Золотые ручки | Вязание, рукоделие

РАНЕТКИ В СИРОПЕ На заметку 👥 Ингредиенты: Ранетки - 800 г Сахар - 350 г Лимонная кислота - 1/4 ч.л. Вода - 500 мл Приготовление: Удалите у яблочек плодоножки и пробланшируйте 2 минуты. Ранетки поместите в баночки. В воду в которой бланшировались яблоки добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите смесь до кипения. Залейте ранетки кипящим сиропом и закатайте.

​ЕСЛИ ЛЮБИТЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ — ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ЭТО 🔥 РЕЗУЛЬТАТ ПРИЯТНО УДИВЛЯЕТ. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО. СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО! БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Молоко — 400 мл ✅ Кипяток — 100 мл ✅ Сахар — 15–25 г ✅ Соль — 5 г ✅ Мука — 200 г ✅ Растительное масло — 25 г НАЧИНКА: ✅ Ветчина — 400 г ✅ Сыр — 400 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В молоко влить кипяток и перемешать. 2. Яйца смешать с солью и сахаром, влить молоко с кипятком, перемешать. 3. Добавить муку и размешать венчиком. Оставить тесто на 15 минут, затем пробить блендером или тщательно перемешать до однородности. 4. Влить растительное масло и перемешать. 5. Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, на среднем огне. 6. Ветчину и сыр натереть на тёрке и перемешать. 7. Выложить начинку на блинчики, свернуть рулетами или конвертами. 8. Выложить блины на противень, застеленный пергаментом, и прогреть в духовке при 180°C около 10 минут, чтобы сыр расплавился. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Шаль. Схема. Золотые ручки🧶

​ЭТОТ РЕЦЕПТ МЕНЯ ВЫРУЧАЛ УЖЕ НЕ РАЗ 😋 МИНИМУМ УСИЛИЙ, ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. НАЧИНКА МЯГКАЯ И СОЧНАЯ. СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ! БЛИНЧИКИ С МЯСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйца — 5–6 шт. ✅ Соль — 1,5 ч. л. ✅ Сахар — 2–3 ст. л. ✅ Молоко — 1 л ✅ Мука — около 650 г ✅ Кипяток — 500 мл ✅ Растительное масло — 3 ст. л. НАЧИНКА: ✅ Фарш (свинина и телятина или любой) — 1,2 кг ✅ Лук — 1 крупный (около 200 г) ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Кориандр — по вкусу ✅ Орегано — по вкусу ✅ Вода — 100 мл + 2 ст. л. ✅ Укроп и петрушка — около 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца смешать с солью и сахаром, влить молоко и перемешать. 2. Добавить муку, размешать до однородности, затем влить кипяток и растительное масло, ещё раз перемешать. Тесто процедить при необходимости и оставить на время приготовления начинки. 3. Для начинки разогреть в сковороде растительное масло, обжарить мелко нарезанный лук 2–3 минуты. 4. Добавить специи, перемешать, затем выложить фарш, влить 100 мл воды и, помешивая, готовить до испарения влаги и готовности мяса. Посолить по вкусу. 5. В конце добавить ещё 2 ст. л. воды, перемешать и слегка измельчить фарш блендером или хорошо размять, чтобы начинка стала более связной. Вмешать мелко нарезанную зелень. 6. Испечь тонкие блинчики на разогретой сковороде, первый раз слегка смазав её маслом. Готовые блины накрыть полотенцем на 5–10 минут. 7. Выложить начинку на блинчики и свернуть рулетиками или конвертами. СОВЕТЫ: ✅ Перед подачей блинчики можно слегка обжарить на сливочном масле или разогреть. ✅ Удобно использовать небольшую сковороду диаметром 18–20 см — получаются аккуратные закусочные блинчики. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ТОРТ "3 СТАКАНА" НА КЕФИРЕ Лёгкий и воздушный десерт без хлопот ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука - 1 стакан (160 г) ✅ Сахар - 1 стакан (200 г) ✅ Кефир - 1 стакан (200 мл) ✅ Яйца - 2 шт. ✅ Какао - 2 ст.л. ✅ Масло растительное - 40 мл ✅ Ванилин - 1 г ✅ Сода - ½ ч.л. ДЛЯ КРЕМА: ✅ Вареная сгущенка - 1 банка (380 г) ✅ Сметана 25% - 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать яйца с сахаром венчиком. 2. Добавить кефир, ванилин, соду и масло. 3. Всыпать муку и какао, перемешать до однородности. 4. Вылить тесто в форму диаметром 20 см. 5. Выпекать при 170°C 40 минут. 6. Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. 7. Верхний слой измельчить в крошку. КРЕМ: 1. Смешать сгущенку со сметаной венчиком. СБОРКА: 1. Промазать коржи кремом. 2. Бока и верх торта покрыть кремом. 3. Обсыпать крошкой и тёртым шоколадом. 4. Дать пропитаться 3-4 часа в холодильнике. СОВЕТЫ: • Для пышности можно добавить ½ ч.л. разрыхлителя • Готовность проверять зубочисткой • Украсить свежими ягодами перед подачей Приятного аппетита!

