Вкусные рецепты

🥘 Индейка с овощами и кунжутом #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ филе индейки – 400 г ‣ болгарский перец – 2 шт ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ соевый соус – 30 г ‣ чёрный молотый перец – по вкусу ‣ веточки тимьяна – 3 шт ‣ кунжут – 2 ст.л ‣ растительное масло – для жарки 🍽 Приготовление: 1. Нарезать индейку тонкими полосками и обжарить на сильном огне в масле около 6 минут. Главное не пересушить. 2. Переложить мясо, а в этой же сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук и рубленый чеснок 3-4 минуты. 3. Добавить нарезанный полосками болгарский перец и обжарить ещё 3 минуты. 4. Вернуть индейку, влить соевый соус, добавить чёрный перец и тимьян. Готовить 6 минут, помешивая. 5. В конце посыпать кунжутом и перемешать. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🌮 Супер белковый завтрак #завтраки #пп 🗒 Ингредиенты: ‣ зернёный творог – 180-200 г ‣ яйца – 2 шт ‣ куркума, перец и паприка – по вкусу ‣ растительное масло – для смазывания пергамента Для начинки: ‣ авокадо – 0,5 шт ‣ творожный сыр или домашний майонез – 0,5 ч.л ‣ фриллис, шпинат, руккола или айсберг – 20-30 г ‣ помидор – 1 шт ‣ мясное или рыбное филе – 80-120 г 🍽 Приготовление: 1. Слить сливки с творога, смешать творог с яйцами и специями. 2. Пергамент слегка смазать маслом и равномерно распределить массу. 3. Выпекать при 180 °C в духовке 25-35 минут, ориентируйтесь по своей духовке. 4. Готовую лепёшку смазать творожным сыром, выложить начинку и свернуть. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

Топ 10 вкуснейших салатов на праздничный стол🔥😻🎄 Рецепты салатов у нас 👇👇👇 https://t.me/+cMVkeH5KRuRkNzQ1

🥗 Тёплый салат из запечённых овощей #салаты #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ перец – 3-4 шт ‣ баклажан – 1 шт ‣ лук красный – 1 луковица ‣ маслины – 50 г ‣ петрушка или кинза – по вкусу ‣ оливковое масло – для запекания ‣ соль и перец – по вкусу ‣ чеснок – 1 шт ‣ творожный сыр – по вкусу ‣ лимонный сок – 1 ст.л 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🥮 Финский панкейк для всей семьи #завтраки #выпечка 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ сироп топинамбура или сахар – 35 г ‣ ванилин – по вкусу ‣ молоко – 500 мл ‣ растопленное сливочное масло – 50 г ‣ мука – 385 г ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ банан – 1 шт ‣ голубика – по вкусу ‣ сироп топинамбура – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сиропом и солью, добавьте молоко, растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем и ванилином. 2. Хорошо перемешайте массу, вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, разровняйте и выложите банан с ягодами. 3. Отправьте в разогретую до 180°С в духовку на 20 минут. Подавайте с сиропом топинамбура и кусочком сливочного масла. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🌮 Завтрак в лаваше с беконом и сыром #завтраки #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ лаваш или лепёшка – 1 шт ‣ майонез или другой соус – по вкусу ‣ помидор – 2-3 ломтика ‣ жареный бекон – 2 полоски ‣ яйцо – 1 шт (жареное) ‣ сыр маасдам – 1 ломтик ‣ листья салата романо – 1-3 шт 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🥗 Тёплый салат с куриной печенью и сливами #салаты 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная печень – 250-300 г ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ тимьян – 1 веточка (по желанию) ‣ сливы – 250-300 г ‣ сахар – 1,5 ст.л (без горки) ‣ бальзамический уксус – 3 ст.л ‣ микс салата с рукколой – 60 г ‣ кедровые орехи – горсть ‣ оливковое масло – 1 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Куриную печень зачищаем, нарезаем. 2. Сливы нарезаем довольно крупно. 3. В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем раздавленный зубчик чеснока и тимьян. Быстро обжариваем печень на хорошо разогретой сковороде (~ 5 мин), в конце солим, перчим. 4. Параллельно в небольшом сотейнике смешиваем сахар, бальзамический уксус и сливы. Провариваем ~ 5-7 минут на среднем огне. 5. Салат моем сушим, солим, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом. 6. На тарелку выкладываем салатную зелень, сверху печёнку и сливы. Немного поливаем соусом, который получился при готовке слив и посыпаем орешками. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

Дочь сегодня вспомнила пироженки, которые я ей готовила в детстве... 20 лет назад😅 Начали с ней искать как же приготовить и нашли Вкус Детства. Вы бы знали как я удивилась Это все те самые рецепты из нашей молодости пошагово, просто и точно также вкусно, как и в советское время Зайди, смотри только язык не проглоти — https://t.me/+QPCbfRKN6TdkNDUy

🥘 Соус с сосисками #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ сосиски – 300 г ‣ луковица средняя – 1 шт ‣ томатная паста – 2 ст.л ‣ сметана – 2 ст.л ‣ зелень – по вкусу ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Сосиски нарезаем кружочками. Лук мелким кубиком. 2. Лук обжариваем на растительном масле до золотистости. Потом к луку добавляем томатную пасту и хорошо прогреваем. 3. Добавляем сосиски, обжариваем минуты 3. Потом добавляем сметану и немного воды. Ориентируйтесь на густоту подлива, как вам будет аппетитнее и вкуснее. 4. Солим и перчим по вкусу, добавляем зелень. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🍝 Орзо с курицей и овощами #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ филе куриного бедра или грудки – 400 г ‣ морковь – 1 шт ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ орзо – 1,5 стакана ‣ хмели-сунели, паприка или другие по вкусу – по 2/3 ч.л ‣ соль – по вкусу ‣ зелень – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Мясо режем на кусочки и обжариваем на растительном масле. Туда же отправляем нарезанную соломкой морковь и лук, обжариваем до мягкости овощей. 2. Добавляем мелконарезанный чеснок, специи, ещё раз обжариваем и засыпаем сухую пасту. Заливаем водой так, чтобы она закрыла всю поверхность блюда. 3. Готовим на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая, по времени, сколько указано на упаковке пасты. 👨‍🍳 Вкусные рецепты