Берег леса | Уютный блог

Кроме пасхальной коллекции, в Фиксе есть еще и просто весенняя. Милота 🌸🌱

Мои уютные покупки ☕️ ~ Чайная пара арт 3538997589 ~ Кружечка для Вари арт 3116585630 Найдены на Оз 🐝 Буду делиться находками для дома здесь

Рецепт нежных оладьев на кефире 🥞 • Яйцо 2 шт. • Кефир 0,5 л • Сахар 4-5 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Сода 1 ч.л. • Мука 200-250 г • Растительное масло Смешайте яйца с сахаром и солью, хорошо размешайте массу, добавьте кефир и вновь хорошо размешайте. Добавьте соду и муку, вымесите тесто. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и пожарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон. Я пеку оладьи только по этому рецепту. Получаются очень мягкие, пышные, ароматные. Больше похожи на панкейки, чем на наши традиционные оладушки, но гораздо сочнее и нежнее, очень вкусные 💛

Дочко-мамовый день: Тим утром уехал по делам, а мы с Варюшей отсыпались, вместе завтракали омлетом и бутерами с маслом и сливовым джемом, пили кофе и цикорий. Потом долго собирались и отправились гулять в ботанический сад, смотреть коллекцию цветущих азалий. Ну а вечером папочка вернулся и позвал нас ужинать в уютный локальный ресторан 🥰 Красота? Красота!

Большая перестановка и новый диван в гостиной 🌿 Как же мне всё нравится! Нужно еще перевесить акварели, но я решила не дожидаться и скорее показать вам. Диван раскладывается, причем можно разложить не весь, а только половину – там как бы две части. Качество позволяет на нем спать постоянно, но нам это не нужно, чисто на всякий случай. Металлическая кушетка с белыми бортиками, что стояла здесь несколько лет, теперь у Вари, а ее прежняя простая деревянная кровать разобрана и ждет… пока не знаю чего)) Круговорот вещей в хозяйстве.

Ранняя весна и простой семейный пикник на Волге. Мы съездили в любимый Конаковский бор, прошлись по заповеднику и паромному причалу. У Вари каникулы, Тим взял пару дней отпуска, ну а я раскидала дела, как могла. Как же чудесный вышел день, ребята! 🧺 Что брали с собой? Бутерброды с балыком и сыром на ржаном хлебе, свежие огурцы, вареные яйца, баночку орехов и сухофруктов, черный чай в термосе. Всё во льду и сугробах, но какой свет, какой простор! Весна в воздухе! Кстати, это самый ранний наш выезд в эти места. Обычно мы открываем сезон Конаково в мае. Речная навигация закрыта, но местные устроили свою водную, вернее ледяную маршрутку и возят людей через Волгу на «лодке» на воздушной подушке. Раньше я такие штуки только в фильмах и видела. Даже не знаю, как правильно называется, вроде бы аэроглиссер? Похоже на надувную лодку, только сзади такой огромный ревущий пропеллер. Фотать не стала, далековато было. Из деревень, расположенных на другом берегу, попасть на нашу сторону зимой можно только через Тверь, а это огромный крюк. Или через Кимры, что еще дальше. Интересные там края.

Привет, друзья! Меня зовут Мария. Я живу в Москве с мужем Тимофеем, дочерью Варварой, кошкой Фаней. 🌲Живем мы на берегу леса в съемной квартире, интерьер которой делаем полностью под себя и очень бюджетно. 🌲Мы с мужем строим и обустраиваем с нуля круглогодичную уютную дачу под Клином. 🌲Мы любим Россию, природу, большие и малые города, деревни и сёла, с удовольствием устраиваем мини-путешествия, вылазки в лес по грибы, ягоды и просто погулять, каждое лето ездим на Волгу. Обо всём этом я и буду рассказывать в блоге. Здесь не будет пафоса, гламура и нарочитой дороговизны. Здесь будут красивые фотографии, интересные тексты, вдохновение и уют. Добро пожаловать! 🏡

На даче очень уютно и хорошо. Но я пришла к выводу, вернее даже призналась себе… Что пока не хотела бы жить в загородном доме. Возможно, это изменится. И я конечно же очень люблю проводить время на даче, как и вся моя семья, и перебираться туда на лето. Это наша отдушина и наш большой неспешный проект. Но для меня идеальный вариант – это жить в квартире в городе и иметь возможность выезжать в дом, когда захочется. Муж полностью разделяет такую позицию.

Вкусный и полезный отвар шиповника ☕️ Богат витамином С 🍂 На литровый термос беру 20-25 плодов (в зависимости от их калибра), заливаю горячей, но не кипящей водой. Настаиваю от 8 часов. По мере того как выпиваем, доливаю еще горячей воды. Итого получается около двух литров напитка. В кружки хорошо добавить мёд 🍯

Наступила астрономическая осень, и в Москве похолодало. Задул ветрище, весь день было пасмурно так, что дома пришлось включать свет. Ходят слухи, что вот-вот мы увидим первый снег. Несмотря ни на что, я обожаю это время года! 🍂 Особенно приятно бывать осенью на даче, когда почти все уже разъехались на зимние квартиры, а кто остался, тот дожигает листья и ветки, и никого не слыхать. Вокруг багряный виноград и желтеющие берёзы, отдаленный стрёкот сорóк, и изредка проедет по грунтовке чья-нибудь машина, увозя хозяев в царство беспрерывного горячего водоснабжения и круглосуточных доставок готовой еды…