Секрет Повара

🐴 Супер вкусный виноградный лукум с фундуком на Новый год 🤩 Быстрый в приготовлении рецепт 😋 Вам понадобится: Для сиропа: • 350 г сахара • 150 г воды • 2 ст.л лимонного сока Для основы: • 350 мл сока • 70 г кукурузного крахмала • 100 г фундука + Обязательно кастрюля с толстым дном Приготовление: 1️⃣ Смешиваем ингредиенты для сиропа и варим на медленном огне 10-15 минут, проверяем на «мягкий шарик»как на видео 2️⃣ Сок и крахмал доводим до загустения и варим 1 минуту 3️⃣ В 3 этапа вливаем сироп в виноградную основу, ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем 20 минут ❗️Должна получиться очень тягучая масса 4️⃣ Всыпаем в нее ядра фундука 5️⃣ Перекладываем массу в силиконовую форму, затягиваем пленкой и убираем на ночь в холодильник 6️⃣ Утром достаем, обваливаем в кокосовой стружке и режем на порционные кусочки, срезы тоже покрываем стружкой Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 🐴 Секрет Повара🧑‍🍳 | #новыйгод | #десерт

Творожный домик из детства 🎏🎄 🎏🤩 🎏🎄 🎏🤩 🎏🎄 🎏🤩🎏 Тот самый, без выпечки 🙃 Снаружи — нежный творожный крем, внутри — шоколадная сердцевина и хрустящая дорожка из печенья 😋 Вам понадобится: • печенье — 250–300 г • молоко/чай — 50–70 мл • творог 5–9% — 500 г • масло сливочное — 80–100 г • сахар/пудра — 100–130 г • ваниль — по вкусу • сметана при необходимости — 2–3 ст. л. • какао — 1,5–2 ст.л. • сахар — 1–2 ст. л. (для шоколадной части) ❗️Секрет в том, чтобы дать ему настояться в холодильнике ночь — тогда текстура становится идеальной Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 🐴 Секрет Повара🧑‍🍳 | #десерт

Лунный календарь повара на сегодня 🌙 16 декабря - двадцать шестые лунные сутки. Убывающая Луна находится в знаке зодиака Скорпион. Приходится признать, что это негативный, неприятный и даже в некотором смысле опасный день. Люди склонны к конфликтам, напряжены и совершают глупые поступки. Возрастает количество краж и ограблений. Не упускайте из виду свои вещи, когда находитесь в людном месте. Окружающие способны на совершенно бестолковые и непредсказуемые действия. Ограничьте круг общения. Не ввязывайтесь в ссоры, не поддерживайте пустую болтовню. Если при вас начали сплетничать, уклонитесь от беседы или вовсе уйдите. Возможно, вас будут склонять к совершению всяческих глупостей. Не поддавайтесь, ничего хорошего вам это не принесет. Нельзя тратить энергию на безрассудные поступки и авантюры, ее и так слишком мало, а впереди новый цикл. Сегодняшний день негативно влияет на личность и психику человека. Можно легко впасть в самодовольство. Возникнет желание похвастаться, возвыситься над другими, преувеличить свои способности. Помните, что гордыня и корыстная ложь наносят удар не только вашей карме, но и вашему здоровью. Впоследствии вам будет очень стыдно за совершенные ошибки. Не реагируйте на злые шутки окружающих в ваш адрес, если таковые будут. Относитесь спокойно к ханжам и лицемерам, избегайте конфликтов. Не теряйте чувства юмора, сегодня способность по-доброму смеяться над собой и миром станет вашим «спасательным кругом». Близкие друзья могут указать вам на ваши недостатки. Это повод присмотреться к себе и подумать, что можно исправить в своем характере. Сегодня неблагоприятное время для любых начинаний и активной деятельности. В этот период снижается способность рационально мыслить и правильно оценивать ситуацию. Поэтому нужно быть осторожным в любом деле. Не рекомендуется заниматься в этот день чем-то важным. Самое разумное - сосредоточиться на рутинной работе. Это нейтральный период для финансовых операций. Небольшие траты, одалживание мелких сумм не принесут убытка. Но не рекомендуется делать большие покупки. Старайтесь в этот день не принимать импульсивных решений в финансовой сфере. Оставьте себе время подумать до завтра. День подходит для работ по дому, необременительные дела будут вполне уместными. Но если домашняя работа не продвигается, не заставляйте себя трудиться вопреки желанию. В этот период лунные энергии оказывают сильное воздействие на наши органы, им приходится работать, испытывая повышенные нагрузки. Поэтому идеальным вариантом было бы поголодать. Но если для вас это представляется невозможным, просто попробуйте минимизировать количество употребляемой пищи. Необходимо исключить любую жареную, соленую, жирную еду. Забудьте сегодня о сладком, о мучных изделиях, о консервированных продуктах и полуфабрикатах. Ваш рацион почти полностью должны составлять овощи и фрукты, и желательно, чтобы вы употребляли их в сыром, минимально обработанном виде. Наша пищеварительная система сегодня нуждается в очень бережном и внимательном отношении. Если вы не будете придерживаться минимальных ограничений, если не подкорректируете свой привычный рацион с учетом рекомендаций, то рискуете получить сильные обострения хронических заболеваний, лечение которых может затянуться на длительное время. Секрет Повара🧑‍🍳 | #лунныйкалендарьповара 🎄🎄🎄