🔥СОВМЕСТНИК🥰 Цена сегодня и завтра 550 руб, через 2 дня 690, затем 990 руб. Начинаем 2-го февраля, в понедельник. По времени совместник не ограничен. Все вяжут в своём темпе‼Доступ навсегда. Присоеденится можно до 9-го февраля включительно. 👉🏻Оплата, в том числе из любой страны на сайте 💳💸 Вяжем джемпер "Галактика" 🟣 крючком сверху вниз регланом объёмным узором. Без привязки к плотности и образцов с расчетами🫡. Можно связать и платье. Берём любую пряжу, крючок к ней и вяжем джемпер (или платье) на любой размер с отличной посадкой💥. Начиная с детского, заканчивая хоть 66-ым взрослым 👌🏻 В оригинале пряжа Камтекс Mohair Gold 60% мохер, 20% акрил, 20% хлопок, 250 м, 50 гр. На джемпер размером 42-44 ушло всего 180 гр. Крючок номер 5. 🟣 Совместник будет проходить в закрытом телеграм канале. Сам МК размещен на сайте с подробными видео, схемами и описанием. Справится-ли новичок да, если вязали шапки, салфетки, сумки и тп. и есть терпение. Вы точно свяжете джемпер или платье и 💯% будете его носить 😁👍🏻 Совместник мотивирует и заряжает! Материалы доступные и понятные. Все участницы и я охотно и с удовольствием помогают другу другу разобраться во всех деталях 🤗🫶🏻 Атмосфера творческая, теплая и уютная)) С прекрасным позитивным настроем на результат 🔮💪 👉🏻 Оплата совместника на сайте ✅Цена 550 рублей действительна 29 и 30-го января ✅С 31-го и до 9-го августа цена 690 руб. В совместник можно вступить до 9-го февраля. Затем вход закрывается и будет доступен МК на сайте за 990 руб. ✅После оплаты придёт письмо на почту. Перейдите по ссылке и присоединитесь к чату совместника в телеграм канале. Давайте свяжем классную вещь большой, дружной и весёлой компанией! 😁🔥💃 👉🏻 Всех жду в телеграм канале совместника, начнём выбирать пряжу)) Подробнее о пряже в карточке совместника на сайте Будет здорово!!!💥👍🏻 Присоединяйтесь)))) Золотые ручки🧶

​МЯСНОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ЗА 10 МИНУТ — ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ГОД! ИНГРЕДИЕНТЫ: САЛАТ: ✅ Куриная грудка — 1 целая ✅ Сыр твёрдый — 150–200 г ✅ Яйца — 4–5 шт. ✅ Помидоры свежие — 2 шт. ✅ Майонез — около 150 г МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ✅ Лук репчатый — 2 шт. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ✅ Кипяток — по необходимости ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать тонкой соломкой или кубиками. Выложить в миску, добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком. Перемешать и оставить на 15 минут. Затем откинуть на сито и хорошо отжать. 2. Куриную грудку заранее отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Добавить немного майонеза и перемешать. 3. Выложить куриную грудку первым слоем в салатник. 4. Сверху распределить маринованный лук и нанести сеточку из майонеза. 5. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и снова нанести майонез. 6. Яйца отварить вкрутую, натереть на мелкой тёрке, равномерно распределить по салату, слегка посолить и покрыть майонезом. 7. Помидоры нарезать небольшими кубиками и выложить верхним слоем. 8. Салат готов к подаче сразу после приготовления. СОВЕТЫ: ✅ Лук обязательно маринуйте — он станет мягким и без горечи. ✅ Куриная грудка должна быть полностью остывшей перед нарезкой. ✅ Сыр выбирайте ароматный и насыщенный — он сильно влияет на вкус. ✅ Майонез наносите умеренно, чтобы салат не был тяжёлым. ✅ Помидоры добавляйте непосредственно перед подачей — салат будет ярче и сочнее. ✅ Отлично подходит как для праздничного стола, так и для быстрого ужина. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨

Топ. Схема. Золотые ручки🧶

ТОРТ "3 СТАКАНА" НА КЕФИРЕ Лёгкий и воздушный десерт без хлопот ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука - 1 стакан (160 г) ✅ Сахар - 1 стакан (200 г) ✅ Кефир - 1 стакан (200 мл) ✅ Яйца - 2 шт. ✅ Какао - 2 ст.л. ✅ Масло растительное - 40 мл ✅ Ванилин - 1 г ✅ Сода - ½ ч.л. ДЛЯ КРЕМА: ✅ Вареная сгущенка - 1 банка (380 г) ✅ Сметана 25% - 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать яйца с сахаром венчиком. 2. Добавить кефир, ванилин, соду и масло. 3. Всыпать муку и какао, перемешать до однородности. 4. Вылить тесто в форму диаметром 20 см. 5. Выпекать при 170°C 40 минут. 6. Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. 7. Верхний слой измельчить в крошку. КРЕМ: 1. Смешать сгущенку со сметаной венчиком. СБОРКА: 1. Промазать коржи кремом. 2. Бока и верх торта покрыть кремом. 3. Обсыпать крошкой и тёртым шоколадом. 4. Дать пропитаться 3-4 часа в холодильнике. СОВЕТЫ: • Для пышности можно добавить ½ ч.л. разрыхлителя • Готовность проверять зубочисткой • Украсить свежими ягодами перед подачей Приятного аппетита!