🔥

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Друзья, держитесь крепче!

Только что завершил грандиозный тест-драйв самого крутого аэрогриля в своей жизни. И знаете что? Я в абсолютном восторге!

Готовил, экспериментировал, снимал видео для вас — и каждый раз открывал что-то новое. Этот малыш творит настоящие кулинарные чудеса!

Горжусь объявить: теперь я официальный амбассадор Грандшеф — компании, которая меняет представление о домашней кухне.

Готовить как шеф-повар теперь может каждый! Никаких сложных навыков, только удовольствие от процесса и невероятные результаты!

Вместе с Грандшеф ваша кухня станет местом волшебства ✨

Если видео не грузится, вот

👇

Шеф Дмитрий теперь в

МАХ

Рецепт в комментариях😉

Домашний "Бэйлис" 😋
Успевайте сделать к 8 марта😉

Состав:
Сгущенное молоко: 320 г.
Сливки 20%: 250 мл.
Свежесваренный кофе: 100 мл.
Виски: 500 мл.
Какао: 1 ч.л. ( без горки)
Экстракт миндаля: пару капель
Экстракт ванили: 3-4 капли

Приготовление:
Соединяем все ингредиенты в блендере и пробиваем до однородности.
После разлива по бутылкам, дайте постоять в холодильнике 1 сутки, но лучше 4-5 дней.
В готовом напитке получается 17 градусов, как в оригинале, но только вкусней😋

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Самая любимая закуска - хрустящие креветки панко😍

Сегодня уже 5ый день как я тестирую аэрогриль ГРАНДШЕФ!
АртВБ-WW304241
Состав:
Креветки сырые

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ

Для кляра:
Яйцо: 1 шт.
Вода газированная: 1/2 стакана
Мука: 1/2 стакана
Крахмал кукурузный: 1/4 стакана
Специи: соль, чеснок сушенный, черный перец, паприка копченая

Для панировки: сухари панко, кукурузный крахмал

Сладкий соус чили (для подачи)

Приготовление:
1. Для кляра - все смешать венчиком, консистенция должна быть как очень жидкая сметана.
2. Креветки очистить от панциря, но оставить хвост. Разрезать вдоль неглубоко, убрать черные нити.
3. Сделать несколько надрезов, как на видео, чтобы креветка не свернулась при жарке.
4. Обвалять сначала в крахмале, затем в кляр и в сухарях.
5. Разогреваем фритюрное масло до 180 градусов (режим Deep fry) и опускаем креветки, жарим до золотистого цвета, около 1 минуты.
6. Подаем со сладким соусом чили.

Приятного аппетита! 😋

Если видео не грузится, вот👇
Шеф Дмитрий теперь в МАХ