🍲Рецепты от ШЕФА🍲

📎ТОТ САМЫЙ ЧАХОХБИЛИ ⏰ - 110 мин 📌Ингредиенты: 🔘Куриное бедро - 750 гр 🔘Помидоры крупные, спелые - 5-6 шт 🔘Лук - 2 шт 🔘Томатная паста - 1 ч.л. 🔘Хмели сунели - 1 ч.л. 🔘Паприка - 1 ч.л. 🔘Специи для курицы - 1 ч.л. 🔘Суш. аджика или красный острый перец - по вкусу 🔘Черный перец, соль - по вкусу 🔘Чеснок - 5-6 зубч 🔘Петрушка, кинза - 1 пучок 🔘Сливочное и раст. масло - для жарки 🔘Вода - в случае, если ваши томаты сухие - 150 мл 📌Приготовление: 🔘На сливочном и растительном масле обжариваем курочку до красивой корочки (не до готовности). 🔘Убираем с огня. 🔘Тут же обжариваем лук, с добавлением томатной пасты. Возвращаем курицу. 🔘Насыпаем специи, закидываем мелко нарезанные помидоры (можно с них снять кожуру, но я не стала), накрываем крышкой и томим 20-25 минут на среднем огне. 🔘После выключаем огонь. 🔘Закидываем мелконарезанную зелень и чеснок. 🔘Перемешиваем, даем постоять 5 минут и можно подавать 👇♥️♥️♥️♥️👇 👍Рецепты от ШЕФА

📎Шефские советы для идеальной картошки! 1️⃣ Нарезка должна быть не слишком тонкой 2️⃣ Удаляем крахмал, промывая картофель в воде 3️⃣ Сливаем воду и хорошо просушиваем 4️⃣ Масло в сковороде хорошо раскаляем 5️⃣ Выкладываем картошку и не перемешиваем первые 3-5 минут 6️⃣ Не кладём слишком много картошки, чтобы она не тушилась 7️⃣ Нарезаем лук средними полукольцами и добавляем в картошке 8️⃣ Ближе к концу приготовления, накрываем крышкой, слегка пропариваем и за 1-2 минуты открываем крышку и просушиваем 9️⃣ Солим картошку за минуту до конца приготовления 👇♥️♥️♥️♥️👇 👍Рецепты от ШЕФА

😀😀😀😀😀 ПОСЛЕДНИЙ РАЗ ОТПРАВЛЯЕМ ВАМ ПРИГЛАШЕНИЕ! Шеф Агзамов приглашает вас в свой авторский Telegram-канал! “Друзья, всем привет. Я всех приглашаю в свой личный Telegram-канал, где я буду показывать рецепты настоящих шедевров» Подписывайтесь: @RenatAgzamov Всех вас жду в гости на своем канале Я обещаю, вам понравится❤️

📎Шефский лайфхак, как сделать фарш без мясорубки. Сохраните, пригодится 😏 👇♥️♥️♥️♥️👇 👍Рецепты от ШЕФА

📎Органайзер на кухню ✅ 👇♥️♥️♥️♥️👇 👍Рецепты от ШЕФА

В телеграмме появились Живые открытки Мы подготовили открытки на любой случай жизни специально для Вас!😍 Выбирайте нужный раздел и отправляйте близким!

📎Соус Цацики😋 ⏰ - 10 мин 📌Ингредиенты: 🔘греческий йогурт - 4 ст. л 🔘огурец - 1/2 🔘сок 1/2 лимона. 🔘рубленная мята или укроп - 1 ст л. 🔘чеснок - 1 зубчик 🔘оливковое масло - 2 ст.л 🔘соль и перец по вкусу. 📌Приготовление:⠀ 🔘Огурец натираем и отжимаем 🔘Добавляем к йогурту, выжимаем половинку лимона 🔘Добавляем чеснок, укроп или мяту, оливковое масло. 🔘Солим и перчим по вкусу 👇♥️♥️♥️♥️👇 👍Рецепты от ШЕФА

В телеграмме появились Живые открытки Мы подготовили открытки на любой случай жизни специально для Вас!😍 Выбирайте нужный раздел и отправляйте близким!

📎ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ ⏰ - 20 мин 📌Ингредиенты: 🔘Чиабатта, багет, любой другой хлеб - 1 шт. 🔘Сливочное мало (мягкое) - 80 гр. 🔘Сыр полутвёрдый - 80 гр. 🔘Петрушка - 30 гр. 🔘Майонез - 1 ст.л. 🔘Чеснок - 6 зубчиков 🔘Соль - по вкусу 📌Приготовление: 🔘К сливочному маслу добавляем натёртый сыр, мелконарезанную петрушку, натертый чеснок , майонез и перемешиваем. 🔘Хлеб разрезаем вдоль. 🔘Смазываем нашей начинкой. 🔘Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 10 минут при 200 гр. 🔘Получается очень вкусный, мягкий и хрустящий чесночный хлеб, обязательно попробуйте приготовить. 👇♥️♥️♥️♥️👇 👍Рецепты от ШЕФА