Секрет Повара

😃😃😃😃😃😃😃😃 ✈️ Мы обратили внимание, что Вы активный пользователь Telegram и каждый день посещаете дачные каналы! За вашу активность Вам предоставлен доступ в БЕСПЛАТНЫЙ закрытый канал «МОЯ ДАЧА» где опубликованы уже сотни полезных дачных советов и хитростей, которые помогут каждому дачнику! Сохраняйте подборки всех советов уже сейчас! Сохраняй, удалим через 24 часа 🧡 https://t.me/+yvRix48kdt1jOTIy

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро. Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Пиши сейчас и успей забрать подарок! Узнать цену #реклама koyshi-knife.ru О рекламодателе

Лунный календарь повара на сегодня 🌙 7 марта - восемнадцатые лунные сутки. Убывающая Луна находится в знаке зодиака Скорпион. Астрологи сравнивают этот лунный день с зеркалом, в котором отражаются все наши мысли, поступки, желания и страхи. Важно быть сдержанным и скромным, чтобы не «прилетела» отдача. Сегодня не стоит начинать активные действия и браться за серьезные проекты. День располагает к пассивному течению дел, решению вопросов с минимальной ответственностью. Это последний день лунного календаря накопления энергии, со следующих суток начнётся фаза активного убывания Луны и траты накопленного запаса. Отложите любую финансовую деятельность до более благоприятного момента. Даже незначительные денежные потоки рискуют стать убыточными. Простые, рутинные домашние задачи, как правило, не приносят сильных эмоциональных волнений и могут служить хорошим отвлечением. Изматывающие физические работы в это время противопоказаны. Любое общение сегодня может принести негатив из-за взаимной несдержанности. Проведите день в одиночестве. Если это невозможно, тщательно контролируйте свое поведение. Продолжается благоприятный период для избавления от вредных привычек. Сегодня полезен контрастный душ, особенно в первой половине дня. Умеренные занятия спортом пойдут во благо. Сегодня не рекомендуется есть жирную, жареную пищу, употреблять алкоголь. Лучше придерживаться здорового питания. Ограничьте прием мясной пищи. Основным продуктом дня являются орехи. В дневной рацион желательно включить цельнозерновые каши, растительные масла и травяные чаи. Разрешается разнообразная выпечка с кремом и сладкими начинками, овощные салаты, свежевыжатые фруктовые соки. Секрет Повара 🧑‍🍳 | #лунныйкалендарьповара

Идеальный морковный кекс Просто все смешать и запечь 🙃 Вам понадобится: • сахар - 150 г (можно и больше на 20 г) • морковь - 350 г • мука - 350 г • яйца - 4 шт. • изюм - 80 г • орехи - 80 г • масло 100 г (можно сливочное растопить) • разрыхлитель - 10 г • корица - 1 ч.л. • лимонный сок - 1 ст.л. ❗️Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 50 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой) Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео di_licious_me Секрет Повара🧑‍🍳 | #выпечка | #десерт

Скидки до 50% на сантехнику Teymi ✅ Инновационный дизайн ✅ Функциональность ✅ Комфорт Купить #реклама market.yandex.ru О рекламодателе

Запеченные котлеты с сыром сулугуни и шампиньонами внутри Вам понадобится: • фарш - 500 г • сулугуни - 70 г • шампиньоны - 100 г • соль, специи - по вкусу ❗️Запекайте в разогретой до 180 °C духовке или аэрогриле ~ 20 минут Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #горячее

Концентрированный бульон и рваная говядина - рецепт и заготовка Самая ленивая, но очень нужная заготовка из говядины Вам понадобится: • 5 кг говяжьих рулек (для варки концентрированного бульона) • 2 кг говяжьей шеи (для рваной говядины) Приготовление бульона: 1️⃣ Рульки и луковицу заливаем водой без соли и специй (будет основа для первых блюд), варим 5 часов на медленном огне 2️⃣ Процеживаем, оставляем на ночь в холодильнике, снимаем жир и замораживаем кубиками по 100 г ❗️Одного кубика хватает примерно на 2 литра супа 3️⃣ Мясо от этих рулек замораживаем отдельно, тоже порциями Приготовление рваной говядины: 1️⃣ Шею заливаем кипятком, добавляем любимые специи, и соль, ставим в духовку на 150 °C на 5 часов 2️⃣ Затем разбираем на волокна и замораживаем порциями ❗️В итоге в морозилке всегда есть три основы: бульон, мясо от рулек и рваная говядина. Из них можно очень быстро собрать супы, рагу, блюда с бобовыми, начинки для блинов и т.д Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео _dashapolyanskaya_ Секрет Повара🧑‍🍳 | #суп | #горячее | #заготовка

Как правильно нарезать рыбные стейки Оцените лайфхак лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #лайфхак

Пряная говядина в имбирно-ореховом соусе Независимо от того, какой кусок говядины вы возьмете, в результате получится очень сочное и мягкое мясо. Благодаря тому, что сначала вы его подморозите, потом тонко нарежете и добавите имбирь, чеснок и ферментированный соевый соус Вам понадобится: • 150–200 г подмороженной говядины • 1 кусочек имбиря • 3–4 зубчика чеснока • 0,5 ч.л. крахмала • 3-4 ст.л. соевого соуса • 2–3 ст.л. растительного масла • 1 ч.л. томатной пасты • горсть любых орехов (на видео арахис) • 2 ст.л. воды • пучок любимой зелени Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео koteoganezov Секрет Повара🧑‍🍳 | #горячее

Aesthetics, style Наш новенький канал, в котором нахожу идеи для дома, ухода за собой и гардероба со скидками❤️ Яркие тренды и нестареющая классика, а главное всё с ссылками✨ Если вы тоже цените уход за собой и соответствие трендам в моде, то подписаться можно здесь❤️ ✅t.me/+D77eldmD4k45MzNi Подписаться #реклама О рекламодателе