Биохак

🐭 Исследования на животных Именно на животных и грибах сделаны основные открытия, за которые дали Нобеля. Вот что показали разные эксперименты: - Ученые увеличивали жизнь мухам, за счет улучшения окислительно-восстановительного баланса в клетке. Но когда они выключали аутофагию, это эффект полностью пропадал - Продлевали жизнь дрожжам, мухам и мышам за счет голодания и ограничения калорий. При голодании в организмах повышался уровень спермидина. Когда ученые блокировали его выработку, голодание переставало запускать аутофагию и продлевать жизнь. - Продлевали жизнь червям за счет ограничения калорий и добавок с ресвератролом. Но когда ученые выключали основной ген аутофагии Beclin-1, эффект исчезал. - Создавали мышей, у которых ген аутофагии был постоянно активен, что увеличило их продолжительность жизни почти на 20% - Убирали тормоз, который обычно сдерживает ген Beclin 1 у мышей, что приводило к хронически высокому уровню аутофагии с рождения. Мыши жили примерно на 10% дольше и у них реже развивались возрастные спонтанные раковые опухоли и возрастные патологические изменения в сердце и почках. - Использовали фармакологию вместо генетических вмещательств. Престарелым мышам давали препарат Уролитин А, который стимулирует митофагию - разновидность аутофагии, направленную на очистку поврежденных митохондрий ("клеточных батареек"). Воспалительные процессы в мозге мышей пошли на спад. У мышей улучшились когнитивные, зрительные и двигательные навыки. Авторы называют этот подход "многообещающим терапевтическим направлением" для борьбы с возрастными воспалениями. - Выясняли, что дольше всего после регулярных голоданий или ограничения калорий на 40% жили не те мыши, которые сильне всех похудели, а те кто сохранил массу тела. - Выясняли, что у мышей с ожирением аутофагия в жировой ткани нарушена, что ведет к воспалению и инсулинорезистентности. Бедные мышки. Правда? У вас тоже возникло такое чувство? Что только с ними не делают 🙈 👨‍🏫 Так почему же люди берут такие эксперименты в расчет, когда речь заходит о людях? Базовый молекулярный механизм аутофагии работает практически одинаково у всех эукариот (живых организмов, клетки которых содержат оформленное ядро, несущее генетическую информацию) - от дрожжей до человека. Ну а подробно почему и как это работает, а также исследования аутофагии на людях обсудим на марафонов, которые начинаются в понедельник. Еще возможность заскочить в последний вагон. 🔗 Марафон «интервальное питание для начинающих». Старт 16.03.26. Подробности @xfasting 🔗 Марафон «72 часа без еды». Старт 16.03.26. Подробности @xfasting Если же хотите, чтобы и здесь выложил продолжение, нужно собрать 500 👍

🧬 Аутофагия: самоедство во имя молодости Вы наверняка слышали про Нобелевскую премию 2016 года, которую дали Ёсинори Осуми за изучение аутофагии. Давайте разберем подробно этот процесс. Аутофагия (от греческого "самопоедание") - это эволюционно законсервированный клеточный механизм, при котором клетка переваривает свои собственные компоненты: поврежденные белки, отработавшие органеллы (например, старые митохондрии) и внутриклеточный "мусор". Представим клеточный мусор в виде надкусанных огрызков яблок и других фруктов. Если мы имеем много яблок (читай едим с утра до ночи), зачем нам доедать все до конца, когда можно понадкусыввть все самое сочное, а остатки бросить валяться вокруг. Мусор копиться и ничего хорошего это не сулит. Аутофагия это генеральная уборка, которая поможет нам разобраться с завалами. Переработать мусор на что-то полезное. Процесс идет через образование аутофагосом, которые сливаются с лизосомами, где содержимое разрушается и идет на повторное использование. Открытие японцем молекулярно-генетических основ аутофагии стимулировало рост научных исследований на эту тему. Были определены биомаркеры, которые следует измерять для определения уровня аутофагии: Beclin-1, LC3 и р62 Наиболее интересным и перспективным среди них является Beclin-1. Выявлен целый ряд заболеваний у людей, в которых ведущее значение имеют нарушения процесса аутофагии. Это означает, что у людей, у которых есть проблемы с естественными механизмами аутофагии, могут развивать различные заболевания (Паркинсон, Альцгеймер и др.). Появились обнадеживающие сообщения о возможности использования активации аутофагии для лечения этих заболеваний. Отдельными исследователями процесс аутофагии расценивается как антивозрастной механизм В многочисленных экспериментах подтверждается факт увеличения продолжительности жизни млекопитающих при активации аутофагии. Этот эффект связывают со способностью аутофагии противодействовать окислительному стрессу, играющему ведущую роль в механизмах старения. Однако для успешного использования эффектов аутофагии в оздоровительной практике необходимо лучшее понимание факторов, которые оказывают влияние на ее активность. Сегодня изучение аутофагии в большинстве случаев осуществляется в экспериментах на животных либо на клеточных культурах. Исследование этого процесса у человека идут, но еще предстоит сделать очень много. Основная проблема заключается в том, что мы живем долго, при этом нас нельзя менять генетически и даже заставить на продолжительное время в большой массе как-то себя ограничивать. Поэтому все это будет исследоватьсяь еще прилично по времени. Выбирать - ждать или быть первопроходцем - вам!

