Домашний уголок

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 30 МИНУТ Мягкое, ароматное печенье, которое готовится очень быстро и радует с первого кусочка 😋😋😋😋😋

Очень простое в приготовлении и безумно вкусное — это творожное печенье станет настоящей находкой для всех, кто любит быструю домашнюю выпечку! Мягкое внутри и слегка хрустящее снаружи. Советую попробовать — вы удивитесь, как легко и вкусно!

♥♥♥♥♥♥♥♥ ✅ Творог — 200 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Подсолнечное масло — 50 г ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Мука — 170 г ✅ Разрыхлитель — 5 г ✅ Сахарная пудра — для посыпки ♥♥♥♥♥♥ 1. Смешайте творог, сахар, яйцо и подсолнечное масло. Пробейте всё блендером до однородности. 2. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. 3. Раскатайте тесто толщиной около 5 мм. Вырежьте печенье с помощью формочек или стакана. 4. Выложите печенье на противень с пергаментом. Выпекайте при 170–180°C 12–15 минут до лёгкой румяности. 5. Остудите и посыпьте сахарной пудрой. СОВЕТЫ • Чтобы печенье получилось более ароматным, добавьте в тесто щепотку ванилина или корицы. • Для разнообразия можно добавить в тесто изюм или мелко нарезанные орехи. Приятного аппетита ❤️

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ 😍🥐 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸Для теста: Мука - 500 гр Разрыхлитель - 10 гр Сахар - 2 ст.л Слив. масло холодное - 250 гр Сметана - 250 гр 🧂Для начинки: Грецкие орехи -200 гр Сахар - 200 гр Ванильный сахар - 1 ч.л Белок от куриного яйца - 1 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Муку просеять, добавить сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить сахар, щепотку соли, и сметану. Замесить тесто. Разделить на 4 части, скатать в колобки. Накрыть пищевой пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. Для начинки, орехи перемолоть в крошку, добавить сахар, ванильный сахар и куриный белок. Перемешать и начинка готова. Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на 16 частей . Выложить начинку и скрутить в  рогалик. Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Выпекать трубочки 25 минут. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. 🔹Наши каналы: 🏠Домашний уголок 🧑‍🍳Готовим вместе 🎂Кулинарные рецепты

НЕЖНЕЙШИЙ ПАШТЕТ ИЗ ЛОСОСЯ 🐟🤤 Топлёное масло 1 ст. л. Лук 1 крупный Лосось 300 г филе или обрезки Чеснок 3 зуб, Тимьян 2 веточки Белое сухое вино 50–60 мл Чёрный перец 1 ч. л. Паприка 1 ч. л. Творожный сыр 3 ст.л с горкой Соль 1 ч.л, Цедра апельсина Цедра лимона, Укроп для подачи После блендера убираем в форму и отправляем в холодильник. Я оставлял на ночь, но уже через 3–4 часа паштет отлично стабилизируется и становится с идеальной текстурой. 💬💬💬💬💬💬💬💬💬 ✅Наши каналы в 🇷🇺MAX👇 🏠Домашний Уголок 🧑‍🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты

ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ 🍩 🍩 🍩 ✅Ингредиенты: 250 мл теплого молока 25 г дрожжей 80 г сливочного масла 3 столовые ложки сахарной пудры 1 яйцо Щепотка соли 550 г муки Нутелла или варенье для начинки ✅Приготовление: В теплом молоке растворите дрожжи и щепотку сахара. Оставьте в стороне на 10-15 минут В миске хорошо перемешайте сливочное масло с сахаром и щепоткой соли. Добавьте яйцо, дрожжевую смесь, муку и замесите однородное и гладкое тесто. Накройте миску чистым кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте для подъема на 1 час. После этого перекладываем тесто на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатайте до толщины около 0,5 см и стаканом вырежьте пончики. В середину каждого положите немного Нутеллы (или джема) и хорошо приклейте тесто. Формируем шарики и выкладываем их в бумагу для выпечки для кексов. Ставим на поднос. Накройте кухонным полотенцем и оставьте подниматься на 30 минут в теплом месте. Смажьте пончики взбитым яйцом и поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. После выпекания посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития ❤

_Я ИЗ СССР! Кто со мной?   Подруга посоветовала канал   _🎶ЭСТРАДА СССР🟥 ТЕПЕРЬ И В МАКСЕ Настоящая путевка в детство, такое беззаботное и счастливое!!! Все песни самые родные! Слушаю со слезами на глазах, спасибо каналу за возвращение в наш родной СССР ❤️ Рекомендую, подписывайтесь на настоящую родную музыку!

Такой пирог — это настоящая классика домашней выпечки! Лёгкий, нежный и с тонкой лимонной ноткой, он станет вашим любимым десертом к чаепитию. ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ СМЕТАННИК😋😋😋 Нежный и ароматный пирог с кремовой сметанной начинкой и лимонным акцентом. ✅Ингредиенты: Для теста: Мука — 150 г Сливочное масло (холодное) — 90 г Сахар — 50 г Желток — 1 шт. Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Цедра половины лимона (по желанию) Соль — щепотка ✅Для начинки: Сметана 20% — 500 г Сахар — 80 г Ванилин — по вкусу Яйца — 4 шт. Белок — 1 шт. Кукурузный крахмал — 2 ст.л 💬💬💬💬💬💬💬💬 ✅Наши каналы в 🇷🇺MAX👇 🏠Домашний Уголок 🧑‍🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты

Всё, что вы любите, есть на Wildberries Все мы ищем разное, но всегда находим что-то своё на WB, со скидками и доставкой Перейти на сайт #реклама wildberries.ru О рекламодателе

🎁ШОКОЛАДНЫЕ КУЛИЧИ🍫

Если вы любите шоколад — этот рецепт обязателен к сохранению! Куличи получаются невероятно мягкие и насыщенные. Проверено — всем нравится 😉 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

ТЕСТО: Яйца — 2 шт. Сахар — 130 г Соль — 1/3 ч. л. Молоко — 240 мл Дрожжи сухие — 8 г Сливочное масло — 60 г Растительное масло — 50 мл Какао — 35 г Мука — 500 г Шоколад тёмный — 55 г 🌸ГЛАЗУРЬ: Шоколад тёмный — 100 г Сливки 33% — 80 г 🌸ДЕКОР: Миндальные лепестки — по вкусу 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 В миске или чаше миксера соединить сахар и яйца, перемешать венчиком. Добавить тёплое молоко, сухие дрожжи, соль, растопленное и полностью остывшее сливочное масло, а также растительное масло. Всё хорошо перемешать до однородности. В отдельной миске смешать муку и какао. Какао обязательно просеять. Постепенно всыпать сухие ингредиенты в жидкие и замесить тесто.Тесто нужно хорошо вымесить до гладкости. Оно должно получиться достаточно плотным и тянуться за насадкой. Тёмный шоколад измельчить и добавить в тесто. Ещё раз перемешать, чтобы шоколад равномерно распределился. Готовое тесто собрать в шар, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться в объёме примерно в 3 раза. Руки смазать маслом, тесто обмять и разделить на 3 одинаковые части. Каждый кусочек теста округлить и выложить в формы диаметром 11 см. Формы заполнять тестом примерно наполовину. Накрыть формы пакетом и полотенцем, оставить в тёплом месте на 20 минут. Духовку заранее разогреть до 170°C. Выпекать куличи 25–30 минут на третьем уровне снизу. Через 20 минут при необходимости накрыть куличи фольгой, если верх слишком быстро румянится. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Готовые куличи полностью остудить. Для глазури тёмный шоколад залить горячими сливками и хорошо перемешать до гладкости. Покрыть куличи шоколадной глазурью. Сверху посыпать миндальными лепестками. 💬СОВЕТЫ: Сливочное масло перед добавлением должно быть не горячим, а полностью остывшим. Какао лучше обязательно просеять, чтобы в тесте не было комочков. Если тесто слегка липнет, руки можно смазать растительным маслом. Шоколад в тесте делает вкус куличей ещё более насыщенным. Глазурь наносите только на полностью остывшие куличи. 💬💬💬💬💬💬💬💬 ✅Наши каналы в 🇷🇺MAX👇 🏠Домашний Уголок 🧑‍🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты

ОДИН ИНГРЕДИЕНТ СДЕЛАЛ ИЗ ВЫПЕЧКИ «ВОЗДУШНОЕ ЧУДО». «ПУХОВОЕ» ТЕСТО не черствеет до 7 дней а рецепт «улетел» в копилку 🍰🍰🍰 Готовится такое  тесто несложно, по цене выходит недорого, к тому же очень вкусное. ✅РЕЦЕПТ: Молоко – 250 мл Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г) Мука – 800 г Яйца — 3 шт Сливочное масло – .. 📝Читать продолжение...

ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОВЫМИ ЦУКАТАМИ И ХРУСТЯЩЕЙ КРОШКОЙ: рецепт, который все просят 🎂🎂🎂

Этот пирог с апельсиновыми цукатами — один из тех десертов, которые исчезают с тарелки быстрее, чем успеваешь заварить чай. Сочетание влажного мякиша и хрустящей посыпки делает его по-настоящему уютным.

🌸🌸🌸🌸🌸 Яйца — 2 шт Сахар — 100 г Ванильный сахар — 10 г Растительное масло — 80 г Йогурт — 100 г Молоко — 100 г Мука — 220 г Разрыхлитель — 12 г Апельсиновые цукаты — 100 г Соль — щепотка 🌸Посыпка: Мука — 55 г Сахар — 25 г Сливочное масло — 20 г 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 В миску отправляю 2 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваю. Затем добавляю 80 г растительного масла, 100 г йогурта и 100 г молока. Снова перемешиваю до однородности. Просеиваю 220 г муки вместе с 12 г разрыхлителя и вмешиваю в жидкую смесь. В самом конце добавляю 100 г апельсиновых цукатов — они придают пирогу приятную кислинку и аромат. Форму для выпечки смазываю сливочным маслом, присыпаю мукой и стряхиваю излишки. Заливаю тесто. Для посыпки в отдельной миске соединяю 55 г муки, 25 г сахара и 20 г сливочного масла. Перетираю в крошку и посыпаю поверх теста. Ставлю форму в заранее разогретую до 180°C духовку. Выпекаю примерно 40–45 минут до румяной корочки и сухой шпажки. Даю пирогу немного остыть, затем аккуратно прохожусь по краям формы, переворачиваю и выкладываю на блюдо.

Пирог идеально подойдёт к завтраку, полднику или уютному чаепитию. Нежный, ароматный и очень домашний.

📝Новые рецепты уже 👉 🇷🇺 в MAX