Новогодние Рецепты | Кулинарим Вместе

Боже, как же это вкусно. Мы с мужем подсели на этот сaлатик 😍 Обязательно приготовьте! Ингредиенты для пекинского салата: Свекла 2шт. Соль щепотка Пекинская капуста 150г. Мед 1чл. Зеленый лук пучок Французская горчица в зернах 1чл. Петрушка пучок Растительное масло 3 ст. л. Приготовление пекинского салата: Свеклу варим до мягкости, очищаем от кожуры и крупно трем. Пекинскую капусту нашинковываем, мелко режем петрушку и лук зеленый. В салатнике смешиваем свеклу, капусту, лук зеленый и петрушку. Для заправки соединяем в отдельной емкости масло растительное, сок лимонный, горчицу французскую, мед и соль. Полученной заправкой щедро заправляем салат и тщательно перемешиваем. Рекомендуется использовать для салата ароматное нерафинированное растительное масло, которое придаст блюду более насыщенный и выразительный вкус. Приятного аппетита! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

ОЛАДЬИ "СЕМЕЧКИ" Уже нeсколько раз выкладывала этот рецепт ,но повторяю его пeриодически и он всегда имеет успех!!Кто- то забыл, а для кого то и в новинку . В моей сeмье это очeнь популярный уже годами рeцепт. Однажды гость с севера мне сказал,что он ездит только для того в гости ,чтобы поесть на завтрак моих оладий)) 0, 5 л любого кисломолочного продукта подогреть слегка 1,5 ст.. ложки сахара 1 ч,л,соли без горки 1 яйцо Мука -по разному ,потому точно норму не пишу 1 ч.л,. ложeчка соды Масло- для жарки . В кисломолочный продукт добавить соль , сахар и перемешать .Добавить просеянную муку .Ровно столько,чтобы тесто было густым .Когда добавляете ,перемешивайте вилкой или ложкой .Нужно ,чтобы тесто не сползало с ложки ,оставалось на ней густой массой . Отдельно взбить яйцо с содой и ввести в тесто .Перемешать .Тесто сразу становится очень пышным ,воздушным .Оставить на 10 минут . Жарить на раст,. масле, выкладывая тесто на сковородку чайной ложечкой (самой маленькой ,которую найдёте ) ,смоченной в раст , масле...Огонь не нужно делать сильным, тогда оладьи надуются, как пончики.... Внутри очень пышные, мягкие, снаружи- хрустящиe...Просто тают во рту ,один недостаток- можно увлeчься и очень много съесть ))Я делаю их очень маленькими, специально прикладываю фото с линейкой . Чем кислее простокваша или кефир, тем пышнее и вкуснее получаются оладьи.. Понравился рецепт? Поставь реакцию на пост и подпишись

Ароматный рассыпчастый рис💥 ❄️Ингредиенты: Пропаренный рис 1 стакан Вода 2стл Половинка лимона Розмарин 2 веточки Соль Масло сливочное Чеснок 2 зубчика ❄️Приготовление: Рис высыпать в форму, залить водой. В центр формы выложить лимон, веточки розмарина, добавить кусочки масла и чеснок. (Можно ещё любые специи по вкусу) Накрыть форму фольгой. Отправляем в разогретую духовку до 200 гр на 30-40 мин. смотрите по готовности, духовки у всех разные. Приятного аппетита!🥰