Как замедлить старение на клеточном уровне. Часть 4 - До седьмого пота. По книге Дэвида Синклера «Жизненный цикл» Автор - ведущий мировой авторитет в области генетики и долголетия, имеет свою лабораторию в гарварде и 25 лет опыта в изучении генов старения. По Синклеру, чтобы жить долго жить нужно: — знать меру в еде — иногда пропускать приемы пищи — иногда есть меньше белка — заниматься спортом — иногда мерзнуть Сегодня про четвертый пункт (на предыдущие три оставил ссылки выше) Люди давно знают, что физические упражнения являются источником жизненной силы. Раньше мы обращали внимание только на плюсы от физической активности на макро уровне: улучшение циркуляции крови; укрепление сердца и легких; и т.д. Но более значимые процессы происходят на уровне клеток. Теломеры более активных физически людей (чья нагрузка эквивалентна как минимум получасовому бегу трусцой пять дней в неделю) почти на 10 лет моложе, чем теломеры людей, ведущих сидячий образ жизни. Исследование 2017 года. Теломеры - концевые участки хромосом ДНК. По ним определяют биологический возраст человека. Есть даже такой тест, на длину теломер, стоит тысяч двадцать. Чем теломеры длинее, тем вы моложе. Меняя образ жизни, можно влиять на их длину. Ограничение количества пищи и аминокислот - не единственный способ активировать гены долголетия, переводящие клетки в режим выживания. Физические упражнения по определению являются стрессом для организма. Они активируют схему выживания, что в свою очередь, увеличивает выработку энергии и способствует росту дополнительных капилляров для поставки кислорода мышцам и куче других преимуществ. Необходимо расталкивать себя, особенно по мере увеличения возраста. Статистика показывает, что всего лишь 10% людей старше 60 лет физически активны. Недавнее исследование показало, что люди, пробегающие 6-8 км в неделю (эквивалент 15 минутам активных занятий в день) сокращают шансы умереть от сердечного приступа на 45% и от всех иных причин на 30%. Были проанализированы данные 55000 человек за 15 летний период. 🖱СКОЛЬКО НУЖНО АКТИВНИЧАТЬ Для полноценного подключения генов долголетия интенсивность действительно важна. Высокоинтенсивный интервальный тренинг значительно повышающий пульс и частоту дыхания, задействиует больше всего генов оздоровления, особенно у пожилых испытуемых. «Интенсивные занятия - это когда вы чувствуете себя на пределе. Дыхание должно стать глубоким и быстрым. Частота пульса 70-85% от максимальной величины. Вы должны вспотеть и быть не в состоянии произнести несколько слов без паузы на вдох.» При этом, конкретные виды спорта не приводятся. Более важна именно интенсивность и показатели, описанные выше. Достигайте их как вам удобно :) Про периодичность. По смыслу выходит, что это что-то типа 15-20 мин каждый день или 20-30 мин 4-5 раз в неделю. И небольшое уточнее. В разрезе долголетия, часто говорят про общую активность, типа больше двигайтесь. Мы сейчас не об этом. Это дополнительно. 🖱ПРЕИМУЩЕСТВА Почему стоит заставлять себе заниматься спортом? «Упражнения активируют гены, возвращающие молодость на клеточном уровне.» Удлинение теломер; Выращивание новых микрососудов для поставки кислорода клеткам; Стимулирование митохондрий Известно, что эти процессы угасают по мере старения. Но также известно, что физические нагрузки могут вернуть все на прежний уровень. 🖱МОЖНО ЛИ ЕСТЬ, ЧТО УГОДНО, А ПОТОМ СЖИГАТЬ ВСЕ ЭТО СПОРТОМ? В таком случае увеличение продолжительности жизни будет минимальным. Конечно лучше питаться качественной пищей и если есть цель достичь максимального эффекта, с точки зрения долголетия, то лучше совмещать физические нагрузки и голодание или ограничение калорий. краткая версия книги 👍 - Если занимаетесь спортом несколько раз в неделю ❤️ - Если занимаетесь один раз (или иногда) 👎 - Если не занимаетесь