Подарки от семечек "Джинн" и "Белочка" Хочешь фирменный плед в новом дизайне и семечки "Джинн" или "Белочка" в подарок? Учавствуй в розыгрыше! 👍😊✨ Начать #реклама О рекламодателе

🐴 Ёлочные сырные шарики для новогоднего стола 🧀🎅🧀🎅🧀 Для приготовления 6 шариков Вам понадобится: • творожный сыр - 140 г • пармезан или др.твердый сыр - 100г • виноград без косточек • гранат • соленый арахис - маленькая упаковка Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор elena_pro_edu 🐴 Секрет Повара🧑‍🍳 | #новыйгод | #закуска

Дизайнерские драгоценности от бренда ArtAuro ✨Украшения из серии «можно и нужно носить не снимая»! В коллекции «Звездное небо» от ювелирного премиум бренда ArtAuro можно найти как базовый лаконичный вариант браслета, так и ослепительный, усыпанный бриллиантовыми звездами. Хотели бы ознакомиться со всей коллекций? ❤️ Подпишитесь на канал ArtAuro Смотреть #реклама О рекламодателе

🐴 Грибные тапас Неизбитая закуска на новогодний стол 🎅 Вам понадобится; • шампиньоны - 500 г • зелёный лук и укроп - небольшой пучок • грецкие орехи - 20 г • панировочные сухари панко - 20 г • чеснок - 1 зубчик • творожный сыр - 2 ст.л. • сметана - 2 ст.л. • картофель для подачи - 300 г • сливочное масло - 1 ст.л. • соль - по вкусу Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео batin soup 🐴 Секрет Повара🧑‍🍳 | #новыйгод | #закуска

😃😃😃😃😃😃😃😃 ✈️ Мы обратили внимание, что Вы активный пользователь Telegram и каждый день посещаете дачные каналы! За вашу активность Вам предоставлен доступ в БЕСПЛАТНЫЙ закрытый канал «МОЯ ДАЧА» где опубликованы уже сотни полезных дачных советов и хитростей, которые помогут каждому дачнику! Сохраняйте подборки всех советов уже сейчас! Сохраняй, удалим через 24 часа 🧡 https://t.me/+ZcR9P1TdTVc4ZDgy

🐴 Красочная новогодняя закуска с красной рыбой Такой точно ни у кого не будет👍🏻 Вам понадобится: Для основы: • шпинат замороженный - 200 г • яйца - 4 шт. • соль - 1/3 ч.л. • мука пшеничная - 90 г • разрыхлитель теста - 1 ч.л. Для начинки: • творожный сыр комнатной t - 150 г+50 г для украшения • красная слабосоленая рыба (или копченая) - 150 г ❗️ Рыбу лучше слегка заморозить, так будет удобнее ее нарезать • лимонный сок - по вкусу • касная икра для украшения Приготовление: 1️⃣ Шпинат разморозить, хорошо отжать и пробить блендером 2️⃣ В чистой сухой посуде взбить яйца с солью, постепенно увеличивая скорость миксера, до пышной устойчивой пены 3️⃣ Добавить шпинат, аккуратно перемешать лопаткой, высыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем. Ещё раз перемешать, чтобы не было комочков ❗️Важно использовать качественный пергамент или силиконовый коврик для выпечки 4️⃣ Духовку нагреть до 170°С, бисквитную массу выложить на пергамент, смазанный сливочным маслом, разровнять и выпекать в разогретой до 170°С духовке ~8-10 минут 5️⃣ Для начинки смешать творожный сыр, рыбу, нарезанную кубиками, и лимонный сок 6️⃣ Готовую основу остудить, собрать закуску как на видео. Украсить по желанию Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео prosto_o_vkusno2 🐴 Секрет Повара🧑‍🍳 | #новыйгод | #закуска

🐴 Как дома сделать шоколадные капли для декора праздничных украшений 🤩 Вам понадобится: • сахарная пудра - 4 ст.л. • какао порошок - 2 ст.л. • вода -2 ст.л. Оцените лайфхак лайком 👍 🐴 Секрет Повара🧑‍🍳 | #лайфхак | #новыйгод 🎄