Фитнес-десерты🍧

Ты уже давно в теме фотографии, но совершенству нет предела: хотелось бы и услуги расширить, и чек повысить, и зарабатывать больше? Я тебя понимаю. Сам был таким же фотографом. Меня зовут Сергей я уже 7 лет в фото, зарабатываю более 500.000 в мес только на фото, фотографировал Холостяка, Тимати и блогеров. В своем канале я делюсь информацией, как фотограф может повысив узнаваемость и чек зарабатывать более 200.000 руб в мес. Переходи в мой канал, подписывайся и забирай в закрепе доступ к «набору пресетов для обработки фотографий» и жди дальнейших инструкций. Увидимся 👉ТУТ👈

Быстрый морковный ПП тортик: ароматный, вкусный, без муки! КБЖУ на 100 г: 153.72/7/9.14/11.36 Ингредиенты (для кекса): ● Морковь - 1 шт. (примерно 100 г) ● Яйцо - 1 шт. ● Молоко кокосовое - 10 г ● Мука бурого риса ц/з - 30 г ● Разрыхлитель - 1/3 ч. л. ● Сахарозаменитель по вкусу ● Цедра апельсина - с 1 шт. ● Орехи пекан или грецкие - 20 г ● Ванилин и корица - по щепотке Ингредиенты (для крема): ● Йогурт греческий - 90 г ● Сыр творожный - 20 г ● Мягкий творог - 30 г ● Сахарозаменитель по вкусу ● Шоколад без сахара - 10 г Приготовление: 1. Кекс: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Морковь натрите на мелкой терке. 3. В миске смешайте тертую морковь, яйцо, кокосовое молоко, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель, цедру апельсина, ванилин и корицу. 4. Добавьте chopped орехи. 5. Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. 6. Выпекайте 20-25 минут, до готовности. 2. Крем: 1. В миске смешайте греческий йогурт, творожный сыр, мягкий творог и сахарозаменитель. 2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. 3. Добавьте растопленный шоколад к творожной массе и хорошо перемешайте. 3. Сборка: 1. Остудите кекс. 2. Разрежьте его пополам. 3. Смажьте нижнюю часть кекса кремом. 4. Накройте второй половиной кекса. 5. Смажьте верх и бока торта кремом. 6. Украсьте по желанию (например, орехами, Приятного аппетита!

Кокосовые трюфели без сахара: райское наслаждение без вреда для фигуры! КБЖУ на 100 г:  440/15.7/39.1/26.8 Ингредиенты: ● Белый шоколад без сахара - 130 г  ● Кокосовые сливки 17–23% - 50 г  ● Миндаль - по количеству конфет  ● Кокосовая стружка - 50 г  Приготовление: 1. Растопите шоколад без сахара. Нагрейте кокосовые сливки до 80°C. Залейте ими шоколад, оставьте на 1-2 минуты, а затем пробейте массу погружным блендером до однородности. 2. Охладите шоколадную массу. Накройте емкость с ней пищевой пленкой в контакт и уберите в холодильник до полного застывания. 3. Сформируйте трюфели. Когда шоколадная масса застынет, возьмите немного и скатайте из нее шарик. В центр каждого шарика положите миндаль. 4. Обваляйте трюфели в кокосовой стружке. Для этого окуните их в стружку, слегка придавливая, чтобы она равномерно покрыла конфеты. 5. Отправьте трюфели в холодильник. Готовые конфеты уберите в холодильник на 1 час, чтобы они застыли. Приятного аппетита!

Миндально-яблочный тарт: хрустящая основа, нежная начинка КБЖУ на 100 г: 240/7/15/25 Ингредиенты: Для основы: ● Мука кукурузная - 80 г ● Мука миндальная - 50 г ● Творог в брикете - 180 г ● Масло кокосовое - 25 г ● Подсластитель - по вкусу Для начинки: ● Яблоки (очищенные) - 360 г ● Сироп топинамбура - 25 г ● Вода - 40 г ● Миндальные лепестки - для украшения Приготовление: 1. Основа: Смешайте все ингредиенты для основы до однородной массы. Выложите тесто в форму диаметром 15 см, формируя бортики. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10 минут. Дайте остыть. 2. Начинка: Яблоки нарежьте мелкими кубиками. В сотейнике смешайте яблоки, сироп топинамбура и воду. Тушите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими, а жидкость не выпарится. 3. Сборка: Выложите яблочную начинку на остывшую основу. Посыпьте миндальными лепестками. Отправьте тарт в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

Кунжутное печенье: богатое кальцием, магнием и железом КБЖУ на 100 г: 257/7.54/17.2/18.01 Ингредиенты: ● Банан - 100 г ● Кунжут - 50 г ● Кокосовая стружка - 3 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Банан разомните вилкой до пюре. 3. Добавьте кунжут и кокосовую стружку, хорошо перемешайте. 4. Застелите противень пергаментной бумагой. 5. Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех. 6. Выложите шарики на противень, немного приплющивая их. 7. Выпекайте печенье 10-15 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!

ПП-козинаки: вкусный и полезный перекус КБЖУ на 100 г (примерно): 453/14/26/40.5 Ингредиенты: ● Смесь семян и орехов - 80 г (готовая смесь для салатов или микс из ваших любимых орехов и семян) ● Геркулес - 30 г ● Изюм - 30 г ● Сироп топинамбура - 40 г ● Кокосовое масло - 10 г Приготовление: 1. Смешайте ингредиенты. В миске соедините все ингредиенты: смесь семян и орехов, геркулес, изюм, сироп топинамбура и кокосовое масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены. 2. Сформируйте козинаки. Выложите полученную массу на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень. Равномерно распределите массу и утрамбуйте ее ложкой или руками, чтобы козинаки не рассыпались. 3. Выпечка. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте козинаки 15-20 минут, до золотистого цвета. 4. Охладите. Достаньте козинаки из духовки и дайте им полностью остыть на противне. 5. Нарежьте и наслаждайтесь! Разрежьте остывшие козинаки на кусочки желаемого размера и наслаждайтесь вкусным и полезным перекусом. Приятного аппетита!