10 причин есть грaнат: 1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев. 2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон. 3. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому не выплевывайте гранатовые семечки — их нужно съедать, особенно если болезненно переносите месячные, у вас головные боли или климакс. 4. Дезинфицирует рот и горло. Водный отвар из кожуры граната или его сок применяют для полоскания горла (при ангине и фарингите), полости рта (при гингивите и стоматите). Дубильные вещества снимают боль, а органические кислоты уничтожают инфекцию. 5. Заменит инсулин. Плоды граната — одни их немногих сладостей, которые не только допустимы, но и полезны диабетикам. Для этого употребляйте по 60 капель сока 4 раза в день до еды. Уже на 3-й день у вас существенно снизится уровень сахара в крови. 6. Выводит радиацию. Сок граната очень полезен всем, кто работает с радиоактивными изотопами или живет в зоне повышенной радиации. 7. Вылечит кожу. У вас жирная кожа, угри или гнойные высыпания? Сделайте маску из слегка поджаренной, толченой кожуры граната со сливочным или оливковым маслом. Храните ее в холодильнике и наносите на кожу не чаще 2 раз в неделю. А порошком из высушенной кожуры можно эффективно лечить ожоги, трещины и царапины. 8.Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин,изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4—5 часов сделайте клизму. 9. Останавливает диарею. Кора и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, колита и энтероколита. Взрослым нужно высушить, измельчить кору и принимать по щепотке 3 раза в день после еды, а детям с этой целью можно давать свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей. 10. Снимает воспаление. При различных воспалительных заболеваниях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, гинекологических органов) помогает отвар коры граната. Приготовьте его так: 2 чайные ложки измельченной коры залейте 1 стаканом горячей воды, прокипятите на водяной бане 30 минут, процедите, отожмите и разведите кипяченой водой до исходного. Принимайте по 50 г 2—3 раза в день за 30 минут до еды. Было полезно? Поставь реакцию на пост и подпишись

Ароматный пирог с яблоками🥰 Ингредиенты: • мука - 1 стакан • манка - 1 стакан • сахар - 1 стакан • разрыхлитель - 10 гр • ванильный сахар - 8 гр • яблоки - 1,5 кг • сливочное масло - 100 гр • соль - щепотка Выпекаем при 180° 60 минут.

Очень быстрый и вкусный, воздушный, нежный, ароматный пирог. Приготовьте его к семейному ужину или к приходу неожиданных гостей. Понравится всем без исключeния. Быстрый пирог на сметане с ягодами ⠀ Нам понадобится: - Яйца - 2 шт - Сахар - 180 гр - Сметана - 250 гр - Сливочное масло - 30 гр - Мука пшеничная - 220 гр - Сода - 1/2 ч.л. - Черная смородина - 1 стакан ⠀ Приготовление: Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу. Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой. В готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут. ⠀ Приятного аппетита!

🥰 ПРИГОТОВЬТЕ ТАК ГОЛУБЦЫ, это очень вкусно! Сегодня я буду готовить голубцы, такие, как когда-то готовили в деревне! С фаршем и салом, ну очень хорошие и простые в приготовлении! Какие продукты нужны: Капуста 2 головки Рис 300 г + 1 л кипятка Лук 2 шт. Морковь 2 шт. Томатная паста 2 ст. л. Вода 100 мл Сало 200 г Фарш свиной 500 г Кипяток 200 мл Масло 100 мл Лавровый лист 3 шт. Петрушка, укроп, перец, соль по вкусу Готовим очень просто и с удовольствием: В кастрюлю к воде добавляю ложку соли, когда вода закипит, кладу капусту. Когда вижу, что листочки отстают, забираю капусту и отделяю листики на отдельной тарелочке. Из охлажденных листиков обрезаю утолщение, если большой листок разрезаю его пополам. Нагреваю масло на сковороде и обжариваю мелко порезанный лучок до золотистого цвета. Рис хорошо промываю до прозрачности воды, всыпаю в кастрюлю, заливаю кипятком, накрываю крышкой и кипячу примерно 1 минуту, выключаю огонь и оставляю под крышкой. Когда рис набухнет, промываю его под холодной водой. К луку всыпаю натертую на терке морковь, обжариваю до слегка румяности. Добавляю томатную пасту, перемешиваю. Вливаю воду, добавляю соль, тушу 2-3 минутки. Нарезаю очень мелкими кусочками сало. Добавляю в рис фарш и сало, перемешиваю. Добавляю жарку с морковью, тщательно перемешиваю. Добавляю мелко нарезанный укроп, петрушку, соль, перец по вкусу. Перемешиваю. Оставшиеся отрезки и листики капусты выкладываю на дно кастрюли. Формирую голубцы, закручиваю начинку в листьях, выкладываю в кастрюлю, между слоями кладу лавровые листочки. Сверху насыпаю 1 ч. л. соли, вливаю кипяток и растительное масло. Ставлю на огонь. накрываю крышкой, варю до кипячения, вода внутри должна подняться. Тогда убавляю огонь, снова накрываю крышкой и варю уже до готовности примерно 40 минут. Понравился рецепт? 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻

ЭТИ KEФИРНО-MAЙОНЕЗНЫЕ ЛЕПЁШКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПЫШНЫМИ И НЕЖНЫМИ, БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ — ПРОСТО СМЕШАЛ, ОБЖАРИЛ И К СТОЛУ. ГОТОВЬТЕ ИХ КАК БЫСТРЫЙ «ХЛЕБ» К ЛЮБОМУ БЛЮДУ — ИСЧЕЗАЮТ МОЛНИЕНОСНО! ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 400 мл кефира ✅ 2 ст. л. сахара ✅ 1 ч. л. соли ✅ 3 ст. л. майонеза ✅ 650 г муки ✅ 1 ст. л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить кефир, сахар и соль и перемешивать до растворения кристаллов. 2. Добавить майонез и ещё раз тщательно перемешать. 3. Просеять в смесь муку и разрыхлитель, замесить эластичное, не липкое тесто, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 20 минут. 4. Разделить тесто на 6 равных частей и сформировать колобки. 5. Каждую заготовку расплющить руками в лепёшку диаметром со дно сковороды. 6. Обжаривать лепёшки на растительном масле на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон; подавать горячими как самостоятельное блюдо или вместо хлеба. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Просто рис на гарнир никогда не варю, готовлю только так: всегда уверена в результате — рисинка к рисинке и значительно вкyснее! Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле! Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир. Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче. И в конечном результате блюдо получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке. Уверена, найдётся немало хозяек, кому пригодится такой рецепт! Ингредиенты для приготовления: Количество конечно же регулируется! Рис — 1 стакан, Чеснок — 2 зубчика, Масло растительное — 3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Специи (прованские травы, паприка перец чёрный) — по вкусу, Вода. Сразу скажу какой рис нужен для этого блюда! Наиболее идеальным вариантом будет пропаренный или длинозернистый, круглый рис всё-таки лучше использовать для варки каш. И, как и любую крупу первым делом промываем рис в воде, пока она не станет прозрачной. Длинозернистый рис сразу после промывки откидываем на дуршлаг и даём стечь воде, а пропаренный рис оставляем замоченным в воде буквально на 3-5 минут. Теперь берём сковороду наливаем растительное масло, ставим разогреваться. Тем временем очищаем пару зубчиков чеснока (этого количества чеснока вполне достаточно, вам же не нужно отпугивать вампиров) и нарезаем их пластинками. После того как масло разогреется кладём нарезанный чеснок и обжариваем до легкой румяности. Как только чеснок зарумянится убираем его из масла. Закладываем в сковороду промытый рис, перемешиваем и на минимальном огне немного обжариваем его. Буквально 3-4 минуты и рис впитает в себя ароматное масло и начнёт золотится. Теперь добавляем соль и специи… И вливаем горячую воду. Вода должна лишь слегка покрыть поверхность риса. Теперь закрываем сковороду крышкой и продолжаем на минимальном огне доводить гарнир до готовности. И всё! Такой рис у меня всегда получается идеальным! Приятного аппетита!

Десерт из детства «Шишки» ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Сахар – 4 ст.л. ▫️Молоко – 4 ст.л. ▫️Маргарин – 1 пачка ▫️Сода – 1/2 ч.л. ▫️Орехи – 200 гр. ▫️Сгущёнка варёная – 1 банка ▫️Мука – 400–500 гр. ▫️Ванилин