Ну что ж, уже скоро старт. В предвкушении 😀 72 часа без еды выпадает на 16-19 апреля или около того. В зависимости от личных предпочтений. Что нас ждет: 🔸Переход на интервальное питание (с первого дня марафона) 🔸Переход на питание без рафинированного сладкого и переработанных продуктов (за две недели до трехдневного голодания). Подготовил специальную диету. 🔸 24-40 часовые голодания раз в неделю несколько раз перед заходом на 72 часа. 🔸 После голодания будет специальная трехдневная программа выхода, чтобы плавно вывести организм из голода, продлить эффект и подготовить себя к привычному питанию. 🔸 Каждый день какая-то новая и познавательная статья по теме от меня. 🔸 Общение с автором. Отвечу на любые вопросы 🔸 Группа единомышленников. В гурппе проходить через такое всегда веселее! ‼️ СТАРТ 16 МАРТА Подробности 👉 @xfasting Если же вы еще не готовы к такому продолжительному отрезку без еды и хотели бы просто научиться правильно делать интервальное, поток «ИГ для начинающих» тоже стартует 16 марта. Просто напишите «интервальное» 👉 @xfasting

🖱МОЙ ВЫВОД Как-то очень безосновательно он объявил, что вегетарианцы живут дольше, мне кажется. Что за люди (эти мясоеды) были объектами данных исследований. Если они употребляли много переработанного красного мяса и фастфуда, конечно же, в сравнении с потребляющими живые витаминки из салатов вегетарианцами, первые проиграют. Что если сравнить мясоедов, которые потребляют жирную рыбу, много овощей и в целом правильно питаются!? Не уверен, что результаты будут такими же. Смысл тут в другом. Не так долго нужно ограничивать аминокислоты, чтобы получить эффект. 5-7 дней в месяц или 1-2 дня в неделю должно хватить. Судя по тем же исследованиям. И никто не говорит, что нельзя ограничивать аминокислоты, путем просто уменьшения потребления животных белков, без перехода на вегетарианство. То есть, потреблять мало белков, но все же в виде мяса, птицы или рыбы. В биохак сообществе на западе есть даже белковый фастинг протокол, когда ты 1-2 дня в неделю потребляешь только 15% от своей дневной нормы белка. При таких количествах, в любом случае ограничиваешь количество всех аминокислот соответственно. Данные варьируются, но для ровного счета давайте возьмем, что в среднем человеку (без активного спорта) нужен 1,2 грамм белка на 1 килограмм массы тела. Для девушки 15% это 10-11 грамм белка Для мужчины 15% это 11-18 грамм белка В 100 гр курицы около 20 грамм белка По логике, если вы практикуете, к примеру, один день в неделю без еды (разновидность интервального голодания), то вы автоматически практикуете один день в неделю без аминокислот и получаете все соответствующие преимущества. Не думать о еде совсем гораздо проще, лично для меня, чем как-то заморочено себя ограничивать. Но раз в какое-то время пробовать вегетарианство помоему норм идея. Еще важно. Все это означает, что лучше с белком не борщить на постоянной основе. Чем его больше, тем в более расслабленных кондициях гены долголетия. И еще. Очень интересны исследования, которые показывают, что вес реально быстро уходит, при ограничении некоторых аминокислот. Будет интересно это изучить. Интересно, сколько из подписчиков вегетарианцы? ❤️ - если вегетарианец(ка) 👍 - если бы попробовал бы ограничение белка

🖱МОЙ ВЫВОД Как-то очень безосновательно он объявил, что вегетарианцы живут дольше, мне кажется. Что за люди (эти мясоеды) были объектами данных исследований. Если они употребляли много переработанного красного мяса и фастфуда, конечно же, в сравнении с потребляющими живые витаминки из салатов вегетарианцами, первые проиграют. Что если сравнить мясоедов, которые потребляют жирную рыбу, много овощей и в целом правильно питаются!? Не уверен, что результаты будут такими же. Смысл тут в другом. Не так долго нужно ограничивать аминокислоты, чтобы получить эффект. 5-7 дней в месяц или 1-2 дня в неделю должно хватить. Судя по тем же исследованиям. И никто не говорит, что нельзя ограничивать аминокислоты, путем просто уменьшения потребления животных белков, без перехода на вегетарианство. То есть, потреблять мало белков, но все же в виде мяса, птицы или рыбы. В биохак сообществе на западе есть даже белковый фастинг протокол, когда ты 1-2 дня в неделю потребляешь только 15% от своей дневной нормы белка. При таких количествах, в любом случае ограничиваешь количество всех аминокислот соответственно. Данные варьируются, но для ровного счета давайте возьмем, что в среднем человеку (без активного спорта) нужен 1,2 грамм белка на 1 килограмм массы тела. Для девушки 15% это 10-11 грамм белка Для мужчины 15% это 11-18 грамм белка В 100 гр курицы около 20 грамм белка По логике, если вы практикуете, к примеру, один день в неделю без еды (разновидность интервального голодания), то вы автоматически практикуете один день в неделю без аминокислот и получаете все соответствующие преимущества. Не думать о еде совсем гораздо проще, лично для меня, чем как-то заморочено себя ограничивать. Но раз в какое-то время пробовать вегетарианство помоему норм идея. Еще важно. Все это означает, что лучше с белком не борщить на постоянной основе. Чем его больше, тем в более расслабленных кондициях гены долголетия. И еще. Очень интересны исследования, которые показывают, что вес реально быстро уходит, при ограничении некоторых аминокислот. Будет интересно это изучить. Интересно, сколько из подписчиков вегетарианцы? ❤️ - если вегетарианец(ка) 👍 - если бы попробовал бы ограничение белка