Мягкий творожный ПП кулич: вкусный и ароматный десерт КБЖУ на 100 г (примерно): 250/15/15/20 Ингредиенты: ● Рисовая мука - 160 г ● Масло ГХИ - 40 г ● Яйца - 5 шт ● Творог - 180 г ● Подсластитель - по вкусу ● Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой ● Изюм или цукаты - по вкусу ● Ванильная эссенция - по вкусу ● Горький шоколад для украшения - 70 г ● Грецкий орех для посыпки Приготовление: 1. Смешайте сухие ингредиенты. В миске смешайте рисовую муку, разрыхлитель и подсластитель. 2. Взбейте яйца. В другой миске взбейте яйца до пышной пены. 3. Объедините ингредиенты. Добавьте к яйцам растопленное масло ГХИ, творог, ванильную эссенцию и изюм (или цукаты). Хорошо перемешайте все ингредиенты. 4. Всыпьте сухие ингредиенты. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яично-творожной смеси, аккуратно перемешивая тесто лопаткой до однородности. 5. Выпечка. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, или до готовности. 6. Украшение. Растопите шоколад на водяной бане. Достаньте готовый кулич из духовки, дайте ему немного остыть, а затем полейте растопленным шоколадом. Посыпьте измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Ореховый крем без сахара: вкусный и полезный десерт КБЖУ на 100 г (примерно): 350/15/25/20 Ингредиенты: ● Творожный сыр (350 г) ● Рикотта Лайт (250 г) ● Молочный шоколад без сахара (50 г) ● Какао-порошок (15 г) ● Подсластитель интенсивный (по желанию) ● Ореховая паста (30 г) Приготовление: 1. Растопите шоколад. Поместите шоколадные кусочки в миску, подходящую для микроволновой печи. Растопите шоколад импульсами по 10-15 секунд, помешивая после каждого нагревания, пока он полностью не растопится. 2. Взбейте ингредиенты. В большой миске с помощью миксера взбейте творожный сыр и рикотту до однородной массы. Добавьте какао-порошок, подсластитель (по вкусу) и ореховую пасту. Взбивайте все ингредиенты до получения гладкого и кремового крема. 3. Объедините с шоколадом. Влейте растопленный шоколад в ореховую смесь и аккуратно сложите его с помощью лопатки, пока он полностью не смешается. 4. Используйте крем. Переложите готовый крем в кондитерский мешок с насадкой по вашему вкусу. Используйте крем для наполнения тортов, пирожных, трубочек или наслаждайтесь им в качестве самостоятельного десерта. Приятного аппетита!

ПП-синнабоны без сахара: наслаждайтесь любимым десертом без вреда для фигуры! КБЖУ на 100 г (примерно): 187.6/7.1/4.3/30 Ингредиенты: Для теста: ● Тёплое молоко - 200 мл ● Дрожжи - 12 г ● Пшеничная мука - 400 г ● Эритрит - 100 г ● Яйца - 2 шт ● Сливочное масло - 30 г ● Корица - 4 ч.л Для крема: ● Йогурт (без сахара) - 200 г ● Prebioweet (или другой подсластитель по вкусу) - 2 г Приготовление: Тесто: 1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и 1 чайную ложку эритрита. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активизировались. 2. Добавьте в дрожжевую смесь муку, оставшийся эритрит, яйца и растопленное сливочное масло. Замесите тесто до однородности. 3. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы оно поднялось. 4. Разделите тесто на 2 части. Раскатайте каждую часть в прямоугольник толщиной около 1 см. 5. Смешайте корицу с 1 столовой ложкой эритрита. Посыпьте этой смесью оба раскатанных пласта теста. 6. Сверните каждый пласт теста в рулет. 7. Нарежьте рулеты на порционные кусочки шириной около 2 см. 8. Выложите синнабоны в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. 9. Накройте форму полотенцем и оставьте синнабоны подходить еще 30 минут. 10. Выпекайте синнабоны в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Крем: 1. В миске смешайте йогурт и prebioweet. 2. Достаньте готовые синнабоны из духовки и дайте им немного остыть. 3. Смажьте синнабоны кремом. Приятного аппетита!

Вкуснейшее мороженое с высоким содержанием белка КБЖУ на 1 порцию (примерно): 360/30/14/44 Ингредиенты: ● 2 замороженных банана ● 70 мл сливок 20% ● 1 порция протеина (любого вкуса) ● Любая посыпка по вкусу (орехи, шоколадная крошка, кокосовая стружка) Приготовление: 1. Подготовьте бананы. Нарежьте замороженные бананы на кружочки и оставьте их размораживаться при комнатной температуре на 5-10 минут. 2. Смешайте ингредиенты. В блендере соедините размороженные бананы, сливки и протеин. Взбейте все до получения однородной кремовой массы. 3. Добавьте посыпку. Переложите получившееся мороженое в форму или контейнер и посыпьте сверху желаемой посыпкой (орехи, шоколадная крошка, кокосовая стружка). 4. Заморозьте. Отправьте мороженое в морозильную камеру минимум на 2 часа. Приятного аппетита!