Реклама в Telegram-канале «Шеф Благовещенский» 44544

imageИзображение не доступно для предпросмотра

🏔 Архыз. Место, куда хочется вернуться Если вы, как и я, цените спокойствие, уют, внимание к деталям и горы, вам обязательно стоит остановиться в гостевом доме «Айвазовский ». Представьте: утром с чашкой кофе садитесь на террасе дома, вдыхаете горный воздух. Перед глазами горы, а вокруг тишина… ✅В домах всё новое, есть своя кухня с необходимой техникой и посудой, халаты, тапочки. Свой паркинг, прачечная и сушка для горнолыжного снаряжения. Обо всех мелочах позаботились заранее, чтобы вы ни о чём не думали, а просто отдыхали. ✅Для детей: площадка с домиком на дереве, батут, на ресепе можно выбрать настольную игру. ✅Для взрослых: мангальные и костровые зоны, кино под открытым небом каждый вечер, а по выходным - живая музыка с чаем из самовара. Чувствуется, здесь не просто построили жильё - сюда вложили душу. «Айвазовский» - мой идеальный выбор и офигенные 7 дней отпуска!

❗️До 15 декабря действует скидка 10% на проживание. Нужно лишь назвать кодовое слово «шеф Благовещенский»

📎 Обязательно сохраняйте, пригодится, если решите сбежать в горы от суеты!

2766

02:31

15.08.2025

play_circleВидео недоступно для предпросмотра

Креветки и мидии в сливочном соусе 🦐 мидии - 500 гр креветки - 300 гр лук шалот - 1 шт чеснок - 3 зубчика шиитаке - 3 шт помидор - 1шт коньяк - 50 гр сливки 33% - 170 гр петрушка соль, чёрный перец Как готовить: 1. Креветки очистить. Мидии промыть, почистить. 2. Обжарить лук до мягкости, добавить мидии и жарить, пока раковины не раскроются. 3. Добавить креветки, обжарить. Затем шиитаке и рубленые томаты. 4. Влить коньяк и фламбировать. Налить сливки, затем соевый соус, посолить, поперчить. Протомить 2–3 минуты 5. В самом конце добавить рубленные чеснок и петрушку. 🥖🔥 Берём хрустящий багет, макаем в сливочный соус и забываем про всё на свете! ⬆️ подписаться

3081

15:33

15.08.2025

Навигация по каналу 📌 в закрепе

2347

15:39

16.08.2025

play_circleВидео недоступно для предпросмотра

Белорусские драники по рецепту Екатерины Малаховской Ингредиенты: картофель — 300 г (~ на 7 драников) лук — 1/2 яйцо — 1/2 мука — 1 ст.л. (без горки) укроп — 2 веточки соль, чёрный перец сало или масло — для жарки Приготовление: 1. Натереть картофель и лук на мелкой тёрке. 2. Посолить, чтобы картофель выделил сок, затем отжать (немного сока оставить, чтобы дранники держали форму). 3. Яйцо взбить вилкой и добавить к картофелю (на эту массу мы вылили 1/2 яйца). Добавить укроп, чёрный перец, муку. Перемешать. 4. Ложкой выложить массу на сковороду, формируя драник толщиной до сантиметра. Жарить на среднем огне на растопленном журу от шкварок или растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Мачанка: - сало - сметана Сало нарезать маленькими кусочками и зажарить до шкварок. Добавить сметану, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и томить 4–5 минут. Это очень вкусно! Рассказывайте, как вы готовите и едите драники?

1792

14:27

17.08.2025

Статистика канала