Народные рецепты от Бабушки Яги

🥪Тосты с салатом и красной рыбой на завтрак 😉😉😉😉😉 🥚 Яйца - 2 шт 😍 Сметана - 1-2 ст.л. 🍯 Дижонская горчица - 1 ч.л. 🥒 Свежий огурец 🧅 Зеленый лук 🍞 Хлеб для тостов 🐟 Красная рыба (малосольная) 😉😉😉😉😉😉

Сначала сварите яйца до готовности, затем нарежьте их вместе с огурцом и зеленым луком на мелкие кусочки. В миску добавьте сметану, горчицу и немного соли, затем все хорошенько перемешайте. Получившийся салат будет основой для тостов. Хлеб поджарьте на сковороде или в тостере до хрустящей корочки. Выложите на тосты готовый салат и сверху украсьте тонкими ломтиками красной рыбы.

😉😉😉😉😉😉 Чтобы сделать вкус тостов еще богаче, попробуйте добавить в салат несколько капель лимонного сока. Это добавит свежести и приятной кислинки. А если вы хотите сделать блюдо более питательным, используйте цельнозерновой хлеб – так тосты получатся не только вкусными, но и полезными. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #завтрак #рыба

Ответьте всего на три вопроса: 1. Вы готовите больше трёх раз в неделю? 2. Вы часто не знаете что приготовить? 3. Вы хотите тратить на готовку меньше времени? Если ответ на все вопросы — «Да», то обязательно подпишитесь на «Простые Вкусняшки». • Ежедневные подборки простых рецептов за 5 минут; • Все рецепты проверяются перед публикацией; • Для удобства есть отдельные категории: завтрак, обед, ужин... Переходите и подписывайся: https://t.me/+gk9z4Wzt8oQzNGE6

🌻Салат "Веселый подсолнух" 😉😉😉😉😉 🍗 Куриная грудка (отварная) - 300 г 🍄 Шампиньоны (жареные) - 150 г 🌽 Консервированная кукуруза - 150 г 🥚 Яйца (вареные) - 4,5 шт. 🧀 Твердый сыр - 100 г 🥫 Майонез - по вкусу 🍟 Чипсы Pringles - 100 г 🫒 Маслины - 70 г 😉😉😉😉😉😉

Шампиньоны нарежь мелкими кубиками и обжарь до готовности. Куриную грудку отвари и нарежь на небольшие кусочки. Яйца натри на крупной терке, а сыр на мелкой. Маслины разрежь на четвертинки. Для сборки салата начни с куриной грудки как первый слой, равномерно распредели и сделай сетку из майонеза. Следующий слой - обжаренные шампиньоны с еще одной сеткой майонеза. Затем идет слой кукурузы с майонезом, слой яиц с майонезом и, наконец, посыпь все тертым сыром. Оставь салат в холодильнике на 1 час, чтобы он пропитался. Перед подачей укрась салат вокруг чипсами, имитируя лепестки подсолнуха, а сверху уложи четвертинки маслин как семечки.

😉😉😉😉😉😉 Чтобы салат получился особенно сочным и ароматным, попробуй добавить в него немного измельченного чеснока или любимых трав в слой с майонезом. Это придаст ему пикантность и выразительность вкуса. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #салат #птица #грибы

🥧 Морковный кекс по-гречески с орехами и изюмом 😉😉😉😉😉 🥕 Морковь - 200 г 🍬 Сахар - 150-200 г 🥚 Яйца - 3 шт. 🌻 Оливковое или подсолнечное масло - 130 мл 🧄 Греческий йогурт - 250 г 🍰 Сода - 1 ч.л. 🌾 Мука - 250-270 г 🧁 Разрыхлитель - 1 ч.л. 🍂 Корица - 1 ч.л. 🥜 Орехи - 150 г 🍇 Изюм - 150 г Для глазури: 🧀 Сливочный творожный сыр - 200 г 🧁 Сахарная пудра - 150 г 😉😉😉😉😉😉

Натри морковь на мелкой терке. Взбей яйца с сахаром до пышности, добавь масло, натертую морковь, йогурт и соду. В другой миске смешай муку с разрыхлителем, орехами и изюмом. Соедини сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешай на минимальной скорости миксера или вручную. Смажь форму для кекса маслом, вылей туда тесто. Выпекай в духовке при 170°C около 40-50 минут. Проверь готовность деревянной шпажкой. Для глазури взбей творожный сыр с сахарной пудрой. Когда кекс остынет, укрась его глазурью и посыпь орехами.

😉😉😉😉😉😉 Чтобы кекс получился особенно нежным и влажным, не переборщи с выпечкой. Проверяй готовность аккуратно вставляя шпажку в центр кекса - она должна выходить чистой. Дай кексу полностью остыть перед тем, как наносить глазурь, чтобы она не растеклась. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #выпечка

Любимый National Geographic теперь и в Telegram. Только тут ты сможешь наблюдать за удивительными моментами жизни животных. 🌍 Сможешь посмотреть на уникальные природные явления, увидеть cамые интересные факты и фото о мире.