По книге доктора-генетика (который занимается долголетием) Дэвида Синклера «Жизненный цикл» По Синклеру, чтобы жить долго жить нужно: — знать меру в еде — иногда пропускать приемы пищи — иногда есть меньше белка — заниматься спортом — иногда мерзнуть Сегодня о пункте три. Если очень коротко, тут автор призывает нас стать вегетарианцами, ну или вегетарианцами время от времени :) Говорит, что если мы заинтересованны в долгой и здоровой жизни, то должны по способу питания больше походить на кролика, чем на льва. «Результаты целого ряда исследований демонстрируют, что диета, насыщенная продуктами животного происхождения ассоциируется с риском развития рака и высокой смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно вредно переработанное красное мясо. Возможно, хот-доги, колбаса, ветчина и бекон восхитительно вкусные, однако они отвратительно канцерогенные по результатам сотен исследований, обнаруживших связь между употреблением этих продуктов и раком толстой кишки, поджелудочной и предстательной железы». Если немного развернуть тему, конечно же, немного красного мяса нас не убьет. Фуф, пронесло :) Как вы знаете, мы едим мясо, в основном ради белков. Белки же, состоят из более мелких органических соединений - аминокислот. Часть аминокислот (заменимые) организм может синтезировать самостоятельно. Но есть девять незаменимых, которые должны поступать извне. Без них наши клетки не смогут построить жизненно важные ферменты. Мясо содержит все девять незаменимых аминокислот в оптимальных количествах. В растительных источниках тоже можно найти все эти аминокислоты, но в гораздо меньших количествах. «Однако с точки зрения здоровья это просто великолепно. Потому что организм, которому временно не хватает конкретной аминокислоты или всех аминокислот в целом, находится в состоянии того самого стресса, который активирует схему выживания». «Подавление фермента под названием mTOR заставляет клетки тратить меньше энергии на деление и больше на аутофагию, утилизацию поврежденных или неправильно упакованных белков. Такого рода затаивание приводит к продлению жизнеспособности у всех изученных нами организмов. Мы приходим к пониманию того, что на mTOR влияет не только ограничение калорий. Если вы не хотите допускать чрезмерной или слишком частой активации mTOR, то ограничьте потребление аминокислот. Это сделать так же просто, как снизить потребление мяса и молочных продуктов». Дальше Дэвид пишет, что не все незаменимые аминокислоты равны по своему значению. Диета с низким содержанием метионина очень хорошо активирует защитные силы организма и увеличивает продолжительность здоровой жизни на 20%. Также ограничение метионина хорошо помогает снизить вес. Тесты показывают, что мыши с ограниченным метионином по-прежнему теряли около 70% жира в месяц, даже продолжая объедаться. Метионина много в говядине, баранине, свинине, птице и яйцах. В растительных же белках этой аминокислоты мало. Достаточно, чтобы держаться на плаву, но не достаточное для установления биологической удовлетворенности. То же самое касается аргинина и трех аминокислот с разветвленной цепью - лейцина, изолейцина и валина. Низкие уровни этих аминокислот коррелируют с увеличенной продолжительностью жизни. И как показали испытания на людях, сниженное потребление аминокислот с разветвленной цепью значительно улучшает маркеры метаболического здоровья. Исследования на мышах показали, что всего одна неделя на диете без лейцина способствует значительному снижению уровня глюкозы в крови, а это ключевой маркер улучшения здоровья. 🖱ВЫВОД АВТОРА КНИГИ Все эти исследования показывают почему вегетарианцы значительно реже страдают от болезней сердца и рака. Но в данном случае играет роль не только сокращение количества потребляемых аминокислот. Не менее полезно и низкое содержание калорий в растительной пище (так или иначе наедешь меньше) и повышенное количество полезных полифенолов. «Все это объясняет почему вегетарианцы живут дольше и остаются здоровыми». ☝️Последнее спорно