😘 Мини-котлетки из индейки с сыром и помидорами 😉😉😉😉😉 🦃 Индейка, измельченная - 600 гр 🧀 Сыр - 60 гр 🍅 Помидоры черри - 100 гр 🌿 Укроп 🥚 Яйцо - 1 шт 🍯 Горчица - 1 ст.л. 🌾 Мука - 2 ст.л. 🧂 Щепотка соли 😉😉😉😉😉😉

Смешайте мелко нарезанную индейку с яйцом, горчицей, мукой и солью. Добавьте к массе мелко нарезанный укроп, кусочки сыра и половинки помидоров черри. Сформируйте маленькие котлетки, чтобы они легко прожаривались и оставались целыми. Жарьте котлетки на среднем огне с обеих сторон до готовности, обычно это занимает несколько минут с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром.

😉😉😉😉😉😉 Чтобы котлетки получились особенно сочными и ароматными, используйте свежие ингредиенты. Помидоры черри и сыр добавят нежность и соковитость котлеткам. Следите, чтобы огонь был не слишком высоким, чтобы котлетки прожарились, но не подгорели. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #обед #птица

🍰Легкий баноффи пирог 😉😉😉😉😉 🍪 Печенье песочное - 180г 🧈 Масло сливочное - 50г Для начинки: 🍯 Вареная сгущенка - 180г 🍌 Банан - 120г 🥛 Сливки 33% - 150мл 🧀 Творожный сыр - 150г 🍬 Подсластитель или сахар по вкусу 😉😉😉😉😉😉

Раздробите печенье в мелкую крошку с помощью скалки или блендера, затем смешайте его с мягким или растопленным маслом до получения однородной массы. Используйте кольцо от разъемной формы диаметром 16 см, выложите смесь на дно, формируя бортики высотой около 4 см. Можно утрамбовать основу стаканом или ложкой. Поставьте в холодильник на 15-30 минут для застывания. Затем на основу равномерно распределите вареную сгущенку комнатной температуры. Если она слишком густая, можно немного подогреть на водяной бане. Сверху выложите кружочки банана. Взбейте охлажденные сливки до плотных пиков, добавьте творожный сыр и сахар, аккуратно перемешайте и выложите эту смесь на бананы. Оставьте пирог в холодильнике на 4-6 часов, лучше на всю ночь, до полного застывания.

😉😉😉😉😉😉 Для более легкой версии традиционного баноффи пай, выбирайте нежирные сливки и творожный сыр. Вареную сгущенку можно заменить на домашнюю, вареную из сгущенного молока с меньшим содержанием сахара. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #десерт

Если на даче БАРДАК, а хочется красивый участок — я сразу захожу на канал 👉 МОЯ ДАЧА! Это лучший канал для каждого дачника, там море полезных советов и идей 😍 Мою дачу уже не узнать! Спасибо каналу, делюсь ссылочкой с вами: https://t.me/+ZYbWtj7ZuKc2ZTVi

🥔Картофельные пакетики с сыром на гриле 😉😉😉😉😉 🥔 Картофель, нарезанный - 1 кг 🫒 Оливковое масло 🧄 Чесночный порошок - 1 ч.л. 🌿 Сушеный орегано - 1 ч.л. 🧂 Соль 🧂 Свежемолотый черный перец 🧀 Моцарелла, тертая 🧀 Пармезан, тертый 🌱 Свежая петрушка для украшения 🌶 Хлопья красного перца для украшения 😉😉😉😉😉😉

Подготовьте гриль для средне-сильного жара или разогрейте духовку до 180ºС. Возьмите 4 куска фольги длиной около 25 см каждый. В миске смешайте картофель с оливковым маслом, чесночным порошком и орегано, посолите и поперчите. Разложите картофель по кускам фольги, сверните фольгу, чтобы картофель был полностью закрыт. Поместите пакетики на гриль и готовьте 10–15 минут до готовности. Если используете духовку, выпекайте около 15 минут. После этого раскройте фольгу, посыпьте картофель сырами, снова закройте и готовьте до таяния сыра, около 3-5 минут. Перед подачей украсьте петрушкой и хлопьями красного перца.

😉😉😉😉😉😉 Чтобы картофель был особенно ароматным и вкусным, выбирайте качественное оливковое масло и свежие специи. Убедитесь, что фольга хорошо закрыта, чтобы внутри пакетика сохранялся пар и картофель пропекался равномерно. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #ужин #картофель

😉 Сырные кутабы с зеленью 😉😉😉😉😉 🌾 Мука - 250 г 💧 Кипяток - 125 мл 🌻 Растительное масло - 2 ст.л. 🧂 Соль - 0,5 ч.л. 🧀 Сулугуни 🌱 Зелень 😉😉😉😉😉😉

Сначала муку просей, затем добавь в неё кипяток, посоли, влей растительное масло и замеси плотное тесто. Готовое тесто смажь маслом и дай ему отдохнуть 20 минут, лучше всего в холодильнике. Для начинки возьми сыр сулугуни, натри его на крупной терке и по желанию добавь к нему мелко нарезанную зелень. Тесто раздели на несколько частей, сформируй из них шарики. Каждый шарик раскатай как можно тоньше, выложи начинку на одну половину, накрой второй и края защипни, смочив их водой. Лишнее тесто обрежь. Жарь кутабы на сухой горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, после жарки смажь их растопленным сливочным маслом. Получится очень вкусно!

😉😉😉😉😉😉 Для того чтобы кутабы получились особенно нежными и ароматными, можно добавить в начинку не только зелень, но и мелко нарезанный лук или чеснок. Это придаст еще больше вкуса. Бабушка Яга в Telegram 😞😉😅🔥☺️ ❤️🥰🫠😍😇🔥☺️😘 #перекус